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Kreuzkümmel

Kreuzkümmel verleiht Currys, Eintöpfen und Saucen eine würzige Note. Ideal für die indische und orientalische Küche. Jetzt Kreuzkümmel online kaufen!
Kreuzkümmel  (Cumin)  gemahlen 1 kg
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen 1 kg
Nur noch 3 auf Lager.
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – Würziges Aroma der orientalischen Küche Gemahlener Kreuzkümmel – auch bekannt als Cumin – zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen, indischen und nordafrikanischen Küche. Er besitzt ein intensiv-erdiges, warm-würziges Aroma mit leicht bitterer, nussiger Note und verleiht Speisen einen unverwechselbaren Charakter. Unser fein gemahlener Kreuzkümmel eignet sich perfekt für Currygerichte, Chutneys, Eintöpfe, Linsengerichte, Brotgewürz, Dips und selbstgemachte Gewürzmischungen. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Abpackgröße: 1 kg Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromadichter Beutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Indische Küche: Currys, Dal, Tandoori, Masalas Arabische & mexikanische Gerichte: Couscous, Chili con Carne, Falafel Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Taco-Gewürz Tipp: Für volles Aroma kurz in Öl anrösten oder direkt mitgaren Rezeptidee: Indisches Linsen-Dal mit Kreuzkümmel Zutaten (für 2–3 Portionen): 150 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen) 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz, Pfeffer, frischer Koriander nach Geschmack Zubereitung: Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze darin kurz anschwitzen. Linsen zugeben, mit Brühe aufgießen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken – pur oder mit Reis servieren. Jetzt bestellen & exotisch würzen Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – 1 kg für authentischen Geschmack in deiner internationalen Küche. Jetzt kaufen & aromatisch genießen!

20,57 €*
Kreuzkümmel  (Cumin)  gemahlen 100g
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen 100g
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – Würziges Aroma der orientalischen Küche Gemahlener Kreuzkümmel – auch bekannt als Cumin – zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen, indischen und nordafrikanischen Küche. Er besitzt ein intensiv-erdiges, warm-würziges Aroma mit leicht bitterer, nussiger Note und verleiht Speisen einen unverwechselbaren Charakter. Unser fein gemahlener Kreuzkümmel eignet sich perfekt für Currygerichte, Chutneys, Eintöpfe, Linsengerichte, Brotgewürz, Dips und selbstgemachte Gewürzmischungen. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Abpackgröße: 100 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromadichter Beutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Indische Küche: Currys, Dal, Tandoori, Masalas Arabische & mexikanische Gerichte: Couscous, Chili con Carne, Falafel Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Taco-Gewürz Tipp: Für volles Aroma kurz in Öl anrösten oder direkt mitgaren Rezeptidee: Indisches Linsen-Dal mit Kreuzkümmel Zutaten (für 2–3 Portionen): 150 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen) 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz, Pfeffer, frischer Koriander nach Geschmack Zubereitung: Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze darin kurz anschwitzen. Linsen zugeben, mit Brühe aufgießen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken – pur oder mit Reis servieren. Jetzt bestellen & exotisch würzen Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – 100 g für authentischen Geschmack in deiner internationalen Küche. Jetzt kaufen & aromatisch genießen!

