Wurstwaren

Beste Wurstwaren nach traditioneller Art. Frisch und Geschmacksvoll, ideal für Küche, Grill & Gewerbe.

Tipp

Meemken Traditions-Bockwurst im Naturdarm Unsere MeemkenTraditions-Bockwurst im Naturdarm steht für klassischen Wurstgenuss nach bewährter Metzgertradition. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und fein abgestimmt mit ausgewählten Gewürzen, überzeugt sie durch ihren mild-würzigen Geschmack und ihre saftige Konsistenz. Der Naturdarm sorgt für den typischen, knackigen Biss, während die schonende Räucherung mit Buchenholzrauch das Aroma harmonisch abrundet. Ideal zum Erwärmen, für die Brotzeit, den Imbiss oder den professionellen Einsatz in Gastronomie und Verkauf. Inhalt 10 Bockwürste a 100g (Kal. 28/30 ) = 1 kg pro Packung Zutaten Schweinefleisch (81 %), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Di- und Triphosphate, Dextrose, Saccharose, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: Echtes Karmin, Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten. Nährwerte je 100 g Nährwert Menge Energie 1176 kJ / 284 kcal Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 12 g Salz 1,9 g Lagerung & Hinweise Bei unter +7 °C gekühlt lagern.Unter Schutzatmosphäre verpackt.

8,49 €*

Tipp

Meemken Traditions Bockwurst 10x120g

Nur noch 2 auf Lager.

Meemken Traditions-Bockwurst im Naturdarm Unsere MeemkenTraditions-Bockwurst im Naturdarm steht für klassischen Wurstgenuss nach bewährter Metzgertradition. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und fein abgestimmt mit ausgewählten Gewürzen, überzeugt sie durch ihren mild-würzigen Geschmack und ihre saftige Konsistenz. Der Naturdarm sorgt für den typischen, knackigen Biss, während die schonende Räucherung mit Buchenholzrauch das Aroma harmonisch abrundet. Ideal zum Erwärmen, für die Brotzeit, den Imbiss oder den professionellen Einsatz in Gastronomie und Verkauf. Inhalt 10 Bockwürste a 120g (Kal. 28/30 ) = 1,2 kg pro Packung Zutaten Schweinefleisch (81 %), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Di- und Triphosphate, Dextrose, Saccharose, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: Echtes Karmin, Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten. Nährwerte je 100 g Nährwert Menge Energie 1176 kJ / 284 kcal Fett 26 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 12 g Salz 1,9 g Lagerung & Hinweise Bei unter +7 °C gekühlt lagern.Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Inhalt: 1.2 kg 8,49 €* / kg

10,19 €*

Tipp

Thüringer Hackfleisch im 160g Glas

Nur noch 4 auf Lager.

Thüringer Hausmacher Hackfleisch – gewürzt & gegart im 160 g Glas Das Hausmacher Hackfleisch im Glas ist die perfekte Lösung für alle, die schnell und unkompliziert genießen möchten. Bereits gegart und fein gewürzt, ist es sofort einsatzbereit – ob für warme Gerichte oder als herzhafter Brotaufstrich. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der volle Geschmack erhalten. Ideal für die schnelle Küche, Vorrat oder unterwegs. Produktvorteile Fertig gegartes Hackfleisch Herzhaft gewürzt Sofort verzehrfertig Ideal für schnelle Gerichte Lange haltbar im Glas Zutaten Schweinefleisch (97%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pfeffer, Senfkörner, Zucker. Hinweis: Kann Spuren von Sellerie enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 924 kJ / 222 kcal Fett 17 g davon gesättigt 6,8 g Kohlenhydrate <0,5 g Zucker <0,5 g Eiweiß 18 g Salz 2,1 g Produktdetails Inhalt: 160 g Typ: Hackfleisch, gegart Geschmack: herzhaft, würzig Verwendung: warme Küche, Brotzeit MHD: siehe Deckelrand

2,19 €*

Tipp

Thüringer Hausmacher Leberwurst im 160g Glas

Nur noch 1 auf Lager.

