Fleischer-& Restaurantbedarf Kühren GmbH & Co.KG

Efri Tzatziki Würzmischung 1 kg – Authentischer Genuss der griechischen Küche Mit der Efri Tzatziki Würzmischung zaubern Sie im Handumdrehen den beliebten griechischen Dip. Die fein abgestimmte Kombination aus erlesenen Gewürzen verleiht Ihrem Tzatziki den unverwechselbaren, authentischen Geschmack und bringt mediterranes Flair in Ihre Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Tzatziki Würzmischung Inhalt: 1 kg Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Zur Zubereitung von Tzatziki-Dip, ideal zu Grillgerichten, als Brotaufstrich oder Gemüsedip Besonderheit: Sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung für ein intensives Aroma Zusammensetzung Die Efri Tzatziki Würzmischung besteht aus hochwertigen Zutaten, die Ihrem Dip ein authentisches Aroma verleihen. Zu den Hauptbestandteilen zählen: Speisesalz Knoblauch-Granulat Weißer Pfeffer Kurkuma Dillspitzen Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621) Weitere Gewürze Bitte beachten Sie, dass die Mischung Spuren von Sellerie, Senf, Nüssen und Gluten enthalten kann. Verwendungsempfehlungen Dosierung: Nach individuellem Geschmack anwenden. Beginnen Sie mit 2 Teelöffeln pro 250 g Joghurt oder Quark und passen Sie die Menge nach Belieben an. Anwendung: Die Tzatziki Würzmischung eignet sich hervorragend zur Zubereitung des klassischen Tzatziki-Dips. Einfach mit Joghurt oder Quark vermengen, nach Belieben geriebene Gurke hinzufügen und kurz ziehen lassen. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder als Brotaufstrich. Rezeptidee: Klassischer Tzatziki-Dip Zutaten: 250 g griechischer Joghurt oder Quark 2 TL Efri Tzatziki Würzmischung ½ Gurke 1 EL Olivenöl 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Gurke waschen, fein reiben und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Den Joghurt oder Quark in eine Schüssel geben und mit der Efri Tzatziki Würzmischung vermengen. Die geriebene Gurke, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Dill garnieren. Dieser klassische Tzatziki-Dip, verfeinert mit der Efri Tzatziki Würzmischung, ist die perfekte Ergänzung zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse oder einfach als Brotaufstrich. Jetzt bestellen & mediterranen Genuss erleben Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Tzatziki Würzmischung 1 kg und genießen Sie den authentischen Geschmack Griechenlands. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Efri Zwiebelpulver fein gemahlen Zwiebelpulver ist eine praktische und vielseitige Alternative zu frischen Zwiebeln. Unser fein gemahlenes Zwiebelpulver von Efri wird aus sorgfältig ausgewählten Zwiebeln hergestellt, schonend getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Es verleiht Ihren Gerichten ein intensives, süßlich-würziges Aroma und ist dabei besonders einfach zu dosieren. Produktdetails Bezeichnung: Efri Zwiebelpulver fein gemahlen Abpackgröße: 500 g Form: Fein gemahlenes Pulver Farbe: Hellbeige Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Suppen & Saucen: Verleiht eine würzige Note und löst sich schnell auf. Marinaden & Dressings: Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Salaten. Gemüsegerichte: Perfekt zum Verfeinern von Pfannengerichten und Aufläufen. Backwaren: Kann in herzhaften Broten und Brötchen verwendet werden. Tipp: Zwiebelpulver entfaltet sein Aroma sofort und sollte daher nach eigenem Geschmack dosiert werden. Es eignet sich hervorragend für schnelle Gerichte, bei denen frische Zwiebeln nicht verfügbar sind. Rezeptidee: Hausgemachte Kräuterbutter mit Zwiebelpulver Zutaten: 250 g weiche Butter 1 TL Efri Zwiebelpulver fein gemahlen 1 EL frische Petersilie, fein gehackt 1 TL frischer Schnittlauch, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Ein Spritzer Zitronensaft Zubereitung: Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer oder Schneebesen cremig rühren. Efri Zwiebelpulver fein gemahlen, gehackte Kräuter und Knoblauch zur Butter hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Alles gut vermengen, die Kräuterbutter auf ein Stück Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Diese hausgemachte Kräuterbutter mit Zwiebelpulver ist die perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder einfach auf frischem Brot. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Zwiebelpulver fein gemahlen für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine besondere Note verleihen!