Inhalt: 0.1 kg 45,20 €* / kg

4,52 €*
Kreuzkümmel  (Cumin)  gemahlen 250g
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen 250g
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Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – Würziges Aroma der orientalischen Küche Gemahlener Kreuzkümmel – auch bekannt als Cumin – zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen, indischen und nordafrikanischen Küche. Er besitzt ein intensiv-erdiges, warm-würziges Aroma mit leicht bitterer, nussiger Note und verleiht Speisen einen unverwechselbaren Charakter. Unser fein gemahlener Kreuzkümmel eignet sich perfekt für Currygerichte, Chutneys, Eintöpfe, Linsengerichte, Brotgewürz, Dips und selbstgemachte Gewürzmischungen. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Abpackgröße: 250 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromadichter Beutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Indische Küche: Currys, Dal, Tandoori, Masalas Arabische & mexikanische Gerichte: Couscous, Chili con Carne, Falafel Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Taco-Gewürz Tipp: Für volles Aroma kurz in Öl anrösten oder direkt mitgaren Rezeptidee: Indisches Linsen-Dal mit Kreuzkümmel Zutaten (für 2–3 Portionen): 150 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen) 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz, Pfeffer, frischer Koriander nach Geschmack Zubereitung: Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze darin kurz anschwitzen. Linsen zugeben, mit Brühe aufgießen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken – pur oder mit Reis servieren. Jetzt bestellen & exotisch würzen Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – 250 g für authentischen Geschmack in deiner internationalen Küche. Jetzt kaufen & aromatisch genießen!

Inhalt: 0.25 kg 30,20 €* / kg

7,55 €*
Kreuzkümmel  (Cumin)  gemahlen 40g
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen 40g
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – Würziges Aroma der orientalischen Küche Gemahlener Kreuzkümmel – auch bekannt als Cumin – zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen, indischen und nordafrikanischen Küche. Er besitzt ein intensiv-erdiges, warm-würziges Aroma mit leicht bitterer, nussiger Note und verleiht Speisen einen unverwechselbaren Charakter. Unser fein gemahlener Kreuzkümmel eignet sich perfekt für Currygerichte, Chutneys, Eintöpfe, Linsengerichte, Brotgewürz, Dips und selbstgemachte Gewürzmischungen. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Abpackgröße: 40 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromadichter Beutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Indische Küche: Currys, Dal, Tandoori, Masalas Arabische & mexikanische Gerichte: Couscous, Chili con Carne, Falafel Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Taco-Gewürz Tipp: Für volles Aroma kurz in Öl anrösten oder direkt mitgaren Rezeptidee: Indisches Linsen-Dal mit Kreuzkümmel Zutaten (für 2–3 Portionen): 150 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen) 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz, Pfeffer, frischer Koriander nach Geschmack Zubereitung: Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze darin kurz anschwitzen. Linsen zugeben, mit Brühe aufgießen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken – pur oder mit Reis servieren. Jetzt bestellen & exotisch würzen Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – 40 g für authentischen Geschmack in deiner internationalen Küche. Jetzt kaufen & aromatisch genießen!

Inhalt: 0.04 kg 69,00 €* / kg

2,76 €*
Kreuzkümmel  (Cumin)  gemahlen 500g
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen 500g
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Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – Würziges Aroma der orientalischen Küche Gemahlener Kreuzkümmel – auch bekannt als Cumin – zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen, indischen und nordafrikanischen Küche. Er besitzt ein intensiv-erdiges, warm-würziges Aroma mit leicht bitterer, nussiger Note und verleiht Speisen einen unverwechselbaren Charakter. Unser fein gemahlener Kreuzkümmel eignet sich perfekt für Currygerichte, Chutneys, Eintöpfe, Linsengerichte, Brotgewürz, Dips und selbstgemachte Gewürzmischungen. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Abpackgröße: 500 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromadichter Beutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Indische Küche: Currys, Dal, Tandoori, Masalas Arabische & mexikanische Gerichte: Couscous, Chili con Carne, Falafel Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Taco-Gewürz Tipp: Für volles Aroma kurz in Öl anrösten oder direkt mitgaren Rezeptidee: Indisches Linsen-Dal mit Kreuzkümmel Zutaten (für 2–3 Portionen): 150 g rote Linsen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kurkuma 1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen) 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz, Pfeffer, frischer Koriander nach Geschmack Zubereitung: Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze darin kurz anschwitzen. Linsen zugeben, mit Brühe aufgießen und ca. 15–20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken – pur oder mit Reis servieren. Jetzt bestellen & exotisch würzen Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen – 500 g für authentischen Geschmack in deiner internationalen Küche. Jetzt kaufen & aromatisch genießen!

