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Nelken gemahlen

Nelken gemahlen verleihen Saucen, Eintöpfen und Gebäck ein intensives, würziges Aroma. Ideal für Gewürzmischungen und Desserts. Jetzt online kaufen!
Nelken gemahlen 1 kg
Nelken gemahlen 1 kg
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Gemahlene Nelken – Intensives Aroma für Ihre Küche Gemahlene Nelken sind die fein zerkleinerten, getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie zeichnen sich durch ein sehr bestimmendes, ätherisches Aroma aus, das mit Würze und Schärfe begeistert. Dieses Nelkenpulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Gemahlene Nelken Abpackgröße: 1 kg Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Backwaren: Verleiht Lebkuchen, Spekulatius und anderen Weihnachtsgebäcken eine würzige Note. Herzhafte Gerichte: Ideal für Eintöpfe, Currys, Marinaden für Fleisch und Fisch. Getränke: Perfekt zum Verfeinern von Glühwein, Punsch oder Chai-Tee. Saucen: Gibt Saucen und Dressings eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Aromas sollten gemahlene Nelken sparsam dosiert werden. Eine Prise reicht oft aus, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL gemahlene Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die gemahlenen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Gemahlene Nelken – 1 kg für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

26,34 €*
Nelken gemahlen 100 g
Nelken gemahlen 100 g
Gemahlene Nelken – Intensives Aroma für Ihre Küche Gemahlene Nelken sind die fein zerkleinerten, getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie zeichnen sich durch ein sehr bestimmendes, ätherisches Aroma aus, das mit Würze und Schärfe begeistert. Dieses Nelkenpulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Gemahlene Nelken Abpackgröße: 100 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Backwaren: Verleiht Lebkuchen, Spekulatius und anderen Weihnachtsgebäcken eine würzige Note. Herzhafte Gerichte: Ideal für Eintöpfe, Currys, Marinaden für Fleisch und Fisch. Getränke: Perfekt zum Verfeinern von Glühwein, Punsch oder Chai-Tee. Saucen: Gibt Saucen und Dressings eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Aromas sollten gemahlene Nelken sparsam dosiert werden. Eine Prise reicht oft aus, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL gemahlene Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die gemahlenen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Gemahlene Nelken – 100 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.1 kg 51,90 €* / kg

5,19 €*
Nelken gemahlen 250 g
Nelken gemahlen 250 g
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Gemahlene Nelken – Intensives Aroma für Ihre Küche Gemahlene Nelken sind die fein zerkleinerten, getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie zeichnen sich durch ein sehr bestimmendes, ätherisches Aroma aus, das mit Würze und Schärfe begeistert. Dieses Nelkenpulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Gemahlene Nelken Abpackgröße: 250 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Backwaren: Verleiht Lebkuchen, Spekulatius und anderen Weihnachtsgebäcken eine würzige Note. Herzhafte Gerichte: Ideal für Eintöpfe, Currys, Marinaden für Fleisch und Fisch. Getränke: Perfekt zum Verfeinern von Glühwein, Punsch oder Chai-Tee. Saucen: Gibt Saucen und Dressings eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Aromas sollten gemahlene Nelken sparsam dosiert werden. Eine Prise reicht oft aus, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL gemahlene Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die gemahlenen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Gemahlene Nelken – 250 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.25 kg 36,72 €* / kg

9,18 €*
Nelken gemahlen 40g
Nelken gemahlen 40g
Gemahlene Nelken – Intensives Aroma für Ihre Küche Gemahlene Nelken sind die fein zerkleinerten, getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie zeichnen sich durch ein sehr bestimmendes, ätherisches Aroma aus, das mit Würze und Schärfe begeistert. Dieses Nelkenpulver ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Gemahlene Nelken Abpackgröße: 40 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Backwaren: Verleiht Lebkuchen, Spekulatius und anderen Weihnachtsgebäcken eine würzige Note. Herzhafte Gerichte: Ideal für Eintöpfe, Currys, Marinaden für Fleisch und Fisch. Getränke: Perfekt zum Verfeinern von Glühwein, Punsch oder Chai-Tee. Saucen: Gibt Saucen und Dressings eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Aromas sollten gemahlene Nelken sparsam dosiert werden. Eine Prise reicht oft aus, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL gemahlene Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die gemahlenen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Gemahlene Nelken – 40 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.04 kg 64,25 €* / kg

2,57 €*
Nelken gemahlen 500 g
Nelken gemahlen 500 g
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Inhalt: 0.5 kg 30,24 €* / kg

15,12 €*

Nelken gemahlen – Intensiv Aromatisch für Ihre Gerichte

Nelken gemahlen sind die getrockneten und gemahlenen Blütenknospen des Nelkenbaums. Sie bieten ein intensives, würziges Aroma, das ideal in vielen herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden kann. Das gemahlene Gewürz entfaltet seine volle Kraft und ist eine praktische Form, die sich gut in Gewürzmischungen, Saucen und Desserts verarbeiten lässt. Ursprünglich aus den Molukken stammend, sind Nelken auch heute in der gesamten Weltküche ein geschätztes Gewürz.

Eigenschaften:

  • Intensiv & würzig: Nelken gemahlen bieten einen kräftigen, aromatischen Geschmack, der Gerichte verfeinert und intensiviert.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen, Desserts und Gewürzmischungen.
  • Praktisch: Das gemahlene Gewürz ist besonders einfach in der Handhabung und Dosierung.

Verwendung von Nelken gemahlen:

  • In Saucen & Eintöpfen: Nelken gemahlen verleihen herzhaften Saucen und Eintöpfen eine warme, würzige Note.
  • In Gebäck & Desserts: Perfekt für Weihnachtsgebäck, Kuchen und Puddings.
  • In Gewürzmischungen: Häufig verwendet in Gewürzmischungen wie Curry und Lebkuchengewürz.

Jetzt Nelken gemahlen entdecken und für Ihre kulinarischen Kreationen direkt online bestellen!

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