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Gewürze und Kräuter

Entdecken Sie eine große Auswahl an Gewürzen und Kräutern, mit passenden Rezeptideen für jedes Gericht. Jetzt Gewürze online kaufen und ausprobieren!
Ascorbinsäure Vitamin C 1 kg
Ascorbinsäure Vitamin C 1 kg
Nur noch 1 auf Lager.

Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 1 kg Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Regulärer Preis: 15,15 €
Ascorbinsäure Vitamin C 100 g
Ascorbinsäure Vitamin C 100 g
Nur noch 3 auf Lager.

Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 100 g Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Inhalt: 0.1 kg 46,00 €* / kg

Regulärer Preis: 4,60 €
Ascorbinsäure Vitamin C 250 g
Ascorbinsäure Vitamin C 250 g
Nur noch 1 auf Lager.

Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 250 g Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Inhalt: 0.25 kg 26,32 €* / kg

Regulärer Preis: 6,58 €
Ascorbinsäure Vitamin C 500 g
Ascorbinsäure Vitamin C 500 g
Nur noch 2 auf Lager.

Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 500 g Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Inhalt: 0.5 kg 19,04 €* / kg

Regulärer Preis: 9,52 €
Aspik 160 Bloom 500 g
Aspik 160 Bloom 500 g
Aspik 160 Bloom: 500g
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Aspik 160 Bloom – Hochwertige Gelatine für klare & feste Gelees Aspik 160 Bloom ist eine hochwertige Gelatine, die sich perfekt für die Herstellung von klaren, schnittfesten Gelees, Sülzen und Terrinen eignet. Dank seiner hohen Gelierkraft sorgt es für eine stabile Konsistenz und einen angenehmen Mundgefühl. Aspik ist ideal für die Zubereitung von herzhaften und süßen Speisen wie Gelee-Fleisch, Fischterrinen oder Fruchtgelees. Produktdetails Füllmenge: 500 g Gelierkraft: 160 Bloom Verpackung: Beutel, verschweißt Verwendung: Gelees, Sülzen, Terrinen, Desserts Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 362 kcal / 1520 kJ Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 90 g Salz 0,1 g Anwendung & Verwendungsmöglichkeiten Herzhafte Speisen: Perfekt für Sülzen, Gelee-Fleisch, Fischterrinen und Pasteten. Desserts: Ideal für Fruchtgelees, Panna Cotta & andere gelierte Nachspeisen. Stabile Konsistenz: Sorgt für klare, schnittfeste Gelees & Sülzen. Tipp: Gelatine immer in kaltem Wasser einweichen und dann vorsichtig in warmer Flüssigkeit auflösen. Besondere Merkmale Hochwertige Gelatine mit 160 Bloom für optimale Gelierkraft Geruchs- & geschmacksneutral Vielseitig einsetzbar für herzhafte & süße Speisen Einfach in der Anwendung – perfekte Ergebnisse Rezeptidee: Hausgemachtes Aspik mit Gemüse Zutaten: 500 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 10 g Aspik 160 Bloom 1 Karotte (in dünnen Scheiben) 1/2 rote Paprika (gewürfelt) 1/2 Gurke (gewürfelt) Frische Kräuter nach Wahl Salz & Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Brühe erwärmen, aber nicht kochen. Die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Gemüse in kleine Förmchen oder eine große Form geben und mit der Brühe übergießen. Für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Servieren & genießen! Bestellen & genießen Jetzt Aspik 160 Bloom kaufen & vielseitig in der Küche verwenden!

Inhalt: 0.1 kg 58,40 €* / kg

Varianten ab 5,84 €
Regulärer Preis: Ab 5,84 €
Aspik 240 Bloom 100 g
Aspik 240 Bloom 100 g

Aspik 240 Bloom – Hochwertiges Geliermittel für Feinkost & Wurstwaren Unser Aspikpulver 240 Bloom ist ein hochreines Geliermittel auf Gelatinebasis mit einer hohen Bloomzahl von 240 – ideal für die Herstellung von klaren, schnittfesten Aspiken, Sülzen, Sülzwurst, Pasteten und Feinkostzubereitungen. Es zeichnet sich durch hohe Gelierkraft, schnelle Bindung und ausgezeichnete Klarheit aus – perfekt für Metzgerei, Küche und Feinkostproduktion. Produktdetails: Bezeichnung: Aspikpulver 240 Bloom Bloomzahl: 240 (hohe Gelierkraft) Rohstoffbasis: Schweinegelatine (Lebensmittelqualität) Form: Feines Pulver Farbe: Transparent bis leicht gelblich nach Auflösung Verpackung: Aromaschutzbeutel Eigenschaften: Sehr hohe Gelierkraft – ideal für schnittfeste Aspike und Sülzen Gute Klarheit & Transparenz nach dem Auflösen Vielseitig einsetzbar – in Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsezubereitungen Lebensmittelecht & kontrollierte Qualität Anwendung: Typische Dosierung: ca. 20–40 g Aspikpulver auf 1 Liter Flüssigkeit (je nach gewünschter Festigkeit) In kaltem Wasser quellen lassen, anschließend bei ca. 60–70 °C vollständig auflösen Vor dem Gelieren Speisen übergießen oder einarbeiten Rezeptidee: Klarer Aspik für Sülzwurst 1 Liter kräftige Fleischbrühe 30 g Aspikpulver 240 Bloom Gewürze nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Essig, Lorbeerblatt) Zubereitung: Aspikpulver in etwas kaltem Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen. In heißer Brühe vollständig auflösen (nicht kochen). Nach Wunsch abschmecken und heiß über vorbereitete Einlagen (Fleisch, Gemüse) gießen. Im Kühlschrank vollständig erstarren lassen. Jetzt bestellen & klare Aspikzubereitungen meistern Mit unserem Aspik 240 Bloom gelingt Ihnen jede Feinkostsülze – klar, schnittfest und von bester Qualität. Jetzt online kaufen und professionell verarbeiten!

