Paprika
Paprika ist ein vielseitiges Gewürz aus gemahlenen Paprikaschoten. Ideal für Saucen, Eintöpfe und Fleischgerichte. Jetzt Paprika online kaufen!
Paprika edelsüß 100 ASTA 1 kg
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Paprika edelsüß 100 ASTA – Mild-würzige Note für Ihre Gerichte
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 100 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) gibt die Farbintensität von Paprikapulver an. Je höher dieser Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Pulvers. Typischerweise liegen die ASTA-Werte für Paprikapulver zwischen 60 und 200. Ein Wert von 100 steht für eine mittlere Farbintensität und weist auf eine gute Qualität hin.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 100 ASTA
Abpackgröße: 1 kg
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 100 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 100 ASTA – 1 kg für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Paprika edelsüß 100 ASTA 100 g
3,14 €*
Paprika edelsüß 100 ASTA – Mild-würzige Note für Ihre Gerichte
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 100 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) gibt die Farbintensität von Paprikapulver an. Je höher dieser Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Pulvers. Typischerweise liegen die ASTA-Werte für Paprikapulver zwischen 60 und 200. Ein Wert von 100 steht für eine mittlere Farbintensität und weist auf eine gute Qualität hin.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 100 ASTA
Abpackgröße: 100 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 100 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 100 ASTA – 100 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.1 kg 31,40 €* / kg
Paprika edelsüß 100 ASTA 250 g
4,20 €*
Nur noch 3 auf Lager.
Paprika edelsüß 100 ASTA – Mild-würzige Note für Ihre Gerichte
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 100 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) gibt die Farbintensität von Paprikapulver an. Je höher dieser Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Pulvers. Typischerweise liegen die ASTA-Werte für Paprikapulver zwischen 60 und 200. Ein Wert von 100 steht für eine mittlere Farbintensität und weist auf eine gute Qualität hin.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 100 ASTA
Abpackgröße: 250 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 100 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 100 ASTA – 250 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
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Paprika edelsüß 100 ASTA 500 g
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Paprika edelsüß 100 ASTA – Mild-würzige Note für Ihre Gerichte
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 100 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) gibt die Farbintensität von Paprikapulver an. Je höher dieser Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Pulvers. Typischerweise liegen die ASTA-Werte für Paprikapulver zwischen 60 und 200. Ein Wert von 100 steht für eine mittlere Farbintensität und weist auf eine gute Qualität hin.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 100 ASTA
Abpackgröße: 500 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 100 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 100 ASTA – 500 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.5 kg 11,48 €* / kg
Paprika edelsüß 120 ASTA 1 kg
9,63 €*
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Paprika edelsüß 120 ASTA – Hochwertiges Gewürz für feine Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 120 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität und Farbstabilität von Paprikapulver. Ein Wert von 120 gilt als überdurchschnittlich farbintensiv und weist auf eine hohe Qualität des Produkts hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 120 ASTA
Abpackgröße: 1 kg
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 120 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 120 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 120 ASTA – 1 kg für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Paprika edelsüß 120 ASTA 100 g
3,21 €*
Paprika edelsüß 120 ASTA – Hochwertiges Gewürz für feine Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 120 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität und Farbstabilität von Paprikapulver. Ein Wert von 120 gilt als überdurchschnittlich farbintensiv und weist auf eine hohe Qualität des Produkts hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 120 ASTA
Abpackgröße: 100 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 120 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 120 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 120 ASTA – 100 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.1 kg 32,10 €* / kg
Paprika edelsüß 120 ASTA 250 g
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Paprika edelsüß 120 ASTA – Hochwertiges Gewürz für feine Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 120 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität und Farbstabilität von Paprikapulver. Ein Wert von 120 gilt als überdurchschnittlich farbintensiv und weist auf eine hohe Qualität des Produkts hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 120 ASTA
Abpackgröße: 250 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 120 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 120 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 120 ASTA – 250 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.25 kg 17,40 €* / kg
Paprika edelsüß 120 ASTA 500 g
6,03 €*
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Paprika edelsüß 120 ASTA – Hochwertiges Gewürz für feine Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 120 zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität und Farbstabilität von Paprikapulver. Ein Wert von 120 gilt als überdurchschnittlich farbintensiv und weist auf eine hohe Qualität des Produkts hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 120 ASTA
Abpackgröße: 500 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Fisch und Lamm.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 120 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 120 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 120 ASTA – 500 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.5 kg 12,06 €* / kg
Tipp
Paprika edelsüß 160 ASTA 1 kg
10,57 €*
Paprika edelsüß 160 ASTA – Intensives Aroma für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 160 zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 160 gilt als hoch und weist auf eine intensive rote Farbe hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die Farbe des Paprikapulvers.
