Knoblauchpulver besitzt ein intensives Aroma und hat bei hoher Dosierung eine beißende Schärfe. Als Pulver lässt es sich in der Küche super aufbewahren und dosieren.Ohne einen Hauch Knoblauch wäre die Mittelmeerküche nur halb so lecker. In Südeuropa gehört Knoblauch zu vielen Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichten einfach dazu.
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