Der Name Ingwer geht auf ein 3000 Jahre altes Wort zurück, welches "geweihförmig" bedeutet. Ingwer gemahlen ist ein aromatisches Gewürz und wird aus dem Wurzelstock (Rhizom) gewonnen. Er verbreitet einen warmen Holzduft und besitzt ein blumig- frisches Aroma. Der brennend-würzige Geschmack mit einer leicht fruchtig-süßen Note liefert den perfekten Ausgleich zu herzhaften Speisen.
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