Efri Flugenten Würzmischung 1 kg – Perfekte Würze für Ihren Entenbraten Verleihen Sie Ihrem Entenbraten mit der Efri Flugenten Würzmischung eine unverwechselbare, aromatische Note. Diese speziell entwickelte Mischung aus erlesenen Gewürzen und Kräutern sorgt für ein kulinarisches Highlight bei der Zubereitung von Flugenten und anderen Geflügelgerichten. Produktdetails Bezeichnung: Efri Flugenten Würzmischung Inhalt: 1 kg Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal zum Würzen von Flugenten, Entenbraten und anderem Geflügel Besonderheit: Fein abgestimmte Kombination aus hochwertigen Gewürzen und Kräutern Zusammensetzung Die Efri Flugenten Würzmischung enthält eine ausgewogene Mischung aus: Pfeffer Paprika Koriander Wacholder Basilikum Thymian Würze Estragon Rosmarin Ingwer Weitere ausgewählte Gewürze und Kräuter Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten. Verwendungsempfehlungen Entenbraten: Reiben Sie die Ente gleichmäßig mit der Würzmischung ein und lassen Sie sie für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen, um ein intensives Aroma zu erzielen. Marinaden: Mischen Sie die Würzmischung mit Öl und Zitronensaft, um eine aromatische Marinade für Geflügel zu erhalten. Dosierung: Verwenden Sie die Mischung nach Geschmack; eine gleichmäßige Verteilung sorgt für ein optimales Geschmackserlebnis. Rezeptidee: Knusprige Flugente Zutaten: 1 Flugente (ca. 2 kg) 3 EL Efri Flugenten Würzmischung 2 EL Pflanzenöl 1 Apfel, geviertelt 1 Zwiebel, geviertelt 200 ml Geflügelfond Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Flugente innen und außen unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Innen und außen mit der Efri Flugenten Würzmischung, Salz und Pfeffer einreiben. Den Apfel und die Zwiebel in die Bauchhöhle der Ente geben. Die Keulen der Ente mit Küchengarn zusammenbinden und die Flügel unter den Körper stecken. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Ente mit der Brustseite nach unten auf einen Rost legen und diesen auf ein tiefes Backblech setzen. Etwa 500 ml Wasser in das Backblech gießen, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Die Ente im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde braten. Dann wenden und weitere 1,5 Stunden braten, dabei regelmäßig mit dem Bratensaft übergießen. Für eine besonders knusprige Haut die Ofentemperatur in den letzten 15 Minuten auf 220 °C erhöhen. Die Ente aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen, tranchieren und mit Beilagen nach Wahl servieren. Dieses klassische Rezept für knusprige Flugente wird durch die Efri Flugenten Würzmischung zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Jetzt bestellen & den besonderen Geschmack erleben Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Flugenten Würzmischung 1 kg und verleihen Sie Ihren Geflügelgerichten eine unverwechselbare, aromatische Note. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Efri Südeuropa „sägg’sch“ Würzmischung – Mediterrane Küche trifft sächsische Würzkunst Die Efri Südeuropa „sägg’sch“ Würzmischung vereint mediterrane Aromen mit dem rustikalen Charakter unserer sächsischen Hausgewürze. Fein abgestimmt mit Rosmarin, Thymian, Oregano, Knoblauch und Paprika bringt diese Mischung südliches Lebensgefühl auf deinen Teller – ob für Grillgemüse, Fleisch, Pasta oder Aufläufe. Natürlich, würzig und unverkennbar „von hier“. Produktinformationen Artikelname: Efri Südeuropa „sägg’sch“ Würzmischung Gebinde: 1 kg Verpackung: Aromaschutzbeutel  Verwendung: Für mediterrane Gerichte, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Pasta, Marinaden & Dips Besonderheit: Mediterrane Kräuter, sächsisch interpretiert – ohne Zusatzstoffe, vegan & vielseitig