Muskatnuss gemahlen – Aromatische Würze für vielfältige Gerichte

Gemahlene Muskatnuss verleiht Ihren Speisen ein unverwechselbares, süß-würziges Aroma mit leicht harziger Note. Unser hochwertiges Muskatnusspulver wird aus sorgfältig ausgewählten Muskatnüssen gewonnen und schonend verarbeitet, um das volle Geschmacksprofil zu bewahren.

Produktdetails

• Bezeichnung: Muskatnuss gemahlen
• Abpackgröße: 250 g
• Form: Fein gemahlenes Pulver
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

Anwendung & Verwendung

• Kartoffelgerichte: Verfeinern Sie Kartoffelpüree, Gratins oder Bratkartoffeln mit einer Prise Muskatnuss.
• Gemüse: Ideal für Spinat, Blumenkohl, Rosenkohl und andere Gemüsegerichte.
• Saucen & Suppen: Perfekt für Béchamelsauce, cremige Suppen und Eintöpfe.
• Backwaren: Verleiht Kuchen, Plätzchen und Gebäck eine besondere Note.
• Getränke: Eine Prise in heiße Milch oder Kakao sorgt für ein wärmendes Aroma.

Tipp: Muskatnuss hat ein intensives Aroma. Verwenden Sie sie daher sparsam, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.

Rezeptidee: Klassisches Kartoffelpüree mit Muskatnuss

Zutaten (für 4 Portionen):

• 1 kg mehligkochende Kartoffeln
• 100 ml Milch
• 50 g Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Eine Prise gemahlene Muskatnuss

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen.
2. Wasser abgießen und die Kartoffeln ausdampfen lassen.
3. Milch erhitzen und zusammen mit der Butter zu den Kartoffeln geben.
4. Alles zu einem cremigen Püree stampfen.
5. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskatnuss abschmecken.

Dieses klassische Kartoffelpüree passt hervorragend zu Fleischgerichten, Fisch oder einfach mit einer Sauce Ihrer Wahl.

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