Inhalt: 0.5 kg 24,10 €* / kg

12,05 €*
Kreuzkümmel ganz 1 kg
Kreuzkümmel ganz 1 kg
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Kreuzkümmel ganz (Cumin) – Intensives Aroma für orientalische Küche Kreuzkümmel ganz, auch bekannt als Cumin, zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und indischen Küche. Die kleinen, länglichen Samen besitzen ein kräftig-würziges, leicht erdiges Aroma, das beim Anrösten besonders intensiv zur Geltung kommt. Ideal für alle, die mit ganzen Gewürzen frisch und aromatisch kochen möchten! Ob in Currys, Chutneys, Couscous, Eintöpfen oder selbstgemachten Gewürzmischungen – ganzer Kreuzkümmel verleiht deinen Gerichten eine authentische Tiefe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel ganz (Cumin) Abpackgröße: 1 kg Form: Ganze, getrocknete Kreuzkümmelsamen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Perfekt für: Currys, Linsen- und Reisgerichte, Chutneys, orientalische Eintöpfe Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Baharat Tipp: Für bestes Aroma vor der Verwendung in einer Pfanne trocken anrösten und ggf. im Mörser zerstoßen Rezeptidee: Gerösteter Kreuzkümmel-Reis Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Tasse Basmatireis 2 Tassen Wasser 1 EL ganzer Kreuzkümmel 1 EL Öl oder Ghee Salz nach Geschmack Zubereitung: Öl in einem Topf erhitzen, Kreuzkümmel darin kurz anrösten, bis er zu duften beginnt. Reis zugeben und kurz mitrühren, dann mit Wasser auffüllen und salzen. Aufkochen, dann bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 12–15 Minuten garen lassen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen – perfekt als Beilage zu Currys und Gemüse! Jetzt bestellen & authentisch würzen Kreuzkümmel ganz – 1 kg für echten Geschmack aus der orientalischen Küche. Jetzt kaufen & frisch verarbeiten!

19,62 €*
Kreuzkümmel ganz 100 g
Kreuzkümmel ganz 100 g
Kreuzkümmel ganz (Cumin) – Intensives Aroma für orientalische Küche Kreuzkümmel ganz, auch bekannt als Cumin, zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und indischen Küche. Die kleinen, länglichen Samen besitzen ein kräftig-würziges, leicht erdiges Aroma, das beim Anrösten besonders intensiv zur Geltung kommt. Ideal für alle, die mit ganzen Gewürzen frisch und aromatisch kochen möchten! Ob in Currys, Chutneys, Couscous, Eintöpfen oder selbstgemachten Gewürzmischungen – ganzer Kreuzkümmel verleiht deinen Gerichten eine authentische Tiefe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel ganz (Cumin) Abpackgröße: 100 g Form: Ganze, getrocknete Kreuzkümmelsamen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Perfekt für: Currys, Linsen- und Reisgerichte, Chutneys, orientalische Eintöpfe Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Baharat Tipp: Für bestes Aroma vor der Verwendung in einer Pfanne trocken anrösten und ggf. im Mörser zerstoßen Rezeptidee: Gerösteter Kreuzkümmel-Reis Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Tasse Basmatireis 2 Tassen Wasser 1 EL ganzer Kreuzkümmel 1 EL Öl oder Ghee Salz nach Geschmack Zubereitung: Öl in einem Topf erhitzen, Kreuzkümmel darin kurz anrösten, bis er zu duften beginnt. Reis zugeben und kurz mitrühren, dann mit Wasser auffüllen und salzen. Aufkochen, dann bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 12–15 Minuten garen lassen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen – perfekt als Beilage zu Currys und Gemüse! Jetzt bestellen & authentisch würzen Kreuzkümmel ganz – 100 g für echten Geschmack aus der orientalischen Küche. Jetzt kaufen & frisch verarbeiten!