Inhalt: 0.1 kg 59,60 €* / kg

Regulärer Preis: 5,96 €
Aspik 240 Bloom 1kg
Aspik 240 Bloom 1kg

Aspik 240 Bloom – Hochwertiges Geliermittel für Feinkost & Wurstwaren Unser Aspikpulver 240 Bloom ist ein hochreines Geliermittel auf Gelatinebasis mit einer hohen Bloomzahl von 240 – ideal für die Herstellung von klaren, schnittfesten Aspiken, Sülzen, Sülzwurst, Pasteten und Feinkostzubereitungen. Es zeichnet sich durch hohe Gelierkraft, schnelle Bindung und ausgezeichnete Klarheit aus – perfekt für Metzgerei, Küche und Feinkostproduktion. Produktdetails: Bezeichnung: Aspikpulver 240 Bloom Bloomzahl: 240 (hohe Gelierkraft) Rohstoffbasis: Schweinegelatine (Lebensmittelqualität) Form: Feines Pulver Farbe: Transparent bis leicht gelblich nach Auflösung Verpackung: Aromaschutzbeutel Eigenschaften: Sehr hohe Gelierkraft – ideal für schnittfeste Aspike und Sülzen Gute Klarheit & Transparenz nach dem Auflösen Vielseitig einsetzbar – in Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsezubereitungen Lebensmittelecht & kontrollierte Qualität Anwendung: Typische Dosierung: ca. 20–40 g Aspikpulver auf 1 Liter Flüssigkeit (je nach gewünschter Festigkeit) In kaltem Wasser quellen lassen, anschließend bei ca. 60–70 °C vollständig auflösen Vor dem Gelieren Speisen übergießen oder einarbeiten Rezeptidee: Klarer Aspik für Sülzwurst 1 Liter kräftige Fleischbrühe 30 g Aspikpulver 240 Bloom Gewürze nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Essig, Lorbeerblatt) Zubereitung: Aspikpulver in etwas kaltem Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen. In heißer Brühe vollständig auflösen (nicht kochen). Nach Wunsch abschmecken und heiß über vorbereitete Einlagen (Fleisch, Gemüse) gießen. Im Kühlschrank vollständig erstarren lassen. Jetzt bestellen & klare Aspikzubereitungen meistern Mit unserem Aspik 240 Bloom gelingt Ihnen jede Feinkostsülze – klar, schnittfest und von bester Qualität. Jetzt online kaufen und professionell verarbeiten!

Regulärer Preis: 19,43 €
Aspik 240 Bloom 250 g
Aspik 240 Bloom 250 g

Aspik 240 Bloom – Hochwertiges Geliermittel für Feinkost & Wurstwaren Unser Aspikpulver 240 Bloom ist ein hochreines Geliermittel auf Gelatinebasis mit einer hohen Bloomzahl von 240 – ideal für die Herstellung von klaren, schnittfesten Aspiken, Sülzen, Sülzwurst, Pasteten und Feinkostzubereitungen. Es zeichnet sich durch hohe Gelierkraft, schnelle Bindung und ausgezeichnete Klarheit aus – perfekt für Metzgerei, Küche und Feinkostproduktion. Produktdetails: Bezeichnung: Aspikpulver 240 Bloom Bloomzahl: 240 (hohe Gelierkraft) Rohstoffbasis: Schweinegelatine (Lebensmittelqualität) Form: Feines Pulver Farbe: Transparent bis leicht gelblich nach Auflösung Verpackung: Aromaschutzbeutel Eigenschaften: Sehr hohe Gelierkraft – ideal für schnittfeste Aspike und Sülzen Gute Klarheit & Transparenz nach dem Auflösen Vielseitig einsetzbar – in Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsezubereitungen Lebensmittelecht & kontrollierte Qualität Anwendung: Typische Dosierung: ca. 20–40 g Aspikpulver auf 1 Liter Flüssigkeit (je nach gewünschter Festigkeit) In kaltem Wasser quellen lassen, anschließend bei ca. 60–70 °C vollständig auflösen Vor dem Gelieren Speisen übergießen oder einarbeiten Rezeptidee: Klarer Aspik für Sülzwurst 1 Liter kräftige Fleischbrühe 30 g Aspikpulver 240 Bloom Gewürze nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Essig, Lorbeerblatt) Zubereitung: Aspikpulver in etwas kaltem Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen. In heißer Brühe vollständig auflösen (nicht kochen). Nach Wunsch abschmecken und heiß über vorbereitete Einlagen (Fleisch, Gemüse) gießen. Im Kühlschrank vollständig erstarren lassen. Jetzt bestellen & klare Aspikzubereitungen meistern Mit unserem Aspik 240 Bloom gelingt Ihnen jede Feinkostsülze – klar, schnittfest und von bester Qualität. Jetzt online kaufen und professionell verarbeiten!

