Saublasen für 2-3 kg
Produktnummer:
3735
Produktinformationen "Saublasen für 2-3 kg"
Saublasen frisch 2-3 kg
- frisch grob entfettet
- gesalzen
- für 2-3 kg füllgewicht
Die Schweineblasen sollten vor dem verarbeiten gut in lauwarmen Wasser gewässert werden, damit diese geschmeidig werden und sich gut Verarbeiten lassen.
Blasen vom Schwein können zur Herstellung von Blutwurst,Presskopf,Sülze oder Saumagen verwendet werden, da diese sich auch gut räuchern lassen wird es ein gutes Geschmackserlebniss.
Lagerung: kühl lagern aber gesalzen bis 3 Monate oder einfrieren bis über 8 Monate
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