Curry Pulver
Füllmenge: 250g
Gebinde: Beutel verschweißt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte
Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 58 g
davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß: 12,7 g
Salz: 0,1 g
Currypulver, ist eine den Masalas aus Indien nachempfundene Gewürzmischung. Masalas sind unterschiedliche Gewürzzubereitungen, die in Indien zur Herstellung von Curry Gerichten verwendet werden. Dabei unterscheidet sich die regionale Zusammenstellung in Indien von pikant scharf bis süßlich mild. Oft wird in Deutschland das Wort Currypulver zu Curry abgekürzt. Sie entstanden im 19. Jahrhundert in Großbritannien in Anlehnung an indische Curry-Gerichte. Von dort fanden sie Einzug in die internationale Küche. In der indischen Küche selbst ist das Currypulver ungebräuchlich.
Curry Pulver
Füllmenge: 250g
Gebinde: Beutel verschweißt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 89 kJ / 21 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte
Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 58 g
davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß: 12,7 g
Salz: 0,1 g
Currypulver, ist eine den Masalas aus Indien nachempfundene Gewürzmischung. Masalas sind unterschiedliche Gewürzzubereitungen, die in Indien zur Herstellung von Curry Gerichten verwendet werden. Dabei unterscheidet sich die regionale Zusammenstellung in Indien von pikant scharf bis süßlich mild. Oft wird in Deutschland das Wort Currypulver zu Curry abgekürzt. Sie entstanden im 19. Jahrhundert in Großbritannien in Anlehnung an indische Curry-Gerichte. Von dort fanden sie Einzug in die internationale Küche. In der indischen Küche selbst ist das Currypulver ungebräuchlich.