Inhalt: 0.25 kg 34,04 €* / kg

Regulärer Preis: 8,51 €
Aspik 240 Bloom 500 g
Aspik 240 Bloom 500 g

Aspik 240 Bloom – Hochwertiges Geliermittel für Feinkost & Wurstwaren Unser Aspikpulver 240 Bloom ist ein hochreines Geliermittel auf Gelatinebasis mit einer hohen Bloomzahl von 240 – ideal für die Herstellung von klaren, schnittfesten Aspiken, Sülzen, Sülzwurst, Pasteten und Feinkostzubereitungen. Es zeichnet sich durch hohe Gelierkraft, schnelle Bindung und ausgezeichnete Klarheit aus – perfekt für Metzgerei, Küche und Feinkostproduktion. Produktdetails: Bezeichnung: Aspikpulver 240 Bloom Bloomzahl: 240 (hohe Gelierkraft) Rohstoffbasis: Schweinegelatine (Lebensmittelqualität) Form: Feines Pulver Farbe: Transparent bis leicht gelblich nach Auflösung Verpackung: Aromaschutzbeutel Eigenschaften: Sehr hohe Gelierkraft – ideal für schnittfeste Aspike und Sülzen Gute Klarheit & Transparenz nach dem Auflösen Vielseitig einsetzbar – in Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsezubereitungen Lebensmittelecht & kontrollierte Qualität Anwendung: Typische Dosierung: ca. 20–40 g Aspikpulver auf 1 Liter Flüssigkeit (je nach gewünschter Festigkeit) In kaltem Wasser quellen lassen, anschließend bei ca. 60–70 °C vollständig auflösen Vor dem Gelieren Speisen übergießen oder einarbeiten Rezeptidee: Klarer Aspik für Sülzwurst 1 Liter kräftige Fleischbrühe 30 g Aspikpulver 240 Bloom Gewürze nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Essig, Lorbeerblatt) Zubereitung: Aspikpulver in etwas kaltem Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen. In heißer Brühe vollständig auflösen (nicht kochen). Nach Wunsch abschmecken und heiß über vorbereitete Einlagen (Fleisch, Gemüse) gießen. Im Kühlschrank vollständig erstarren lassen. Jetzt bestellen & klare Aspikzubereitungen meistern Mit unserem Aspik 240 Bloom gelingt Ihnen jede Feinkostsülze – klar, schnittfest und von bester Qualität. Jetzt online kaufen und professionell verarbeiten!

Inhalt: 0.5 kg 24,04 €* / kg

Regulärer Preis: 12,02 €
Basilikum gemahlen 20 g
Basilikum gemahlen 20 g

Efri Basilikum gemahlen – Intensives Aroma für Ihre Küche Basilikum ist ein unverzichtbares Kraut in der mediterranen Küche, bekannt für sein süßlich-würziges Aroma mit einer leicht pfeffrigen Note. Unser fein gemahlenes Basilikum von Efri wird aus sorgfältig ausgewählten, schonend getrockneten Basilikumblättern hergestellt, um das volle Geschmacksprofil zu bewahren. Produktdetails Bezeichnung: Efri Basilikum gemahlen Abpackgröße: 20 g Form: Fein gemahlenes Pulver Farbe: Grün bis grau-braun Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Italienische Küche: Ideal für Pesto, Pasta-Saucen und Pizza. Suppen & Saucen: Verleiht Tomatensuppen und -saucen eine aromatische Note. Fleisch- & Fischgerichte: Passt hervorragend zu Geflügel, Lamm und Fisch. Salate: Perfekt zum Würzen von Dressings und frischen Salaten. Tipp: Geben Sie das gemahlene Basilikum erst gegen Ende der Garzeit hinzu, um das volle Aroma zu erhalten, da es bei längerer Hitzeeinwirkung an Intensität verlieren kann. Rezeptidee: Hausgemachtes Pesto alla Genovese Zutaten: 50 g frisches Basilikum oder 2 EL Efri Basilikum gemahlen 30 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 50 g geriebener Parmesan 100 ml Olivenöl extra vergine Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten. Knoblauch schälen und grob hacken. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Pesto in ein sterilisiertes Glas füllen und mit einer Schicht Olivenöl bedecken, um die Haltbarkeit zu verlängern. Dieses klassische Pesto alla Genovese eignet sich hervorragend als Sauce für Pasta, Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Basilikum gemahlen für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine mediterrane Note verleihen!

Inhalt: 0.02 kg 140,50 €* / kg

Regulärer Preis: 2,81 €
Basilikum gerebelt Thüringer 20g
Basilikum gerebelt Thüringer 20g

Efri Basilikum gerebelt – Aromatisches Kraut für mediterrane Genüsse Basilikum ist ein unverzichtbares Kraut in der mediterranen Küche, bekannt für sein süßlich-pfeffriges Aroma mit einer leichten Anisnote. Unser gerebeltes Basilikum von Efri wird schonend getrocknet und behält so seinen intensiven Geschmack, der Ihre Gerichte auf authentische Weise verfeinert. Produktdetails Bezeichnung: Efri Basilikum gerebelt Abpackgröße: 20 g Form: Gerebelte, getrocknete Basilikumblätter Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Italienische Küche: Ideal für Pesto, Pasta-Saucen und Pizza. Salate: Verleiht Tomaten-, Gurken- und gemischten Salaten eine frische Note. Suppen & Eintöpfe: Perfekt zum Abschmecken von Minestrone und Gemüseeintöpfen. Fleisch- & Fischgerichte: Harmoniert hervorragend mit Geflügel, Lamm und Fisch. Tipp: Geben Sie das gerebelte Basilikum erst gegen Ende der Garzeit hinzu, um das volle Aroma zu erhalten, da es bei zu langer Hitzeeinwirkung an Intensität verlieren kann.  Rezeptidee: Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum Zutaten: 3 reife Tomaten 1 Kugel Mozzarella 1 EL Efri Basilikum gerebelt 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einem Teller anrichten. Olivenöl und Balsamico-Essig über die Scheiben träufeln. Mit Efri Basilikum gerebelt, Salz und Pfeffer bestreuen. Optional mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren. Dieser klassische Salat ist eine erfrischende Vorspeise oder Beilage, die durch das gerebelte Basilikum eine besondere Geschmacksnote erhält. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Basilikum gerebelt für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine mediterrane Note verleihen!