Bezeichnung: Paprika edelsüß 160 ASTA
Abpackgröße: 1 kg
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 160 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 160 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Paprika edelsüß 160 ASTA – 1 kg für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Paprika edelsüß 160 ASTA 100 g
3,31 €*
Paprika edelsüß 160 ASTA – Intensives Aroma für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 160 zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 160 gilt als hoch und weist auf eine intensive rote Farbe hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 160 ASTA
Abpackgröße: 100 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 160 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 160 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 160 ASTA – 100 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.1 kg 33,10 €* / kg
Paprika edelsüß 160 ASTA 250 g
4,60 €*
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Paprika edelsüß 160 ASTA – Intensives Aroma für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 160 zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 160 gilt als hoch und weist auf eine intensive rote Farbe hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 160 ASTA
Abpackgröße: 250 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 160 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 160 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 160 ASTA – 250 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.25 kg 18,40 €* / kg
Paprika edelsüß 160 ASTA 50 g
1,99 €*
Paprika edelsüß 160 ASTA – Intensives Aroma für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 160 zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 160 gilt als hoch und weist auf eine intensive rote Farbe hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 160 ASTA
Abpackgröße: 50 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 160 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 160 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 160 ASTA – 50 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.05 kg 39,80 €* / kg
Paprika edelsüß 160 ASTA 500 g
6,51 €*
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Paprika edelsüß 160 ASTA – Intensives Aroma für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 160 zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine angenehme Würze und eine ansprechende Farbgebung.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 160 gilt als hoch und weist auf eine intensive rote Farbe hin. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 160 ASTA
Abpackgröße: 500 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 160 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 160 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 160 ASTA – 500 g für eine milde Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.5 kg 13,02 €* / kg
Paprika edelsüß 200 ASTA 1 kg
13,32 €*
Paprika edelsüß 200 ASTA – Intensives Aroma und leuchtende Farbe für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 200 zeichnet sich durch seine besonders intensive rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine kräftige Farbgebung und eine angenehme Würze.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 200 steht für eine sehr hohe Farbintensität, was auf eine herausragende Qualität des Produkts hinweist. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 200 ASTA
Abpackgröße: 1 kg
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine kräftige Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 200 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 200 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 200 ASTA – 1 kg für eine milde Würze und intensive Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Paprika edelsüß 200 ASTA 100 g
3,67 €*
Nur noch 3 auf Lager.
Paprika edelsüß 200 ASTA – Intensives Aroma und leuchtende Farbe für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 200 zeichnet sich durch seine besonders intensive rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine kräftige Farbgebung und eine angenehme Würze.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 200 steht für eine sehr hohe Farbintensität, was auf eine herausragende Qualität des Produkts hinweist. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 200 ASTA
Abpackgröße: 100 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine kräftige Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 200 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 200 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Paprika edelsüß 200 ASTA – 100 g für eine milde Würze und intensive Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.1 kg 36,70 €* / kg
Paprika edelsüß 200 ASTA 250 g
5,49 €*
Nur noch 2 auf Lager.
Paprika edelsüß 200 ASTA – Intensives Aroma und leuchtende Farbe für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 200 zeichnet sich durch seine besonders intensive rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine kräftige Farbgebung und eine angenehme Würze.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 200 steht für eine sehr hohe Farbintensität, was auf eine herausragende Qualität des Produkts hinweist. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 200 ASTA
Abpackgröße: 250 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine kräftige Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 200 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 200 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Paprika edelsüß 200 ASTA – 250 g für eine milde Würze und intensive Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.25 kg 21,96 €* / kg
Paprika edelsüß 200 ASTA 500 g
8,18 €*
Nur noch 2 auf Lager.
Paprika edelsüß 200 ASTA – Intensives Aroma und leuchtende Farbe für Ihre Küche
Paprika edelsüß mit einem ASTA-Wert von 200 zeichnet sich durch seine besonders intensive rote Farbe und sein mild-würziges, fein-fruchtiges Aroma aus. Dieses hochwertige Paprikapulver verleiht Ihren Speisen eine kräftige Farbgebung und eine angenehme Würze.
Was bedeutet der ASTA-Wert?
Der ASTA-Wert (American Spice Trade Association) misst die Farbintensität von Paprikapulver. Ein Wert von 200 steht für eine sehr hohe Farbintensität, was auf eine herausragende Qualität des Produkts hinweist. Je höher der ASTA-Wert, desto intensiver ist die rote Farbe des Paprikapulvers.
