Schweinedarm als Naturdarm Kaliber 32/34 trocken gesalzen 25m
Produktnummer:
3304-25
GTIN/EAN
4260682277534
Regulärer Preis:
15,22 €
Inhalt:
25 Meter
(0,61 € / 1 Meter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Schweinedarm als Naturdarm Kaliber 32/34 trocken gesalzen 25m"
Schweinedarm TOP Kaliber 32/34 trocken gesalzen 25m
Länge: 25m
Kaliber: Ø 32/34 mm
Qualität: AA
Verarbeitung:
Vor der Befüllung des Naturdarmes sollte dieser im lauwarmen Wasser gewässert und gespült werden. Das Wässern der Därme sollte ca. 30 Minuten dauern, um eine gute natürliche Dehnung zu erreichen und somit das Risiko von platzen oder reißen beim befüllen zu verringern.Der Tüllendurchmesser bei der Befüllung sollte ca. 20-22 mm betragen.
Tipp: Die weitere Lagerung ist über mehrere Monate im gekühlten oder im gefrorenen Zustand problemlos möglich.
Schweinedarm ist bestens geeignet für:
-
Bratwurst, Roster, Rostbratwurst
-
Knacker, Knackwurst
-
Weißwurst, Bierwurst
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.