Regulärer Preis: 2,80 €
Basilikum getrocknet gerebelt 100 g
Basilikum getrocknet gerebelt 100 g

Efri Basilikum gerebelt – Aromatisches Kraut für mediterrane Genüsse Basilikum ist ein unverzichtbares Kraut in der mediterranen Küche, bekannt für sein süßlich-pfeffriges Aroma mit einer leichten Anisnote. Unser gerebeltes Basilikum von Efri wird schonend getrocknet und behält so seinen intensiven Geschmack, der Ihre Gerichte auf authentische Weise verfeinert. Produktdetails Bezeichnung: Efri Basilikum gerebelt Abpackgröße: 100 g Form: Gerebelte, getrocknete Basilikumblätter Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Italienische Küche: Ideal für Pesto, Pasta-Saucen und Pizza. Salate: Verleiht Tomaten-, Gurken- und gemischten Salaten eine frische Note. Suppen & Eintöpfe: Perfekt zum Abschmecken von Minestrone und Gemüseeintöpfen. Fleisch- & Fischgerichte: Harmoniert hervorragend mit Geflügel, Lamm und Fisch. Tipp: Geben Sie das gerebelte Basilikum erst gegen Ende der Garzeit hinzu, um das volle Aroma zu erhalten, da es bei zu langer Hitzeeinwirkung an Intensität verlieren kann.  Rezeptidee: Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum Zutaten: 3 reife Tomaten 1 Kugel Mozzarella 1 EL Efri Basilikum gerebelt 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einem Teller anrichten. Olivenöl und Balsamico-Essig über die Scheiben träufeln. Mit Efri Basilikum gerebelt, Salz und Pfeffer bestreuen. Optional mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren. Dieser klassische Salat ist eine erfrischende Vorspeise oder Beilage, die durch das gerebelte Basilikum eine besondere Geschmacksnote erhält. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Basilikum gerebelt für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine mediterrane Note verleihen!

Inhalt: 0.1 kg 55,30 €* / kg

Regulärer Preis: 5,53 €
Basilikum getrocknet gerebelt 1kg
Basilikum getrocknet gerebelt 1kg
Nur noch 2 auf Lager.

Efri Basilikum gerebelt – Aromatisches Kraut für mediterrane Genüsse Basilikum ist ein unverzichtbares Kraut in der mediterranen Küche, bekannt für sein süßlich-pfeffriges Aroma mit einer leichten Anisnote. Unser gerebeltes Basilikum von Efri wird schonend getrocknet und behält so seinen intensiven Geschmack, der Ihre Gerichte auf authentische Weise verfeinert. Produktdetails Bezeichnung: Efri Basilikum gerebelt Abpackgröße: 1 kg Form: Gerebelte, getrocknete Basilikumblätter Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Italienische Küche: Ideal für Pesto, Pasta-Saucen und Pizza. Salate: Verleiht Tomaten-, Gurken- und gemischten Salaten eine frische Note. Suppen & Eintöpfe: Perfekt zum Abschmecken von Minestrone und Gemüseeintöpfen. Fleisch- & Fischgerichte: Harmoniert hervorragend mit Geflügel, Lamm und Fisch. Tipp: Geben Sie das gerebelte Basilikum erst gegen Ende der Garzeit hinzu, um das volle Aroma zu erhalten, da es bei zu langer Hitzeeinwirkung an Intensität verlieren kann.  Rezeptidee: Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum Zutaten: 3 reife Tomaten 1 Kugel Mozzarella 1 EL Efri Basilikum gerebelt 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einem Teller anrichten. Olivenöl und Balsamico-Essig über die Scheiben träufeln. Mit Efri Basilikum gerebelt, Salz und Pfeffer bestreuen. Optional mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren. Dieser klassische Salat ist eine erfrischende Vorspeise oder Beilage, die durch das gerebelte Basilikum eine besondere Geschmacksnote erhält. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Basilikum gerebelt für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine mediterrane Note verleihen!

Regulärer Preis: 12,12 €
Basilikum getrocknet gerebelt 250 g
Basilikum getrocknet gerebelt 250 g
Nur noch 1 auf Lager.

Efri Basilikum gerebelt – Aromatisches Kraut für mediterrane Genüsse Basilikum ist ein unverzichtbares Kraut in der mediterranen Küche, bekannt für sein süßlich-pfeffriges Aroma mit einer leichten Anisnote. Unser gerebeltes Basilikum von Efri wird schonend getrocknet und behält so seinen intensiven Geschmack, der Ihre Gerichte auf authentische Weise verfeinert. Produktdetails Bezeichnung: Efri Basilikum gerebelt Abpackgröße: 250 g Form: Gerebelte, getrocknete Basilikumblätter Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Italienische Küche: Ideal für Pesto, Pasta-Saucen und Pizza. Salate: Verleiht Tomaten-, Gurken- und gemischten Salaten eine frische Note. Suppen & Eintöpfe: Perfekt zum Abschmecken von Minestrone und Gemüseeintöpfen. Fleisch- & Fischgerichte: Harmoniert hervorragend mit Geflügel, Lamm und Fisch. Tipp: Geben Sie das gerebelte Basilikum erst gegen Ende der Garzeit hinzu, um das volle Aroma zu erhalten, da es bei zu langer Hitzeeinwirkung an Intensität verlieren kann.  Rezeptidee: Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum Zutaten: 3 reife Tomaten 1 Kugel Mozzarella 1 EL Efri Basilikum gerebelt 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einem Teller anrichten. Olivenöl und Balsamico-Essig über die Scheiben träufeln. Mit Efri Basilikum gerebelt, Salz und Pfeffer bestreuen. Optional mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren. Dieser klassische Salat ist eine erfrischende Vorspeise oder Beilage, die durch das gerebelte Basilikum eine besondere Geschmacksnote erhält. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Basilikum gerebelt für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine mediterrane Note verleihen!

