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Ascorbinsäure

Ascorbinsäure (E300), ein natürliches Antioxidans für die Lebensmittelverarbeitung und den Haushalt.
Ascorbinsäure Vitamin C 1 kg
Ascorbinsäure Vitamin C 1 kg
Nur noch 2 auf Lager.
Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 1 kg Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

12,62 €*
Ascorbinsäure Vitamin C 100 g
Ascorbinsäure Vitamin C 100 g
Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 100 g Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Inhalt: 0.1 kg 38,30 €* / kg

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Ascorbinsäure Vitamin C 250 g
Ascorbinsäure Vitamin C 250 g
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Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 250 g Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Inhalt: 0.25 kg 21,96 €* / kg

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Ascorbinsäure Vitamin C 500 g
Ascorbinsäure Vitamin C 500 g
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Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) – Reines Antioxidans für vielfältige Anwendungen Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, ist ein essentielles, wasserlösliches Vitamin mit zahlreichen positiven Eigenschaften für Lebensmittel und Getränke. Unser hochwertiges Produkt von Efri wird sorgfältig hergestellt und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) Abpackgröße: 500 g Form: Feines, weißes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation und Braunfärbung von geschnittenem Obst und Gemüse. Konservierung: Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten Marmeladen und Säften. Backwaren: Verbessert die Teigbeschaffenheit und unterstützt die Mehlreifung. Getränke: Verleiht eine angenehme Säurenote und erhöht den Vitamin-C-Gehalt. Tipp: Eine Prise Ascorbinsäure in Obstsalaten hält die Früchte länger frisch und farbenfroh. Rezeptidee: Hausgemachte Zitronenlimonade mit Vitamin C Zutaten: 1 L kaltes Wasser 3 frische Zitronen 3–4 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack) 1 g Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) (entspricht etwa 1/4 Teelöffel) Frische Minzblätter und Eiswürfel (optional) Zubereitung: Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Krug geben. Zucker oder Honig hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das kalte Wasser einfüllen und gut vermengen. Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Nach Belieben mit frischen Minzblättern und Eiswürfeln servieren. Diese erfrischende Zitronenlimonade ist nicht nur ein Genuss an heißen Tagen, sondern liefert auch eine Extraportion Vitamin C. Jetzt bestellen & von den Vorteilen profitieren Efri Ascorbinsäure (Vitamin C) für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen und Getränke verfeinern!

Inhalt: 0.5 kg 15,86 €* / kg

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Ascorbinsäure (E300) – Reines Vitamin C für Lebensmittel & Haushalt

Ascorbinsäure, auch bekannt als Vitamin C, ist ein vielseitiges Antioxidationsmittel, das in der Lebensmittelverarbeitung und im Haushalt verwendet wird. Sie verhindert die Oxidation von Lebensmitteln, hilft, die frische Farbe von Fleischwaren zu erhalten und verlängert deren Haltbarkeit.

Verwendung in der Lebensmittelverarbeitung:

  • Fleischverarbeitung: Stabilisiert die rote Farbe von Fleisch und verlängert die Frische von Wurstwaren.
  • Bäckerei: Verbessert die Teigstruktur, stärkt das Klebergerüst und fördert eine bessere Gärung.
  • Getränke & Obst: Schützt vor Vitamin-C-Verlust und verhindert frühzeitigen Verderb.

Vorteile von Ascorbinsäure:

  • Wasserlöslich: Leicht in Flüssigkeiten und Lebensmitteln löslich.
  • Geschmacksneutral: Beeinflusst den Geschmack der Lebensmittel nicht.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Metzgereien, Bäckereien, die Lebensmittelindustrie und den privaten Gebrauch.

Anwendungen im Haushalt:

  • Vitamin C-Zusatz: Als Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung der Gesundheit.
  • Konservierung: Zur Frischhaltung von Obst und Gemüse oder zur Konservierung von Lebensmitteln.

Jetzt Ascorbinsäure (E300) für Ihre Lebensmittelverarbeitung oder Haushaltsanwendungen entdecken und direkt online bestellen!

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