Zusammensetzung Rosmarin Thymian Oregano Knoblauch Paprika edelsüß Meersalz Zwiebelpulver Majoran Weitere ausgewählte Kräuter & Gewürze Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten. Verwendung & Dosierung Dosierung: Nach Geschmack – ca. 1–2 TL pro Portion Anwendung: Zum Würzen, Marinieren, Abschmecken & Grillen Rezeptidee: Mediterrane Kartoffelpfanne mit „sägg’schem“ Pfiff 500 g Drillinge oder kleine Kartoffeln (vorgekocht & halbiert) 1 Paprika, 1 Zucchini, 1 rote Zwiebel (in Stücke geschnitten) 3 EL Olivenöl 2–3 TL Efri Südeuropa „sägg’sch“ Würzmischung Zubereitung: Gemüse und Kartoffeln mit Öl und Würzmischung vermengen. Auf einem Backblech oder in einer Pfanne knusprig anbraten bzw. bei 200 °C im Ofen rösten. Mit frischem Zitronensaft oder Joghurt-Dip servieren. Tipp: Passt auch hervorragend zu Halloumi, Grillkäse, Fisch oder mediterranem Hackbraten. Jetzt bestellen & Südeuropa sägg’sch genießen Mit der Efri Südeuropa „sägg’sch“ Würzmischung bringst du mediterrane Leichtigkeit und sächsische Würzleidenschaft in deine Küche. Jetzt online kaufen & kreativ würzen!

Efri Holzfällersteak Würzmischung 3 kg – Rustikaler Genuss für herzhafte Steaks Verleihen Sie Ihren Steaks mit der Efri Holzfällersteak Würzmischung eine unverwechselbare, würzige Note. Diese speziell entwickelte Mischung aus erlesenen Gewürzen sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis und eignet sich hervorragend für Holzfällersteaks sowie andere Fleischgerichte. Produktdetails Bezeichnung: Efri Holzfällersteak Würzmischung Inhalt: 3 kg Verpackung: Wiederverschließbarer Eimer Verwendung: Ideal für Holzfällersteaks, Schweinenackensteaks und andere Grillfleischgerichte Besonderheit: Fein abgestimmte Kombination aus hochwertigen Gewürzen für ein kräftiges Aroma Zusammensetzung Die Efri Holzfällersteak Würzmischung enthält eine ausgewogene Mischung aus: Julienne-Gemüse (Pastinake, Petersilie, Karotten, Sellerie) Würze Paprika-Granulat Fleischzartmacher* Speisesalz Geschmacksverstärker: E621 Zwiebel Thymian Knoblauch Kurkuma Paprika Schnittlauch Pfeffer *Fleischzartmacher besteht aus Salz, Papain, Lactose und Glutamat E621. Hinweis: Kann Spuren von Senf enthalten. Verwendungsempfehlungen Holzfällersteak: Reiben Sie das Fleisch großzügig mit der Würzmischung ein und lassen Sie es kurz einziehen, um ein intensives Aroma zu erzielen. Anschließend wie gewohnt grillen oder braten. Dosierung: Empfohlen wird eine Zugabe von 3–5 g pro Kilogramm Fleisch oder nach individuellem Geschmack. Rezeptidee: Klassisches Holzfällersteak vom Grill Zutaten: 4 Holzfällersteaks (je ca. 250 g) 2 EL Efri Holzfällersteak Würzmischung 2 EL Olivenöl 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Holzfällersteaks mit Olivenöl einreiben und anschließend mit der Efri Holzfällersteak Würzmischung gleichmäßig bestreuen. Die Steaks abgedeckt im Kühlschrank mindestens 1 Stunde marinieren lassen. Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Die marinierten Steaks auf den Grill legen und pro Seite etwa 4–5 Minuten grillen, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben. Währenddessen die Zwiebelringe in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig braten. Die gegrillten Steaks mit den gebratenen Zwiebeln servieren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dieses Rezept bringt den rustikalen Geschmack auf Ihren Teller und wird durch die Efri Holzfällersteak Würzmischung perfekt abgerundet. Jetzt bestellen & den Grillabend veredeln Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Holzfällersteak Würzmischung 3 kg und zaubern Sie mühelos köstliche Steaks mit authentischem Geschmack. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Efri Tzatziki Würzmischung 500 g – Authentischer Genuss der griechischen Küche Mit der Efri Tzatziki Würzmischung zaubern Sie im Handumdrehen den beliebten griechischen Dip. Die fein abgestimmte Kombination aus erlesenen Gewürzen verleiht Ihrem Tzatziki den unverwechselbaren, authentischen Geschmack und bringt mediterranes Flair in Ihre Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Tzatziki Würzmischung Inhalt: 500 g Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Zur Zubereitung von Tzatziki-Dip, ideal zu Grillgerichten, als Brotaufstrich oder Gemüsedip Besonderheit: Sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung für ein intensives Aroma Zusammensetzung Die Efri Tzatziki Würzmischung besteht aus hochwertigen Zutaten, die Ihrem Dip ein authentisches Aroma verleihen. Zu den Hauptbestandteilen zählen: Speisesalz Knoblauch-Granulat Weißer Pfeffer Kurkuma Dillspitzen Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621) Weitere Gewürze Bitte beachten Sie, dass die Mischung Spuren von Sellerie, Senf, Nüssen und Gluten enthalten kann. Verwendungsempfehlungen Dosierung: Nach individuellem Geschmack anwenden. Beginnen Sie mit 2 Teelöffeln pro 250 g Joghurt oder Quark und passen Sie die Menge nach Belieben an. Anwendung: Die Tzatziki Würzmischung eignet sich hervorragend zur Zubereitung des klassischen Tzatziki-Dips. Einfach mit Joghurt oder Quark vermengen, nach Belieben geriebene Gurke hinzufügen und kurz ziehen lassen. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder als Brotaufstrich. Rezeptidee: Klassischer Tzatziki-Dip Zutaten: 250 g griechischer Joghurt oder Quark 2 TL Efri Tzatziki Würzmischung ½ Gurke 1 EL Olivenöl 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Gurke waschen, fein reiben und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Den Joghurt oder Quark in eine Schüssel geben und mit der Efri Tzatziki Würzmischung vermengen. Die geriebene Gurke, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Vor dem Servieren nach Belieben mit frischem Dill garnieren. Dieser klassische Tzatziki-Dip, verfeinert mit der Efri Tzatziki Würzmischung, ist die perfekte Ergänzung zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse oder einfach als Brotaufstrich. Jetzt bestellen & mediterranen Genuss erleben Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Tzatziki Würzmischung 500 g und genießen Sie den authentischen Geschmack Griechenlands. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung 1 kg – Perfekte Würze für knusprige Schnitzel und saftige Koteletts Verleihen Sie Ihren Fleischgerichten mit der Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung eine unverwechselbare, pikante Note. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen bringt den traditionellen Geschmack von Schnitzel und Kotelett direkt in Ihre Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung Inhalt: 1 kg Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal für die Zubereitung von Schnitzeln, Koteletts und anderen Fleischgerichten Besonderheit: Originale Rezeptur für ein traditionelles Geschmackserlebnis Zusammensetzung Die Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung enthält eine ausgewogene Kombination aus erlesenen Gewürzen und Kräutern, die Ihren Fleischgerichten das typische Aroma verleihen. Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten. Verwendungsempfehlungen Schnitzel: Würzen Sie das Fleisch vor dem Panieren einseitig je nach Geschmack mit der Mischung oder wälzen Sie es darin. Anschließend wie gewohnt panieren und braten. Koteletts: Reiben Sie die Koteletts vor dem Braten oder Grillen mit der Gewürzmischung ein, um ein intensives Aroma zu erzielen. Dosierung: Passen Sie die Menge der Würzmischung nach Ihrem persönlichen Geschmack und der verwendeten Fleischmenge an. Rezeptidee: Klassisches Wiener Schnitzel Zutaten: 4 Kalbsschnitzel (je ca. 150 g) Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung 100 g Mehl 2 Eier 200 g Semmelbrösel Butterschmalz oder Pflanzenöl zum Braten Zitronenscheiben zum Servieren Zubereitung: Die Kalbsschnitzel zwischen Frischhaltefolie legen und mit einem Fleischklopfer vorsichtig auf etwa 5 mm Dicke klopfen. Die Schnitzel einseitig mit der Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung würzen. Das Mehl in einen Teller geben. Die Eier in einem zweiten Teller verquirlen. Die Semmelbrösel in einen dritten Teller geben. Die gewürzten Schnitzel zuerst im Mehl wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und anschließend in den Semmelbröseln panieren. Dabei die Panade nicht andrücken. In einer großen Pfanne ausreichend Butterschmalz oder Öl erhitzen. Die Schnitzel darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Die fertigen Schnitzel auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zitronenscheiben servieren. Dieses traditionelle Rezept bringt den einzigartigen Geschmack des Wiener Schnitzels auf Ihren Teller und wird durch die Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung perfekt abgerundet. Jetzt bestellen & Fleischgerichte verfeinern Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Schnitzel & Kotelett Würzmischung 1 kg und zaubern Sie mühelos köstliche Schnitzel und Koteletts mit authentischem Geschmack. Jetzt online kaufen und den traditionellen Genuss erleben!

Efri Piment ganz  Piment, auch bekannt als Nelkenpfeffer oder Allgewürz, ist ein vielseitiges Gewürz mit einem Aroma, das an eine Mischung aus Nelken, Muskatnuss, Zimt und Pfeffer erinnert. Die ganzen Pimentkörner von Efri zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihr intensives Aroma aus, das sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine besondere Note verleiht. Produktdetails Bezeichnung: Efri Piment ganz Abpackgröße: 250 g Form: Ganze Pimentkörner Verpackung: Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Fleischgerichte: Verleiht Braten, Wildgerichten und Wurstwaren eine würzige Note. Fischgerichte: Ideal für Marinaden und Beizen von Fisch, insbesondere Hering. Saucen & Suppen: Rundet den Geschmack von Saucen, Suppen und Eintöpfen ab. Backwaren: Unverzichtbar in der Weihnachtsbäckerei für Lebkuchen und Pfefferkuchen. Einmachen: Perfekt zum Würzen von eingelegtem Gemüse und Chutneys. Tipp: Ganze Pimentkörner entfalten ihr volles Aroma, wenn sie kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder zerstoßen werden. Rezeptidee: Marinierte Heringe mit Piment Zutaten: 4 Heringe, ausgenommen und entgrätet 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten 500 ml Wasser 250 ml Weißweinessig 2 EL Zucker 1 EL Salz 1 TL Efri Piment ganz 1 TL Senfkörner 2 Lorbeerblätter Zubereitung: Wasser, Essig, Zucker, Salz, Pimentkörner, Senfkörner und Lorbeerblätter in einem Topf aufkochen und anschließend abkühlen lassen. Die Heringe und Zwiebelringe in eine Schüssel oder ein Einmachglas schichten. Den abgekühlten Sud über die Heringe gießen, sodass sie vollständig bedeckt sind. Das Gefäß abdecken und die Heringe im Kühlschrank mindestens 24 Stunden marinieren lassen. Vor dem Servieren die Heringe aus der Marinade nehmen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Diese marinierten Heringe erhalten durch die Zugabe von Piment eine besondere Würze und sind ein traditionelles Gericht in der norddeutschen Küche. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Piment ganz – 250 g für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine besondere Note verleihen!

