Fenchel
Inhalt: 0.1 kg 37,20 €* / kg
Inhalt: 0.25 kg 16,64 €* / kg
Inhalt: 0.5 kg 10,66 €* / kg
Inhalt: 0.1 kg 30,70 €* / kg
Inhalt: 0.25 kg 16,12 €* / kg
Inhalt: 0.5 kg 10,86 €* / kg
Fenchel – Vielseitiges Gewürz, Ganz oder Gemahlen
Fenchel ist ein aromatisches Gewürz, das sowohl als ganze Samen als auch in gemahlener Form erhältlich ist. Fenchel wird in der mittel- und südeuropäischen Küche, sowie in der indischen und chinesischen Küche gerne verwendet. Es hat einen leicht süßlichen Geschmack und wird oft in Tees, Currys, Suppen, Saucen und als Gewürz für verschiedene Fleisch- und Fischgerichte verwendet.
Eigenschaften:
- Vielseitig: Fenchel kann sowohl in gemahlener als auch in ganzer Form verwendet werden, je nach Bedarf.
- Würzig & aromatisch: Fenchel bietet einen süßlichen Geschmack mit einer leicht würzigen Note.
- Gesundheitsfördernd: Fenchel unterstützt die Verdauung und hat beruhigende Eigenschaften.
Verwendung von Fenchel:
- In indischen und chinesischen Gerichten: Fenchel wird in Currys und Eintöpfen verwendet, um Tiefe und Geschmack hinzuzufügen.
- In Fisch- und Fleischgerichten: Fenchel passt hervorragend zu Fisch, Lamm, Geflügel und Hülsenfrüchten.
- In Tees: Fencheltee ist bekannt für seine beruhigende Wirkung und fördert die Verdauung.
Fenchel – Ganz oder Gemahlen:
- Ganze Samen: Ideal für längere Kochzeiten oder als Gewürz in ganzen Formen für Suppen und Eintöpfe.
- Gemahlen: Perfekt für Saucen, Currys und Gewürzmischungen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
Jetzt Fenchel entdecken und für Ihre kulinarischen Kreationen direkt online bestellen!