Rohrzucker
Inhalt: 0.1 kg 22,50 €* / kg
Inhalt: 0.25 kg 10,04 €* / kg
Rohrzucker für Crème Brûlée & Caipirinha
Unser spezieller Rohrzucker ist ideal für die Zubereitung von Crème Brûlée und Caipirinha. Die grobe Körnung sorgt für ein perfektes Karamellisieren der Zuckerschicht auf Desserts und bringt in Cocktails wie dem Caipirinha eine angenehme Süße mit leicht karamelliger Note.
Typische Anwendungen:
- Crème Brûlée – für eine knusprige, goldene Zuckerkruste
- Caipirinha – zum Zerstoßen mit Limette & Cachaça
- Weitere Cocktails & Desserts mit besonderem Zuckermoment
Der goldbraune Rohrzucker verleiht Rezepten nicht nur Süße, sondern auch Charakter. Er löst sich langsam auf und rundet Aromen harmonisch ab – perfekt für Genießer.