Efri Steakpfeffer „sägg’sch“ – Kräftig, würzig, regional. Aus unserem Hause. Der Efri Steakpfeffer „sägg’sch“ ist unsere hauseigene, sächsisch inspirierte Gewürzmischung für alle, die ihr Steak gern mit Charakter genießen. Kräftiger schwarzer Pfeffer trifft auf geröstete Zwiebel, Knoblauch, Paprika und eine Prise Kümmel – rustikal, würzig und mit ehrlichem Geschmack. Perfekt für Grillabende, Pfannengerichte oder als Tischgewürz. Produktinformationen Artikelname: Efri Steakpfeffer „sägg’sch“ Gebinde: 250 g  Verpackung: Aromaschutzbeutel  Verwendung: Für Steaks, Koteletts, Braten, Grillfleisch & Veggie-Alternativen Besonderheit: Kräftig-würzige Hausmischung mit regionalem Flair – ohne Zusatzstoffe Zusammensetzung Schwarzer Pfeffer (grob & gemahlen) Röstzwiebeln Knoblauch Paprika edelsüß Kümmel (gemahlen) Meersalz Weitere ausgewählte Kräuter & Gewürze Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten. Verwendung & Anwendung Dosierung: Nach Geschmack direkt auf das Fleisch oder in Marinaden geben Verarbeitung: Als Rub, zum Einreiben, Einlegen oder direkt beim Braten/Grillen Genusstipp: Sächsisches Pfeffersteak vom Grill Rinderhüftsteak oder Schweinekammsteak 1–2 TL Efri Steakpfeffer „sägg’sch“ pro Seite Etwas Öl zum Einreiben Zubereitung: Steaks mit Öl und Steakpfeffer einreiben und 1–2 Stunden ziehen lassen. Auf dem heißen Grill oder in der Pfanne scharf anbraten. Nach Belieben mit Butter und Kräutern verfeinern. Mit Ofenkartoffeln, Brot oder Krautsalat servieren. Tipp: Auch genial auf Grillkäse, Gemüsepfannen oder Bratkartoffeln! Jetzt bestellen & deftig würzen Mit dem Efri Steakpfeffer „sägg’sch“ holst du dir sächsische Würztradition auf den Teller – kräftig, ehrlich, hausgemacht. Jetzt online kaufen & probieren!

Efri Selleriesalz 500 g – Aromatische Würze für Ihre Küche Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem Efri Selleriesalz, einer harmonischen Mischung aus hochwertigem Salz und aromatischem Sellerie. Diese vielseitige Würzmischung verleiht Ihren Speisen eine besondere Note und ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gut sortierten Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Selleriesalz Inhalt: 500 g Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Salaten, Marinaden und Fleischgerichten Besonderheit: Intensiver Geschmack durch die Kombination von Salz und Sellerie Verwendungsempfehlungen Suppen und Eintöpfe: Verleihen Sie Ihren hausgemachten Suppen und Eintöpfen eine würzige Tiefe, indem Sie eine Prise Selleriesalz hinzufügen. Salate: Würzen Sie Kartoffel- oder Eiersalate mit Selleriesalz, um den Geschmack zu intensivieren und eine besondere Note zu erzielen. Marinaden: Nutzen Sie Selleriesalz in Marinaden für Fleisch oder Fisch, um eine aromatische Basis zu schaffen. Gemüsegerichte: Streuen Sie Selleriesalz über gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, um den Eigengeschmack zu unterstreichen. Cocktails: Verwenden Sie Selleriesalz als würzige Zutat in Cocktails wie der klassischen Bloody Mary. Rezeptidee: Hausgemachter Kartoffelsalat mit Selleriesalz Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 100 ml Gemüsebrühe 3 EL Weißweinessig 2 EL Sonnenblumenöl 1 TL Efri Selleriesalz ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Senf Frische Petersilie, gehackt (optional) Zubereitung: Die Kartoffeln in der Schale in gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen. Noch warm pellen und in dünne Scheiben schneiden. Die fein gehackte Zwiebel in eine Schüssel geben und mit der heißen Gemüsebrühe übergießen. Essig, Öl, Senf, Efri Selleriesalz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren. Die Kartoffelscheiben in die Schüssel geben und vorsichtig mit der Marinade vermengen. Den Salat mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können. Vor dem Servieren nach Geschmack nachwürzen und mit frischer Petersilie bestreuen. Dieser klassische Kartoffelsalat erhält durch das Efri Selleriesalz eine besondere Würze und wird zum Highlight auf jeder Tafel. Jetzt bestellen & den besonderen Geschmack erleben Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Efri Selleriesalz 500 g und verleihen Sie Ihren Gerichten eine unverwechselbare aromatische Note. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!