Inhalt: 0.25 kg 26,48 €* / kg

Regulärer Preis: 6,62 €
Basilikum getrocknet gerebelt 500 g
Basilikum getrocknet gerebelt 500 g
Nur noch 2 auf Lager.

Efri Basilikum gerebelt – Aromatisches Kraut für mediterrane Genüsse Basilikum ist ein unverzichtbares Kraut in der mediterranen Küche, bekannt für sein süßlich-pfeffriges Aroma mit einer leichten Anisnote. Unser gerebeltes Basilikum von Efri wird schonend getrocknet und behält so seinen intensiven Geschmack, der Ihre Gerichte auf authentische Weise verfeinert. Produktdetails Bezeichnung: Efri Basilikum gerebelt Abpackgröße: 500 g Form: Gerebelte, getrocknete Basilikumblätter Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Italienische Küche: Ideal für Pesto, Pasta-Saucen und Pizza. Salate: Verleiht Tomaten-, Gurken- und gemischten Salaten eine frische Note. Suppen & Eintöpfe: Perfekt zum Abschmecken von Minestrone und Gemüseeintöpfen. Fleisch- & Fischgerichte: Harmoniert hervorragend mit Geflügel, Lamm und Fisch. Tipp: Geben Sie das gerebelte Basilikum erst gegen Ende der Garzeit hinzu, um das volle Aroma zu erhalten, da es bei zu langer Hitzeeinwirkung an Intensität verlieren kann.  Rezeptidee: Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum Zutaten: 3 reife Tomaten 1 Kugel Mozzarella 1 EL Efri Basilikum gerebelt 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einem Teller anrichten. Olivenöl und Balsamico-Essig über die Scheiben träufeln. Mit Efri Basilikum gerebelt, Salz und Pfeffer bestreuen. Optional mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren. Dieser klassische Salat ist eine erfrischende Vorspeise oder Beilage, die durch das gerebelte Basilikum eine besondere Geschmacksnote erhält. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Basilikum gerebelt für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine mediterrane Note verleihen!

Inhalt: 0.5 kg 16,90 €* / kg

Regulärer Preis: 8,45 €
Beifuß getrocknet Bund 20g
Beifuß getrocknet Bund 20g

Beifuß getrocknet – Aromatisch-herbes Küchenkraut für deftige Klassiker Beifuß – auch bekannt als Gewürzbeifuß oder Gewöhnlicher Beifuß – ist ein traditionelles Küchenkraut aus der Familie der Korbblütler (Artemisia). Sein herbes, würziges Aroma mit leicht bitterer Note macht ihn besonders beliebt für fettreiche Speisen, da er die Verdauung unterstützt und geschmacklich ausgleicht. In der Küche ist Beifuß ein Klassiker zur Zubereitung von Weihnachtsgans, Ente, Schweinebraten und weiteren deftigen Gerichten. Nur die zarten Triebspitzen und Blütenknospen werden verarbeitet, um das beste Aroma zu garantieren. Produktdetails Bezeichnung: Beifuß getrocknet, ganz (Bundware) Inhalt: 20 g Gebinde: Beutel, aromageschützt & verschweißt Zugabe: Nach Geschmack Verwendete Pflanzenteile: Blütenknospen & Triebspitzen Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 270 kcal / 1125 kJ Fett 7,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 43 g - davon Zucker 0,5 g Eiweiß 11 g Salz 0,1 g Anwendung & Verwendung Beliebt für: Gans, Ente, Schweinebraten, Lamm Als Kräuterzugabe: Für Suppen, Füllungen, Bratensaucen & Marinaden Traditionell: Bestandteil von Hausmannskost & deftigen Festtagsgerichten Tipp: Beifuß mitkochen und vor dem Servieren entfernen – so bleibt das Aroma, ohne zu dominant zu wirken. Besondere Merkmale 100 % naturreiner Beifuß, schonend getrocknet Antibakteriell & antimykotisch wirkende Inhaltsstoffe Verdauungsfördernd – besonders bei fetten Speisen Vegan, glutenfrei, laktosefrei Jetzt bestellen & klassisch würzen Beifuß getrocknet im Bund – perfekt für die festliche Küche oder rustikale Hausmannskost. Jetzt online kaufen und dein Gericht traditionell veredeln!

Inhalt: 0.02 kg 115,50 €* / kg

Regulärer Preis: 2,31 €
Bockshornkleesamen 1 kg
Bockshornkleesamen 1 kg

Bockshornkleesamen – Aromatisch-würziges Gewürz für die internationale Küche Bockshornkleesamen ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen, ayurvedischen und orientalischen Küche. Auch in der afrikanischen und chinesischen Kochkultur hat es seinen festen Platz. In Europa wird es seltener verwendet, gewinnt aber durch seine Vielseitigkeit und seinen besonderen Geschmack zunehmend an Beliebtheit. Produktdetails Bezeichnung: Bockshornkleesamen ganz Füllmenge: 1 Kg Verpackung: Aromaschutzbeutel, verschweißt Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 1460 kJ / 350 kcal Fett 6,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 58 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 23 g Salz 0,1 g Anwendung & Verwendung Beliebt in: Gemüse- & Linsengerichten, Eintöpfen, Currys, Chutneys und Saucen Als Gewürz: Für Brot, Käse, Suppen & Salate Als Beilage: Für Kartoffel- und Reisgerichte Passt zu: Lamm-, Rind- & Schweinefleisch, Fisch und Hülsenfrüchten Harmoniert perfekt mit: Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, Chili, Paprika und Kurkuma. Besondere Merkmale 100 % reine Bockshornkleesamen – ganz, ungemahlen Intensiv-würziges Aroma mit leicht bitterer Note Traditionelles Gewürz der indischen & orientalischen Küche Vegan, naturbelassen & frei von Zusätzen Rezeptidee: Indisches Linsencurry mit Bockshornkleesamen Zutaten: 1 EL Bockshornkleesamen 200 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Kurkuma, 1 TL Kreuzkümmel 400 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack Zubereitung: Bockshornkleesamen in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten, bis sie duftet. Zwiebeln & Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten, Gewürze hinzufügen. Linsen dazugeben, mit Kokosmilch und etwas Wasser aufgießen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz & Pfeffer abschmecken – fertig! Jetzt bestellen & international genießen Jetzt Bockshornkleesamen kaufen und deinen Gerichten eine authentisch orientalische Würze verleihen!

Regulärer Preis: 13,95 €
Bockshornkleesamen 100 g
Bockshornkleesamen 100 g
Nur noch 3 auf Lager.

Bockshornkleesamen – Aromatisch-würziges Gewürz für die internationale Küche Bockshornkleesamen ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen, ayurvedischen und orientalischen Küche. Auch in der afrikanischen und chinesischen Kochkultur hat es seinen festen Platz. In Europa wird es seltener verwendet, gewinnt aber durch seine Vielseitigkeit und seinen besonderen Geschmack zunehmend an Beliebtheit. Produktdetails Bezeichnung: Bockshornkleesamen ganz Füllmenge: 100 g Verpackung: Aromaschutzbeutel, verschweißt Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 1460 kJ / 350 kcal Fett 6,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 58 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 23 g Salz 0,1 g Anwendung & Verwendung Beliebt in: Gemüse- & Linsengerichten, Eintöpfen, Currys, Chutneys und Saucen Als Gewürz: Für Brot, Käse, Suppen & Salate Als Beilage: Für Kartoffel- und Reisgerichte Passt zu: Lamm-, Rind- & Schweinefleisch, Fisch und Hülsenfrüchten Harmoniert perfekt mit: Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, Chili, Paprika und Kurkuma. Besondere Merkmale 100 % reine Bockshornklee – ganz, ungemahlen Intensiv-würziges Aroma mit leicht bitterer Note Traditionelles Gewürz der indischen & orientalischen Küche Vegan, naturbelassen & frei von Zusätzen Rezeptidee: Indisches Linsencurry mit Bockshornkleesamen Zutaten: 1 EL Bockshornkleesamen 200 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Kurkuma, 1 TL Kreuzkümmel 400 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack Zubereitung: Bockshornkleesamen in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten, bis sie duftet. Zwiebeln & Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten, Gewürze hinzufügen. Linsen dazugeben, mit Kokosmilch und etwas Wasser aufgießen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz & Pfeffer abschmecken – fertig! Jetzt bestellen & international genießen Jetzt Bockshornkleesamen kaufen und deinen Gerichten eine authentisch orientalische Würze verleihen!

Inhalt: 0.1 kg 39,50 €* / kg

Regulärer Preis: 3,95 €
Bockshornkleesamen 250 g
Bockshornkleesamen 250 g
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Bockshornkleesamen – Aromatisch-würziges Gewürz für die internationale Küche Bockshornkleesamen ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen, ayurvedischen und orientalischen Küche. Auch in der afrikanischen und chinesischen Kochkultur hat es seinen festen Platz. In Europa wird es seltener verwendet, gewinnt aber durch seine Vielseitigkeit und seinen besonderen Geschmack zunehmend an Beliebtheit. Produktdetails Bezeichnung: Bockshornkleesamen ganz Füllmenge: 250 g Verpackung: Aromaschutzbeutel, verschweißt Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 1460 kJ / 350 kcal Fett 6,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 58 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 23 g Salz 0,1 g Anwendung & Verwendung Beliebt in: Gemüse- & Linsengerichten, Eintöpfen, Currys, Chutneys und Saucen Als Gewürz: Für Brot, Käse, Suppen & Salate Als Beilage: Für Kartoffel- und Reisgerichte Passt zu: Lamm-, Rind- & Schweinefleisch, Fisch und Hülsenfrüchten Harmoniert perfekt mit: Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, Chili, Paprika und Kurkuma. Besondere Merkmale 100 % reine Bockshornkleesamen – ganz, ungemahlen Intensiv-würziges Aroma mit leicht bitterer Note Traditionelles Gewürz der indischen & orientalischen Küche Vegan, naturbelassen & frei von Zusätzen Rezeptidee: Indisches Linsencurry mit Bockshornkleesamen Zutaten: 1 EL Bockshornkleesamen 200 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Kurkuma, 1 TL Kreuzkümmel 400 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack Zubereitung: Bockshornkleesamen in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten, bis sie duftet. Zwiebeln & Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten, Gewürze hinzufügen. Linsen dazugeben, mit Kokosmilch und etwas Wasser aufgießen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz & Pfeffer abschmecken – fertig! Jetzt bestellen & international genießen Jetzt Bockshornkleesamen kaufen und deinen Gerichten eine authentisch orientalische Würze verleihen!

