Fenchel gemahlen 500 g

Fenchel gemahlen 500 g – süßlich-würziges Gewürz mit feiner Anisnote

Fenchel gemahlen ist ein aromatisches Gewürz aus fein vermahlenen Fenchelsamen. Sein mild-süßliches, würziges Aroma mit typischer Anisnote macht Fenchelpulver zu einer vielseitigen Zutat für Küche, Backstube, Fleischerei, Gastronomie und Vorratshaltung.

Ob als Brotgewürz, für herzhafte Gemüsegerichte, Fischgerichte, Currys, Saucen oder Wurstwaren: Gemahlener Fenchel lässt sich besonders einfach dosieren und gleichmäßig in Teigen, Füllungen, Marinaden und Gewürzmischungen verteilen. Der praktische 500-g-Beutel eignet sich ideal für alle, die Fenchel regelmäßig verwenden und eine größere Abpackung für Küche oder Betrieb suchen.

Produkthighlights

• Fenchel gemahlen im 500-g-Aromaschutzbeutel
• Mild-süßlicher Geschmack mit charakteristischer Anisnote
• Fein gemahlen – leicht zu dosieren und gut zu vermischen
• Vielseitig verwendbar für Brot, Gebäck, Gemüse, Fisch, Currys und Wurstwaren
• Geeignet für private Küchen, Gastronomie, Fleischerei und Lebensmittelhandwerk
• Praktische Vorratsgröße für regelmäßige Anwendung

Verwendung von gemahlenem Fenchel

Fenchel gemahlen passt hervorragend zu Brot und Brötchen, herzhaftem Gebäck, Kohl- und Gemüsegerichten, Fisch, hellen Saucen, Currys sowie zu ausgewählten Fleisch- und Wurstzubereitungen. In eigenen Gewürzmischungen harmoniert Fenchel besonders gut mit Anis, Kümmel, Koriander, Pfeffer, Ingwer und Kräutern.

• Für Backwaren: Brot, Brötchen, herzhafte Teige, Gewürzgebäck
• Für die warme Küche: Gemüse, Kohl, Fisch, Currys, Suppen und Saucen
• Für Fleischerei und Wurstherstellung: als würzende Komponente in passenden Rezepturen
• Für Gewürzmischungen: kombinierbar mit Kümmel, Anis, Koriander und Pfeffer

Zutaten

Zutat: Fenchel gemahlen.

Allergene

Keine deklarationspflichtigen Allergene laut vorliegender Rezeptur bekannt. Mögliche Spuren oder betriebsspezifische Allergenhinweise bitte anhand der aktuellen Produktspezifikation prüfen und ergänzen.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1359 kJ / 325 kcal
• Fett: 14,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Kohlenhydrate: 52,3 g
• davon Zucker: 0,0 g
• Eiweiß: 15,8 g
• Salz: 0,1 g

Hinweis: Durchschnittswerte laut vorliegenden Produktdaten. Nährwerte bitte prüfen/ergänzen, falls eine aktuelle Spezifikation abweicht.

Lagerung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, damit Aroma, Farbe und Qualität möglichst lange erhalten bleiben.

FAQ – Häufige Fragen zu Fenchel gemahlen

Wofür eignet sich Fenchel gemahlen?
Gemahlener Fenchel eignet sich für Brot, Gebäck, Gemüsegerichte, Fisch, Currys, Suppen, Saucen und ausgewählte Wurstwaren.

Wie schmeckt gemahlener Fenchel?
Fenchel schmeckt mild-süßlich, würzig und erinnert durch seine natürliche Aromatik leicht an Anis.

Ist gemahlener Fenchel direkt verwendbar?
Ja, das Gewürz ist bereits fein gemahlen und kann direkt in Teige, Speisen, Gewürzmischungen oder Rezepturen eingerührt werden.

Wie sollte Fenchelpulver gelagert werden?
Fenchel gemahlen sollte trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahrt und nach dem Öffnen gut verschlossen werden.