Inhalt: 0.1 kg 44,00 €* / kg

4,40 €*
Kreuzkümmel ganz 250 g
Kreuzkümmel ganz 250 g
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Kreuzkümmel ganz (Cumin) – Intensives Aroma für orientalische Küche Kreuzkümmel ganz, auch bekannt als Cumin, zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und indischen Küche. Die kleinen, länglichen Samen besitzen ein kräftig-würziges, leicht erdiges Aroma, das beim Anrösten besonders intensiv zur Geltung kommt. Ideal für alle, die mit ganzen Gewürzen frisch und aromatisch kochen möchten! Ob in Currys, Chutneys, Couscous, Eintöpfen oder selbstgemachten Gewürzmischungen – ganzer Kreuzkümmel verleiht deinen Gerichten eine authentische Tiefe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel ganz (Cumin) Abpackgröße: 250 g Form: Ganze, getrocknete Kreuzkümmelsamen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Perfekt für: Currys, Linsen- und Reisgerichte, Chutneys, orientalische Eintöpfe Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Baharat Tipp: Für bestes Aroma vor der Verwendung in einer Pfanne trocken anrösten und ggf. im Mörser zerstoßen Rezeptidee: Gerösteter Kreuzkümmel-Reis Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Tasse Basmatireis 2 Tassen Wasser 1 EL ganzer Kreuzkümmel 1 EL Öl oder Ghee Salz nach Geschmack Zubereitung: Öl in einem Topf erhitzen, Kreuzkümmel darin kurz anrösten, bis er zu duften beginnt. Reis zugeben und kurz mitrühren, dann mit Wasser auffüllen und salzen. Aufkochen, dann bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 12–15 Minuten garen lassen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen – perfekt als Beilage zu Currys und Gemüse! Jetzt bestellen & authentisch würzen Kreuzkümmel ganz – 250 g für echten Geschmack aus der orientalischen Küche. Jetzt kaufen & frisch verarbeiten!

Inhalt: 0.25 kg 29,04 €* / kg

7,26 €*
Kreuzkümmel ganz 500 g
Kreuzkümmel ganz 500 g
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Kreuzkümmel ganz (Cumin) – Intensives Aroma für orientalische Küche Kreuzkümmel ganz, auch bekannt als Cumin, zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und indischen Küche. Die kleinen, länglichen Samen besitzen ein kräftig-würziges, leicht erdiges Aroma, das beim Anrösten besonders intensiv zur Geltung kommt. Ideal für alle, die mit ganzen Gewürzen frisch und aromatisch kochen möchten! Ob in Currys, Chutneys, Couscous, Eintöpfen oder selbstgemachten Gewürzmischungen – ganzer Kreuzkümmel verleiht deinen Gerichten eine authentische Tiefe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel ganz (Cumin) Abpackgröße: 500 g Form: Ganze, getrocknete Kreuzkümmelsamen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Perfekt für: Currys, Linsen- und Reisgerichte, Chutneys, orientalische Eintöpfe Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Baharat Tipp: Für bestes Aroma vor der Verwendung in einer Pfanne trocken anrösten und ggf. im Mörser zerstoßen Rezeptidee: Gerösteter Kreuzkümmel-Reis Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Tasse Basmatireis 2 Tassen Wasser 1 EL ganzer Kreuzkümmel 1 EL Öl oder Ghee Salz nach Geschmack Zubereitung: Öl in einem Topf erhitzen, Kreuzkümmel darin kurz anrösten, bis er zu duften beginnt. Reis zugeben und kurz mitrühren, dann mit Wasser auffüllen und salzen. Aufkochen, dann bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 12–15 Minuten garen lassen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen – perfekt als Beilage zu Currys und Gemüse! Jetzt bestellen & authentisch würzen Kreuzkümmel ganz – 500 g für echten Geschmack aus der orientalischen Küche. Jetzt kaufen & frisch verarbeiten!

