Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
RELAUNCH25 - Code eingeben und 5% sparen.

Nelken ganz

Nelken ganz verfeinern Saucen, Eintöpfe und Gebäck mit ihrem intensiven Aroma. Ideal für die Zubereitung von Gewürzmischungen. Jetzt Nelken online kaufen!
Nelken ganz 1 kg
Nelken ganz 1 kg
Nur noch 2 auf Lager.
Ganze Nelken – Aromatisches Gewürz für vielfältige Gerichte Ganze Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums und zeichnen sich durch ihr intensives, würzig-scharfes Aroma aus. Sie verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine warme, würzige Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Ganze Nelken Abpackgröße: 1 kg Form: Ganze, getrocknete Blütenknospen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Herzhafte Gerichte: Verfeinern Sie Fleischgerichte wie Schweinebraten, Wild oder Kassler mit dem intensiven Aroma der Nelken. Auch in Eintöpfen, Suppen und Saucen sorgen sie für eine besondere Geschmacksnote. Gemüse: Besonders in Rotkohl und Sauerkraut entfalten Nelken ihr volles Aroma und sind daher ein klassisches Gewürz in der deutschen Küche. Süße Speisen: Nutzen Sie Nelken für die Zubereitung von Kompott, Gebäck oder traditionellen Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen. Getränke: Ganze Nelken sind eine wichtige Zutat in Heißgetränken wie Glühwein, Punsch oder Gewürztee und verleihen diesen eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Geschmacks sollten Nelken sparsam dosiert werden. Für ein dezenteres Aroma können Sie die Nelken vor der Verwendung leicht anmörsern oder im Ganzen mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 3–4 Ganze Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die Ganzen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren die Nelken und das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Ganze Nelken – 1 kg für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

20,66 €*
Nelken ganz 100 g
Nelken ganz 100 g
Ganze Nelken – Aromatisches Gewürz für vielfältige Gerichte Ganze Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums und zeichnen sich durch ihr intensives, würzig-scharfes Aroma aus. Sie verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine warme, würzige Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Ganze Nelken Abpackgröße: 100 g Form: Ganze, getrocknete Blütenknospen Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Herzhafte Gerichte: Verfeinern Sie Fleischgerichte wie Schweinebraten, Wild oder Kassler mit dem intensiven Aroma der Nelken. Auch in Eintöpfen, Suppen und Saucen sorgen sie für eine besondere Geschmacksnote. Gemüse: Besonders in Rotkohl und Sauerkraut entfalten Nelken ihr volles Aroma und sind daher ein klassisches Gewürz in der deutschen Küche. Süße Speisen: Nutzen Sie Nelken für die Zubereitung von Kompott, Gebäck oder traditionellen Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen. Getränke: Ganze Nelken sind eine wichtige Zutat in Heißgetränken wie Glühwein, Punsch oder Gewürztee und verleihen diesen eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Geschmacks sollten Nelken sparsam dosiert werden. Für ein dezenteres Aroma können Sie die Nelken vor der Verwendung leicht anmörsern oder im Ganzen mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 3–4 Ganze Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die Ganzen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren die Nelken und das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Ganze Nelken – 100 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.1 kg 38,90 €* / kg

3,89 €*
Nelken ganz 250 g
Nelken ganz 250 g
Nur noch 2 auf Lager.
Ganze Nelken – Aromatisches Gewürz für vielfältige Gerichte Ganze Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums und zeichnen sich durch ihr intensives, würzig-scharfes Aroma aus. Sie verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine warme, würzige Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Ganze Nelken Abpackgröße: 250 g Form: Ganze, getrocknete Blütenknospen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Herzhafte Gerichte: Verfeinern Sie Fleischgerichte wie Schweinebraten, Wild oder Kassler mit dem intensiven Aroma der Nelken. Auch in Eintöpfen, Suppen und Saucen sorgen sie für eine besondere Geschmacksnote. Gemüse: Besonders in Rotkohl und Sauerkraut entfalten Nelken ihr volles Aroma und sind daher ein klassisches Gewürz in der deutschen Küche. Süße Speisen: Nutzen Sie Nelken für die Zubereitung von Kompott, Gebäck oder traditionellen Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen. Getränke: Ganze Nelken sind eine wichtige Zutat in Heißgetränken wie Glühwein, Punsch oder Gewürztee und verleihen diesen eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Geschmacks sollten Nelken sparsam dosiert werden. Für ein dezenteres Aroma können Sie die Nelken vor der Verwendung leicht anmörsern oder im Ganzen mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 3–4 Ganze Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die Ganzen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren die Nelken und das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Ganze Nelken – 250 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.25 kg 27,28 €* / kg

