Koriander ganz
Inhalt: 0.1 kg 28,60 €* / kg
Inhalt: 0.25 kg 14,04 €* / kg
Inhalt: 0.04 kg 49,75 €* / kg
Inhalt: 0.5 kg 8,92 €* / kg
Koriander ganz – Aromatisches Gewürz für Ihre Küche
Koriander ganz ist ein aromatisches Gewürz, das besonders in der orientalischen und asiatischen Küche verwendet wird. Die ganzen Samen haben einen intensiven Geschmack, der sich hervorragend in Currys, Eintöpfen und Saucen entfaltet. Coriander ist eines der ältesten Gewürze der Welt und verleiht vielen Gerichten eine einzigartige Frische und Würze.
Eigenschaften:
- Vielseitig: Perfekt für Currys, Saucen, Eintöpfe, Salate und als Beigabe zu Fleisch und Fisch.
- Aromatisch: Der Geschmack ist würzig, leicht zitrusartig und entfaltet sich besonders gut, wenn die Samen frisch gemahlen werden.
- Traditionell: Koriander wird seit Jahrhunderten sowohl als Gewürz als auch als Heilpflanze verwendet.
Verwendung von Koriander ganz:
- In der Küche: Die ganzen Samen können geröstet und gemahlen werden, um den vollen Geschmack freizusetzen. Perfekt für Currys, Saucen und als Gewürz für Fleischgerichte.
- Für frische Zubereitungen: Sie können die ganzen Samen auch direkt in Suppen und Eintöpfe geben, um eine würzige Tiefe zu erzeugen.
- Gesundheitliche Vorteile: Koriander hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Verdauung fördern.
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