Inhalt: 0.5 kg 23,02 €* / kg

11,51 €*
Kreuzkümmel ganz 50g
Kreuzkümmel ganz 50g
Kreuzkümmel ganz (Cumin) – Intensives Aroma für orientalische Küche Kreuzkümmel ganz, auch bekannt als Cumin, zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und indischen Küche. Die kleinen, länglichen Samen besitzen ein kräftig-würziges, leicht erdiges Aroma, das beim Anrösten besonders intensiv zur Geltung kommt. Ideal für alle, die mit ganzen Gewürzen frisch und aromatisch kochen möchten! Ob in Currys, Chutneys, Couscous, Eintöpfen oder selbstgemachten Gewürzmischungen – ganzer Kreuzkümmel verleiht deinen Gerichten eine authentische Tiefe und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Produktdetails Bezeichnung: Kreuzkümmel ganz (Cumin) Abpackgröße: 50 g Form: Ganze, getrocknete Kreuzkümmelsamen Verpackung: Aromaschutzbeutel Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1567 kJ / 375 kcal Fett 22,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 44,2 g - davon Zucker 2,3 g Eiweiß 17,8 g Salz 0,35 g Anwendung & Verwendung Perfekt für: Currys, Linsen- und Reisgerichte, Chutneys, orientalische Eintöpfe Gewürzmischungen: Garam Masala, Ras el-Hanout, Baharat Tipp: Für bestes Aroma vor der Verwendung in einer Pfanne trocken anrösten und ggf. im Mörser zerstoßen Rezeptidee: Gerösteter Kreuzkümmel-Reis Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Tasse Basmatireis 2 Tassen Wasser 1 EL ganzer Kreuzkümmel 1 EL Öl oder Ghee Salz nach Geschmack Zubereitung: Öl in einem Topf erhitzen, Kreuzkümmel darin kurz anrösten, bis er zu duften beginnt. Reis zugeben und kurz mitrühren, dann mit Wasser auffüllen und salzen. Aufkochen, dann bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 12–15 Minuten garen lassen. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen – perfekt als Beilage zu Currys und Gemüse! Jetzt bestellen & authentisch würzen Kreuzkümmel ganz – 50 g für echten Geschmack aus der orientalischen Küche. Jetzt kaufen & frisch verarbeiten!

Inhalt: 0.05 kg 55,20 €* / kg

2,76 €*

Kreuzkümmel – Aromatisches Gewürz für Curry & Eintöpfe

Kreuzkümmel ist ein würziges und aromatisches Gewürz, das in vielen Küchen der Welt, besonders in der indischen, orientalischen und mexikanischen Küche, verwendet wird. Es verleiht Currys, Eintöpfen, Saucen und Fleischgerichten eine charakteristische, leicht erdige Schärfe. Der intensive Geschmack von Kreuzkümmel ist unverwechselbar und bereichert die Aromen zahlreicher Gerichte.

Eigenschaften:

  • Würzig & aromatisch: Kreuzkümmel hat einen intensiven, leicht scharfen und erdigen Geschmack.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Curry, Eintöpfe, Saucen, aber auch für die Zubereitung von Grillmarinaden und Fleischgerichten.
  • Gesundheitsfördernd: Kreuzkümmel hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauung und die Förderung der Immunfunktion.

Verwendung von Kreuzkümmel:

  • In Currys: Ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen indischen und orientalischen Currygerichten.
  • In Eintöpfen: Verleiht Eintöpfen und Suppen eine tiefere, würzige Note.
  • In Marinaden: Perfekt für Fleischmarinaden und Grillgerichte.

Jetzt Kreuzkümmel entdecken und für Ihre kulinarischen Kreationen direkt online bestellen!

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