Produktdetails
Bezeichnung: Paprika edelsüß 200 ASTA
Abpackgröße: 500 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Rind-, Schweine- und Kalbfleisch.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine milde Paprikanote und eine kräftige Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Gerichten mit Gemüse wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Paprikapulver sollte nicht zu stark erhitzt werden, da es sonst bitter werden kann. Fügen Sie es daher erst gegen Ende der Garzeit hinzu oder rösten Sie es nur kurz mit.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprika edelsüß 200 ASTA
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprika edelsüß 200 ASTA, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Paprika edelsüß 200 ASTA – 500 g für eine milde Würze und intensive Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.5 kg 16,36 €* / kg
Paprika scharf 1 kg
8,64 €*
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Efri Paprika scharf
Efri Paprika scharf ist ein hochwertiges, scharfes Paprikapulver, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Es verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und eine leuchtend rote Farbe.
Produktdetails
Bezeichnung: Efri Paprika scharf
Abpackgröße: 1 kg
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne und Paprikaschnitzel.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine pikante Schärfe und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Reisgerichten, Schmorgerichten und Gemüsepfannen.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Scharfes Paprikapulver wird durch das Mitmahlen von Kernen und Rippen der Paprikaschoten gewonnen, da dort die Konzentration der Schärfestoffe am höchsten ist.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Efri Paprika scharf
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Efri Paprika scharf, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Efri Paprika scharf – 1 kg für eine pikante Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Paprika scharf 100 g
3,09 €*
Efri Paprika scharf
Efri Paprika scharf ist ein hochwertiges, scharfes Paprikapulver, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Es verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und eine leuchtend rote Farbe.
Produktdetails
Bezeichnung: Efri Paprika scharf
Abpackgröße: 100 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne und Paprikaschnitzel.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine pikante Schärfe und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Reisgerichten, Schmorgerichten und Gemüsepfannen.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Scharfes Paprikapulver wird durch das Mitmahlen von Kernen und Rippen der Paprikaschoten gewonnen, da dort die Konzentration der Schärfestoffe am höchsten ist.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Efri Paprika scharf
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Efri Paprika scharf, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Efri Paprika scharf – 100 g für eine pikante Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.1 kg 30,90 €* / kg
Paprika scharf 250 g
4,08 €*
Nur noch 3 auf Lager.
Efri Paprika scharf
Efri Paprika scharf ist ein hochwertiges, scharfes Paprikapulver, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Es verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und eine leuchtend rote Farbe.
Produktdetails
Bezeichnung: Efri Paprika scharf
Abpackgröße: 250 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne und Paprikaschnitzel.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine pikante Schärfe und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Reisgerichten, Schmorgerichten und Gemüsepfannen.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Scharfes Paprikapulver wird durch das Mitmahlen von Kernen und Rippen der Paprikaschoten gewonnen, da dort die Konzentration der Schärfestoffe am höchsten ist.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Efri Paprika scharf
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Efri Paprika scharf, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Efri Paprika scharf – 250 g für eine pikante Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.25 kg 16,32 €* / kg
Paprika scharf 500 g
5,52 €*
Nur noch 3 auf Lager.
Efri Paprika scharf
Efri Paprika scharf ist ein hochwertiges, scharfes Paprikapulver, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Es verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und eine leuchtend rote Farbe.
Produktdetails
Bezeichnung: Efri Paprika scharf
Abpackgröße: 500 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne und Paprikaschnitzel.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine pikante Schärfe und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Reisgerichten, Schmorgerichten und Gemüsepfannen.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Scharfes Paprikapulver wird durch das Mitmahlen von Kernen und Rippen der Paprikaschoten gewonnen, da dort die Konzentration der Schärfestoffe am höchsten ist. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Efri Paprika scharf
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Efri Paprika scharf, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Efri Paprika scharf – 500 g für eine pikante Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.5 kg 11,04 €* / kg
Paprika scharf 50g
1,99 €*
Efri Paprika scharf
Efri Paprika scharf ist ein hochwertiges, scharfes Paprikapulver, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Es verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und eine leuchtend rote Farbe.
Produktdetails
Bezeichnung: Efri Paprika scharf
Abpackgröße: 50 g
Form: Fein gemahlenes Pulver
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne und Paprikaschnitzel.
Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine pikante Schärfe und eine ansprechende Farbe.
Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Reisgerichten, Schmorgerichten und Gemüsepfannen.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch.
Tipp: Scharfes Paprikapulver wird durch das Mitmahlen von Kernen und Rippen der Paprikaschoten gewonnen, da dort die Konzentration der Schärfestoffe am höchsten ist. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Efri Paprika scharf
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Efri Paprika scharf, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln.
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Efri Paprika scharf – 50 g für eine pikante Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!
Inhalt: 0.05 kg 39,80 €* / kg
Paprikaflocken grün 1 kg
19,05 €*
Grüne Paprikaflocken
Grüne Paprikaflocken werden aus unreifen Gemüsepaprikas hergestellt und verleihen Ihren Gerichten eine milde Würze sowie einen dezenten Geschmack von frischem Paprika. Sie sind eine köstliche Ergänzung für zahlreiche Speisen und sorgen für eine harmonische Geschmacksnote.
Produktdetails
Bezeichnung: Grüne Paprikaflocken
Abpackgröße: 1 kg
Form: Grob zerkleinerte Paprikastücke
Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Grillfleisch und Hackfleischgerichten.
Gemüsegerichte: Verleiht Schmorgemüse und Eintöpfen eine feine Paprikanote.
Suppen & Saucen: Perfekt zum Verfeinern von Suppen und Saucen für eine zusätzliche Geschmacksdimension.
Salate & Dips: Eignet sich hervorragend als Topping für Salate und zur Verfeinerung von Dips.
Tipp: Grüne Paprikaflocken können während des Kochens hinzugefügt werden, um den Geschmack in das Gericht einzubinden, oder als Topping verwendet werden, um Ihren Speisen den letzten Schliff zu geben.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprikapulver edelsüß
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
2 EL Grüne Paprikaflocken
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprikapulver, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Die Grünen Paprikaflocken hinzufügen und das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch erhält durch die Zugabe von grünen Paprikaflocken eine besondere Geschmacksnote und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern
Grüne Paprikaflocken – 1 kg für eine milde Würze und frischen Paprikageschmack in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen auf ein neues Geschmacksniveau heben!
Paprikaflocken grün 100 g
4,04 €*
Grüne Paprikaflocken
Grüne Paprikaflocken werden aus unreifen Gemüsepaprikas hergestellt und verleihen Ihren Gerichten eine milde Würze sowie einen dezenten Geschmack von frischem Paprika. Sie sind eine köstliche Ergänzung für zahlreiche Speisen und sorgen für eine harmonische Geschmacksnote.
Produktdetails
Bezeichnung: Grüne Paprikaflocken
Abpackgröße: 100 g
Form: Grob zerkleinerte Paprikastücke
Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
Anwendung & Verwendung
Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Grillfleisch und Hackfleischgerichten.
Gemüsegerichte: Verleiht Schmorgemüse und Eintöpfen eine feine Paprikanote.
Suppen & Saucen: Perfekt zum Verfeinern von Suppen und Saucen für eine zusätzliche Geschmacksdimension.
Salate & Dips: Eignet sich hervorragend als Topping für Salate und zur Verfeinerung von Dips.
Tipp: Grüne Paprikaflocken können während des Kochens hinzugefügt werden, um den Geschmack in das Gericht einzubinden, oder als Topping verwendet werden, um Ihren Speisen den letzten Schliff zu geben.
Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch
Zutaten (für 4 Portionen):
500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten
2 Zwiebeln, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Öl oder Schmalz
2 EL Paprikapulver edelsüß
1 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
2 EL Grüne Paprikaflocken
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten.
Tomatenmark einrühren und kurz anrösten.
Paprikapulver, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen.
Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist.
Die Grünen Paprikaflocken hinzufügen und das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Dieses traditionelle ungarische Gulasch erhält durch die Zugabe von grünen Paprikaflocken eine besondere Geschmacksnote und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.
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Grüne Paprikaflocken – 100 g für eine milde Würze und frischen Paprikageschmack in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihre Speisen auf ein neues Geschmacksniveau heben!
Inhalt: 0.1 kg 40,40 €* / kg
Paprika – Vielseitiges Gewürz für Geschmack & Gesundheit
Paprika ist ein vielseitiges Gewürz, das aus gemahlenen, getrockneten Paprikaschoten (Capsicum annuum) hergestellt wird. Es gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Heute wird Paprika vor allem in Ländern wie Ungarn, Spanien und anderen europäischen Ländern angebaut und verarbeitet. Paprika bietet nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Eigenschaften:
- Vielseitig: Paprika eignet sich hervorragend für Saucen, Eintöpfe, Fleischgerichte und sogar für die Zubereitung von Gemüse.
- Gesundheitsfördernd: Paprika enthält viele Vitamine, insbesondere Vitamin C, und kann die Verdauung unterstützen.
- Geschmacklich vielseitig: Paprika reicht von süßlich bis scharf und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Verwendung von Paprika:
- In Saucen: Paprika ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Saucen, wie zum Beispiel Gulaschsauce oder Paprikasauce.
- In Eintöpfen und Suppen: Ideal für herzhafte Eintöpfe und Suppen, die eine aromatische Würze benötigen.
- In Fleischgerichten: Paprika passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Geflügel und Grillgerichten.
Jetzt Paprika entdecken und für Ihre kulinarischen Kreationen direkt online bestellen!
