Fettenden original volle Länge 125cm
Produktnummer:
3310
Produktinformationen "Fettenden original volle Länge 125cm"
Fettenden volle Länge
Länge: ca 125cm
Zur Herstellung für
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für Blutwurst, