Selleriesalz 500 g

Efri Selleriesalz 500 g – Aromatische Würze für Ihre Küche

Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem Efri Selleriesalz, einer harmonischen Mischung aus hochwertigem Salz und aromatischem Sellerie. Diese vielseitige Würzmischung verleiht Ihren Speisen eine besondere Note und ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gut sortierten Küche.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Selleriesalz
• Inhalt: 500 g
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Verwendung: Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Salaten, Marinaden und Fleischgerichten
• Besonderheit: Intensiver Geschmack durch die Kombination von Salz und Sellerie

Verwendungsempfehlungen

• Suppen und Eintöpfe: Verleihen Sie Ihren hausgemachten Suppen und Eintöpfen eine würzige Tiefe, indem Sie eine Prise Selleriesalz hinzufügen.
• Salate: Würzen Sie Kartoffel- oder Eiersalate mit Selleriesalz, um den Geschmack zu intensivieren und eine besondere Note zu erzielen.
• Marinaden: Nutzen Sie Selleriesalz in Marinaden für Fleisch oder Fisch, um eine aromatische Basis zu schaffen.
• Gemüsegerichte: Streuen Sie Selleriesalz über gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, um den Eigengeschmack zu unterstreichen.
• Cocktails: Verwenden Sie Selleriesalz als würzige Zutat in Cocktails wie der klassischen Bloody Mary.

Rezeptidee: Hausgemachter Kartoffelsalat mit Selleriesalz

Zutaten:

• 1 kg festkochende Kartoffeln
• 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
• 100 ml Gemüsebrühe
• 3 EL Weißweinessig
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 1 TL Efri Selleriesalz
• ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
• 1 TL Senf
• Frische Petersilie, gehackt (optional)

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln in der Schale in gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen.
2. Noch warm pellen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die fein gehackte Zwiebel in eine Schüssel geben und mit der heißen Gemüsebrühe übergießen.
4. Essig, Öl, Senf, Efri Selleriesalz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.
5. Die Kartoffelscheiben in die Schüssel geben und vorsichtig mit der Marinade vermengen.
6. Den Salat mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
7. Vor dem Servieren nach Geschmack nachwürzen und mit frischer Petersilie bestreuen.

Dieser klassische Kartoffelsalat erhält durch das Efri Selleriesalz eine besondere Würze und wird zum Highlight auf jeder Tafel.

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