6,82 €*
Nelken ganz 30g
Nelken ganz 30g
Ganze Nelken – Aromatisches Gewürz für vielfältige Gerichte Ganze Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums und zeichnen sich durch ihr intensives, würzig-scharfes Aroma aus. Sie verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine warme, würzige Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Ganze Nelken Abpackgröße: 30 g Form: Ganze, getrocknete Blütenknospen Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Herzhafte Gerichte: Verfeinern Sie Fleischgerichte wie Schweinebraten, Wild oder Kassler mit dem intensiven Aroma der Nelken. Auch in Eintöpfen, Suppen und Saucen sorgen sie für eine besondere Geschmacksnote. Gemüse: Besonders in Rotkohl und Sauerkraut entfalten Nelken ihr volles Aroma und sind daher ein klassisches Gewürz in der deutschen Küche. Süße Speisen: Nutzen Sie Nelken für die Zubereitung von Kompott, Gebäck oder traditionellen Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen. Getränke: Ganze Nelken sind eine wichtige Zutat in Heißgetränken wie Glühwein, Punsch oder Gewürztee und verleihen diesen eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Geschmacks sollten Nelken sparsam dosiert werden. Für ein dezenteres Aroma können Sie die Nelken vor der Verwendung leicht anmörsern oder im Ganzen mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 3–4 Ganze Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die Ganzen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren die Nelken und das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Ganze Nelken – 30 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.03 kg 81,33 €* / kg

2,44 €*
Nelken ganz 500 g
Nelken ganz 500 g
Nur noch 3 auf Lager.
Ganze Nelken – Aromatisches Gewürz für vielfältige Gerichte Ganze Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums und zeichnen sich durch ihr intensives, würzig-scharfes Aroma aus. Sie verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine warme, würzige Note und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Küchen weltweit. Produktdetails Bezeichnung: Ganze Nelken Abpackgröße: 500 g Form: Ganze, getrocknete Blütenknospen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Herzhafte Gerichte: Verfeinern Sie Fleischgerichte wie Schweinebraten, Wild oder Kassler mit dem intensiven Aroma der Nelken. Auch in Eintöpfen, Suppen und Saucen sorgen sie für eine besondere Geschmacksnote. Gemüse: Besonders in Rotkohl und Sauerkraut entfalten Nelken ihr volles Aroma und sind daher ein klassisches Gewürz in der deutschen Küche. Süße Speisen: Nutzen Sie Nelken für die Zubereitung von Kompott, Gebäck oder traditionellen Weihnachtsleckereien wie Lebkuchen. Getränke: Ganze Nelken sind eine wichtige Zutat in Heißgetränken wie Glühwein, Punsch oder Gewürztee und verleihen diesen eine warme, würzige Note. Tipp: Aufgrund ihres intensiven Geschmacks sollten Nelken sparsam dosiert werden. Für ein dezenteres Aroma können Sie die Nelken vor der Verwendung leicht anmörsern oder im Ganzen mitkochen und vor dem Servieren entfernen. Rezeptidee: Klassischer Rotkohl mit Nelken Zutaten (für 4 Portionen): 1 kleiner Rotkohlkopf (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 EL Gänseschmalz oder Öl 2 EL Apfelessig 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack 3–4 Ganze Nelken 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Den Rotkohl vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Das Gänseschmalz oder Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, dann den Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Die Apfelstücke und den Rotkohl hinzufügen, alles gut vermengen und mit Apfelessig ablöschen. Die Ganzen Nelken und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Rotkohl bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 45–60 Minuten schmoren lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Vor dem Servieren die Nelken und das Lorbeerblatt entfernen. Dieser klassische Rotkohl passt hervorragend zu Braten, Klößen und anderen traditionellen Gerichten. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Ganze Nelken – 500 g für ein intensives Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Inhalt: 0.5 kg 16,76 €* / kg

8,38 €*

Nelken ganz – Aromatisches Gewürz für intensive Aromen

Nelken ganz sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums und bieten ein intensives, würziges Aroma, das vielen Gerichten Tiefe und Wärme verleiht. Ursprünglich aus den Molukken stammend, sind Nelken in der europäischen, asiatischen und orientalischen Küche ein unverzichtbares Gewürz. Sie entfalten ihr volles Aroma besonders beim Kochen und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen und Gebäck.

Eigenschaften:

  • Intensiv & aromatisch: Nelken ganz bieten ein warmes, würziges Aroma, das perfekt zu herzhaften und süßen Gerichten passt.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für die Verwendung in Saucen, Eintöpfen, Marinaden und Backwaren.
  • Herkunft: Aus den Molukken stammend, sind Nelken ein traditionelles Gewürz in vielen Kulturen weltweit.

Verwendung von Nelken ganz:

  • In Saucen & Eintöpfen: Nelken bringen eine aromatische Tiefe in herzhafte Saucen und Eintöpfe.
  • In Gebäck & Desserts: Besonders in Weihnachtsgebäck und Puddings sorgt dieses Gewürz für eine aromatische Note.
  • In Gewürzmischungen: Häufig Bestandteil von Gewürzmischungen wie Garam Masala oder Lebkuchengewürz.

Jetzt Nelken ganz entdecken und für Ihre kulinarischen Kreationen direkt online bestellen!

Darstellungsoptionen
Vergrößern
%
Schriftgröße
px
Zeilenhöhe
Zeichenabstand
px