Original Thüringer Leberwurst – cremig & herzhaft im 160g Glas Unsere Original Thüringer Leberwurst überzeugt mit ihrem cremigen Geschmack und einer fein abgestimmten Würzung. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt, ist sie die perfekte Wahl für alle Liebhaber deftiger Brotzeit. Dank der schonenden Verarbeitung und Abfüllung im Glas bleibt die Leberwurst lange haltbar und jederzeit einsatzbereit. Produktvorteile Cremige, streichfähige Konsistenz Traditionelle Thüringer Spezialität Herzhaft und fein gewürzt Sofort verzehrfertig Lange haltbar im Glas Zutaten Schweinefleisch (58%), Speck, Schweineleber (16%), Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Dextrose. Hinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 1701 kJ / 412 kcal Fett 40 g davon gesättigt 16 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 12 g Salz 1,8 g Produktdetails Inhalt: 160 g Typ: Leberwurst Konsistenz: cremig, streichfähig Verwendung: Brotzeit, Aufstrich MHD: siehe Deckelrand

1,99 €*

Tipp

Thüringer Jagdwurst im 160g Glas

Nur noch 3 auf Lager.

Hausmacher Jagdwurst aus Thüringen – fein gewürzt im 160 g Glas Die Hausmacher Jagdwurst ist ein echter Klassiker für die tägliche Brotzeit. Fein gewürzt, streichfähig und angenehm mild im Geschmack – ideal für alle, die traditionelle Wurstwaren lieben. Mit ihrem hohen Fleischanteil und der ausgewogenen Würzung überzeugt diese Jagdwurst durch Qualität und Geschmack. Perfekt als Brotaufstrich oder für den schnellen, herzhaften Snack. Produktvorteile Hausmacher Jagdwurst im Glas Mild und fein gewürzt Sofort verzehrfertig Perfekt zur Brotzeit Lange haltbar Zutaten Schweinefleisch (88%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Senfkörner, Stabilisator: Diphosphate, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Hinweis: Kann Spuren von Sellerie enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 1070 kJ / 258 kcal Fett 22 g davon gesättigt 8,7 g Kohlenhydrate <0,5 g Zucker <0,5 g Eiweiß 14 g Salz 2,2 g Produktdetails Inhalt: 160 g Konsistenz: streichfähig Geschmack: mild, würzig Verwendung: Brotaufstrich, Snack MHD: siehe Deckelrand

2,19 €*

Tipp

Thüringer Presskopf Sülze im 160g Glas

Nur noch 4 auf Lager.

Thüringer Hausmacher Presskopf – traditionelle Wurstspezialität im 160 g Glas Der Hausmacher Presskopf ist eine klassische Spezialität mit kräftigem Geschmack und traditioneller Herstellung. Fein gewürzt und herzhaft im Aroma, eignet er sich perfekt für die rustikale Brotzeit. Diese Wurstspezialität überzeugt durch ihre typische Konsistenz und den ausgewogenen Geschmack – ideal für alle, die ehrliche Hausmacherqualität lieben. Produktvorteile Traditioneller Hausmacher Presskopf Herzhaft und fein gewürzt Sofort verzehrfertig Ideal für Brotzeit und Vesper Lange haltbar im Glas Zutaten Schweinefleisch (56%), Trinkwasser, Schwarten, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Dextrose. Hinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 929 kJ / 224 kcal Fett 18 g davon gesättigt 6,1 g Kohlenhydrate <0,5 g Zucker <0,5 g Eiweiß 15 g Salz 1,9 g Produktdetails Inhalt: 160 g Typ: Presskopf / Sülzwurst Geschmack: herzhaft, würzig Verwendung: Brotzeit, Vesper MHD: siehe Deckelrand

1,99 €*

Tipp

Thüringer Rotwurst im 160g Glas

Nur noch 4 auf Lager.

