Schnittlauch-Röhrchen 20 g

Efri Schnittlauch Röhrchen – Getrocknet und Geschnitten

Schnittlauch ist ein beliebtes Küchenkraut, das durch sein mildes, zwiebelartiges Aroma überzeugt. Die getrockneten und geschnittenen Schnittlauch-Röhrchen von Efri bieten Ihnen das ganze Jahr über die Möglichkeit, Ihren Gerichten eine frische Kräuternote zu verleihen.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Schnittlauch Röhrchen – Getrocknet und Geschnitten
• Abpackgröße: 20 g
• Form: Fein geschnittene, getrocknete Röhrchen
• Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel
• Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

Anwendung & Verwendung

• Suppen & Saucen: Verfeinern Sie klare Brühen, Cremesuppen und Saucen mit einer Prise Schnittlauch für ein frisches Aroma.
• Salate: Geben Sie Ihren Salaten eine würzige Note, indem Sie getrockneten Schnittlauch hinzufügen.
• Eierspeisen: Omeletts, Rührei oder gekochte Eier erhalten durch Schnittlauch eine besondere Geschmacksnuance.
• Quark & Dips: Ideal zum Einrühren in Quark, Joghurt oder Frischkäse für leckere Brotaufstriche und Dips.
• Kartoffelgerichte: Pellkartoffeln, Kartoffelsalat oder Ofenkartoffeln profitieren von der würzigen Frische des Schnittlauchs.

Tipp: Um das volle Aroma zu erhalten, fügen Sie den getrockneten Schnittlauch erst gegen Ende des Kochvorgangs hinzu. So bleibt sein Geschmack bestmöglich erhalten.

Rezeptidee: Kräuterquark mit Schnittlauch

Zutaten:

• 250 g Quark (20 % Fett)
• 2 EL Milch oder Mineralwasser
• 1 EL Efri Schnittlauch Röhrchen
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Weitere Kräuter wie Petersilie oder Dill

Zubereitung:

1. Den Quark mit der Milch oder dem Mineralwasser glatt rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
2. Die Efri Schnittlauch Röhrchen einrühren und den Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den Kräuterquark etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit der Schnittlauch sein Aroma entfalten kann.
4. Nach Belieben mit weiteren frischen oder getrockneten Kräutern verfeinern und servieren.

Dieser Kräuterquark eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, Dip für Gemüse oder Beilage zu Kartoffelgerichten.

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