Inhalt: 0.25 kg 20,96 €* / kg

Regulärer Preis: 5,24 €
Bockshornkleesamen 500 g
Bockshornkleesamen 500 g

Bockshornkleesamen – Aromatisch-würziges Gewürz für die internationale Küche Bockshornkleesamen ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen, ayurvedischen und orientalischen Küche. Auch in der afrikanischen und chinesischen Kochkultur hat es seinen festen Platz. In Europa wird es seltener verwendet, gewinnt aber durch seine Vielseitigkeit und seinen besonderen Geschmack zunehmend an Beliebtheit. Produktdetails Bezeichnung: Bockshornkleesamen ganz Füllmenge: 500 g Verpackung: Aromaschutzbeutel, verschweißt Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 1460 kJ / 350 kcal Fett 6,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 58 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 23 g Salz 0,1 g Anwendung & Verwendung Beliebt in: Gemüse- & Linsengerichten, Eintöpfen, Currys, Chutneys und Saucen Als Gewürz: Für Brot, Käse, Suppen & Salate Als Beilage: Für Kartoffel- und Reisgerichte Passt zu: Lamm-, Rind- & Schweinefleisch, Fisch und Hülsenfrüchten Harmoniert perfekt mit: Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, Chili, Paprika und Kurkuma. Besondere Merkmale 100 % reine Bockshornkleesamen – ganz, ungemahlen Intensiv-würziges Aroma mit leicht bitterer Note Traditionelles Gewürz der indischen & orientalischen Küche Vegan, naturbelassen & frei von Zusätzen Rezeptidee: Indisches Linsencurry mit Bockshornkleesamen Zutaten: 1 EL Bockshornkleesamen 200 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Kurkuma, 1 TL Kreuzkümmel 400 ml Kokosmilch Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack Zubereitung: Bockshornkleesamen in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten, bis sie duftet. Zwiebeln & Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten, Gewürze hinzufügen. Linsen dazugeben, mit Kokosmilch und etwas Wasser aufgießen. Ca. 15 Minuten köcheln lassen, mit Salz & Pfeffer abschmecken – fertig! Jetzt bestellen & international genießen Jetzt Bockshornkleesamen kaufen und deinen Gerichten eine authentisch orientalische Würze verleihen!

Inhalt: 0.5 kg 14,26 €* / kg

Regulärer Preis: 7,13 €
Bohnenkraut Thüringer gerebelt
Bohnenkraut Thüringer gerebelt

Bohnenkraut gerebelt – Würziges Kräutergewürz mit Tradition & Wirkung Bohnenkraut, auch bekannt als Pfefferkraut, ist ein aromatisch-würziges Küchenkraut mit langer Tradition. Es verleiht Eintöpfen, Suppen, Hülsenfrüchten, Grillgerichten und eingelegtem Gemüse eine kräftige pfeffrige Note. Sein intensives Aroma entfaltet sich besonders gut bei hohen Temperaturen – deshalb ist Bohnenkraut ideal für Grillgerichte, gebratenes Fleisch & Fisch, sowie Ofengemüse.  Produktdetails Bezeichnung: Bohnenkraut, gerebelt & getrocknet Gebinde: Aromabeutel, verschweißt Weitere Namen: Pfefferkraut Nährwertangaben pro 100 g Nährwert pro 100 g Energie 1364 kJ / 325 kcal Fett 5,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g Kohlenhydrate 53,5 g - davon Zucker 53 g Eiweiß 6,7 g Salz 0,05 g Anwendung & Verwendung Perfekt für: Eintöpfe, Bohnengerichte, Suppen, Röstgemüse, Braten Ideal zum Grillen: Verträgt hohe Temperaturen – ideal für Marinaden & Grillgemüse Zum Einlegen: Gurken, Bohnen, Blumenkohl & mehr Tipp: Bohnenkraut sparsam dosieren – es hat ein intensives, leicht bitteres Aroma. Besondere Merkmale 100 % reines Naturprodukt – ohne Zusätze Schonend getrocknet, gerebelt & aromatisch Vegan, glutenfrei & laktosefrei Jetzt bestellen & aromatisch würzen Jetzt Bohnenkraut gerebelt kaufen – für kräftigen Geschmack, bewährte Hausmittel & kreative Küche!  

Inhalt: 0.02 259,50 €* /

Regulärer Preis: Ab 5,19 €
Cayenne Pfeffer gemahlen 1 kg
Cayenne Pfeffer gemahlen 1 kg

Cayennepfeffer gemahlen – Feurige Schärfe für Ihre Küche Gemahlener Cayennepfeffer wird aus getrockneten Chilischoten gewonnen und zeichnet sich durch seine intensive Schärfe aus. Dieses feurig-orange Pulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Küchen und verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note. Produktdetails Bezeichnung: Cayennepfeffer gemahlen Abpackgröße: 1 kg Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Mittelamerika Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Fleischgerichte: Verleiht Gulasch, Hackbraten und Grillfleisch eine scharfe Note. Saucen & Suppen: Ideal zum Würzen von Saucen, Eintöpfen und pikanten Suppen. Vegetarische Gerichte: Passt hervorragend zu Gemüsepfannen, Currys und Hülsenfrüchten. Marinaden: Perfekt zum Abschmecken von Marinaden für Fleisch und Fisch. Tipp: Da Cayennepfeffer sehr scharf ist, sollte er vorsichtig dosiert werden. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an. Rezeptidee: Klassisches Chili con Carne Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Dose Kidneybohnen (400 g), abgetropft 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 2 EL Tomatenmark 1 TL gemahlener Cayennepfeffer 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Pflanzenöl Zubereitung: Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitdünsten. Rinderhackfleisch dazugeben und krümelig braten. Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Gehackte Tomaten und Kidneybohnen hinzufügen. Mit Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze etwa 20–30 Minuten köcheln lassen. Nach Bedarf abschmecken und servieren. Dieses Chili con Carne passt hervorragend zu Reis, Brot oder Tortilla-Chips. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Cayennepfeffer gemahlen – 1 kg für eine intensive Schärfe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen das gewisse Etwas verleihen!