Original Thüringer Rotwurst – traditioneller Geschmack im 160 g Glas Diese Thüringer Rotwurst bringt dir den echten Geschmack einer klassischen Metzgerei direkt nach Hause. Kräftig gewürzt, herzhaft im Biss und streichfähig – genau so, wie man es von früher kennt. Die Kombination aus hochwertigem Schweinefleisch, Speck und ausgewählten Gewürzen sorgt für ein intensives Aroma und eine perfekte Konsistenz. Ideal für alle, die ehrliche Hausmacherqualität schätzen. Warum diese Rotwurst? Traditionelle Thüringer Rezeptur Kräftig gewürzt & voller Geschmack Sofort verzehrfertig Perfekt für Brotzeit & kalte Küche Lange haltbar im Glas Perfekt für deine Brotzeit Ob auf frischem Bauernbrot, knusprigem Brötchen oder als Teil einer deftigen Vesper – diese Rotwurst passt immer. Einfach öffnen, streichen und genießen. Zutaten Schweinefleisch (65%), Speck, Schwarten, Schweineblut, Schweineleber (5%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte (Pfeffer, Knoblauch). Hinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 1020 kJ / 246 kcal Fett 20 g davon gesättigt 8,1 g Kohlenhydrate <0,5 g Zucker <0,5 g Eiweiß 16 g Salz 2,0 g Produktdetails Inhalt: 160 g Typ: Rotwurst / Blutwurst Konsistenz: streichfähig Verwendung: Brotaufstrich, Vesper MHD: siehe Deckelrand

2,19 €*

Tipp

Thüringer Schmalzfleisch im 160g Glas

Nur noch 2 auf Lager.

Thüringer Hausmacher Schmalzfleisch – fein gewürzt im 160 g Glas Unser Hausmacher Schmalzfleisch steht für traditionellen Geschmack und ehrliche Zutaten. Kräftig im Aroma und fein abgestimmt gewürzt, ist es die ideale Wahl für eine herzhafte Brotzeit oder als schnelle Mahlzeit. Durch das schonende Einkochen im Glas bleibt das Schmalzfleisch lange haltbar und jederzeit einsatzbereit. Produktvorteile Kräftiges Schmalzfleisch mit traditionellem Geschmack Fein gewürzt nach Hausmacher Art Sofort verzehrfertig Ideal für Brotzeit und warme Gerichte Lange haltbar im Glas Zutaten Schweinefleisch (65%), Speck, Schwarten, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, natürliches Aroma, Dextrose. Hinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 1760 kJ / 426 kcal Fett 42 g davon gesättigt 16 g Kohlenhydrate <0,5 g Zucker <0,5 g Eiweiß 12 g Salz 2,0 g Produktdetails Inhalt: 160 g Typ: Schmalzfleisch Geschmack: kräftig, deftig Verwendung: Brotzeit, warme Küche MHD: siehe Deckelrand

2,19 €*

Wurstwaren – traditionelle Qualität aus echter Fleischerhand

Unsere Wurstwaren stehen für echtes Handwerk, beste Zutaten und traditionelle Herstellung – so, wie gute Wurst schon immer gemacht wurde. Hier findest du hochwertige Brühwurst, Rohwurst, Kochwurst, Bratwurst, Jagdwurst und viele weitere Wurstspezialitäten in echter Metzgerqualität.

Ob für den täglichen Genuss, die deftige Küche, den Grillabend oder für Gastronomie und Gewerbe – unsere Wurstwaren bieten dir Frische, Geschmack und Qualität, wie man sie aus traditionellen Fleischereien kennt. Jede Sorte wird mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen hergestellt, darunter feinste Gewürzmischungen, Bratwurstgewürze, Hackfleischgewürze und klassische Efri Gewürze für echten, ehrlichen Geschmack.

Echte Wurstklassiker & Spezialitäten

In dieser Kategorie findest du ein vielfältiges Sortiment an beliebten Wurstsorten – von traditionellen Rezepturen bis hin zu regionalen Spezialitäten. Dazu gehören unter anderem:

Bratwurst & Grillwurst
Jagdwurst & Knacker
Kochwurst & Leberwurst
Rohwurst & Salami
Hausmacher Spezialitäten

Unsere Wurstwaren eignen sich ideal für privat und Gewerbe und alle die Wert auf traditionelle Herstellung und hochwertige Zutaten legen. Mit den passenden Gewürzen, Naturdärmen und Wurstzutaten aus unserem Sortiment.

Tradition, Qualität & Geschmack

Seit Generationen stehen gute Wurstwaren für regionale Handwerkskunst, echte Qualität und ehrlichen Genuss. Wir führen diesen Anspruch weiter mit hochwertigen Zutaten, schonender Verarbeitung und einem Sortiment, das sowohl Privatkunden als auch Gewerbekunden überzeugt.

Wurstwaren

Wurstwaren – traditionelle Qualität aus echter Fleischerhand

Echte Wurstklassiker & Spezialitäten

Tradition, Qualität & Geschmack

Darstellungsoptionen