Senf

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Senfkörner 1 kg
Senfkörner ganz, nussig mild, der Allrounder in der Küche
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Senfkörner 100 g
Senfkörner ganz, nussig mild, der Allrounder in der Küche
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Senfkörner 250 g
Senfkörner ganz, nussig mild, der Allrounder in der Küche
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Senfkörner 500 g
Senfkörner ganz, nussig mild, der Allrounder in der Küche
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Senfmehl teilentölt 1 kg
Senfmehl frisch, nussig, würzig, scharf und im nachgang leicht bitter
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Senfmehl teilentölt 100 g
Senfmehl frisch, nussig, würzig, scharf und im nachgang leicht bitter
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Senfmehl teilentölt 250g
Senfmehl frisch, nussig, würzig, scharf und im nachgang leicht bitter
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Senfmehl teilentölt 500 g
Senfmehl frisch, nussig, würzig, scharf und im nachgang leicht bitter
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Senf

Senf ist ein pikantes Gewürz, das aus den Körnern des Schwarzen Senfs, des milden Gelben Senfs oder des scharfen Braunen Senfs hergestellt wird. Die Senfpflanze wird vor allem in Nordamerika, Südeuropa und im Mittelmeerraum angebaut. Die verwendete Senfsaat ist entscheidend für die Schärfe.

 

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