Regulärer Preis: 14,09 €
Cayenne Pfeffer gemahlen 100 g
Cayenne Pfeffer gemahlen 100 g

Cayennepfeffer gemahlen – Feurige Schärfe für Ihre Küche Gemahlener Cayennepfeffer wird aus getrockneten Chilischoten gewonnen und zeichnet sich durch seine intensive Schärfe aus. Dieses feurig-orange Pulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Küchen und verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note. Produktdetails Bezeichnung: Cayennepfeffer gemahlen Abpackgröße: 100 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Herkunft: Mittelamerika Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Fleischgerichte: Verleiht Gulasch, Hackbraten und Grillfleisch eine scharfe Note. Saucen & Suppen: Ideal zum Würzen von Saucen, Eintöpfen und pikanten Suppen. Vegetarische Gerichte: Passt hervorragend zu Gemüsepfannen, Currys und Hülsenfrüchten. Marinaden: Perfekt zum Abschmecken von Marinaden für Fleisch und Fisch. Tipp: Da Cayennepfeffer sehr scharf ist, sollte er vorsichtig dosiert werden. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an. Rezeptidee: Klassisches Chili con Carne Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Dose Kidneybohnen (400 g), abgetropft 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 2 EL Tomatenmark 1 TL gemahlener Cayennepfeffer 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Pflanzenöl Zubereitung: Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitdünsten. Rinderhackfleisch dazugeben und krümelig braten. Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Gehackte Tomaten und Kidneybohnen hinzufügen. Mit Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze etwa 20–30 Minuten köcheln lassen. Nach Bedarf abschmecken und servieren. Dieses Chili con Carne passt hervorragend zu Reis, Brot oder Tortilla-Chips. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Cayennepfeffer gemahlen – 100 g für eine intensive Schärfe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen das gewisse Etwas verleihen!

Inhalt: 0.1 kg 44,40 €* / kg

Regulärer Preis: 4,44 €
Cayenne Pfeffer gemahlen 35 g
Cayenne Pfeffer gemahlen 35 g
Nur noch 4 auf Lager.

Cayennepfeffer gemahlen – Feurige Schärfe für Ihre Küche Gemahlener Cayennepfeffer wird aus getrockneten Chilischoten gewonnen und zeichnet sich durch seine intensive Schärfe aus. Dieses feurig-orange Pulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen internationalen Küchen und verleiht Ihren Gerichten eine pikante Note. Produktdetails Bezeichnung: Cayennepfeffer gemahlen Abpackgröße: 35 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Herkunft: Mittelamerika Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Fleischgerichte: Verleiht Gulasch, Hackbraten und Grillfleisch eine scharfe Note. Saucen & Suppen: Ideal zum Würzen von Saucen, Eintöpfen und pikanten Suppen. Vegetarische Gerichte: Passt hervorragend zu Gemüsepfannen, Currys und Hülsenfrüchten. Marinaden: Perfekt zum Abschmecken von Marinaden für Fleisch und Fisch. Tipp: Da Cayennepfeffer sehr scharf ist, sollte er vorsichtig dosiert werden. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an. Rezeptidee: Klassisches Chili con Carne Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Dose Kidneybohnen (400 g), abgetropft 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 2 EL Tomatenmark 1 TL gemahlener Cayennepfeffer 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Pflanzenöl Zubereitung: Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mitdünsten. Rinderhackfleisch dazugeben und krümelig braten. Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Gehackte Tomaten und Kidneybohnen hinzufügen. Mit Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze etwa 20–30 Minuten köcheln lassen. Nach Bedarf abschmecken und servieren. Dieses Chili con Carne passt hervorragend zu Reis, Brot oder Tortilla-Chips. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Cayennepfeffer gemahlen – 35 g für eine intensive Schärfe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen das gewisse Etwas verleihen!

Inhalt: 0.035 kg 75,14 €* / kg

Regulärer Preis: 2,63 €

Gewürze & Kräuter – Vielfältige Auswahl mit Rezeptideen für jedes Gericht

Unsere Gewürze bieten Ihnen alles, was Sie für die perfekte Zubereitung Ihrer Mahlzeiten benötigen. In unserem Sortiment finden Sie eine breite Auswahl an Gewürzen der Marke Efri. Zusätzlich bieten wir Ihnen zu jedem Gewürz eine passende Rezeptidee, die Ihnen hilft, den vollen Geschmack der Gewürze zu entfalten und Ihre Gerichte auf das nächste Level zu heben.

Eigenschaften:

  • Vielfältige Gewürzauswahl: Von klassischen bis exotischen Gewürzen, für jedes Gericht das richtige Aroma.
  • Markenvielfalt: Entdecken Sie die hochwertigen Gewürze der Marke Efri.
  • Rezeptideen: Zu jedem Gewürz erhalten Sie kreative Rezeptvorschläge, die das Beste aus jedem Gericht herausholen.
  • Hochwertige Qualität: Alle Gewürze stammen aus sorgfältiger Auswahl und bieten exzellente Frische und Aroma.

Warum unsere Gewürze?

  • Perfekte Zubereitung: Mit den richtigen Gewürzen und inspirierenden Rezeptideen wird jedes Gericht einzigartig.
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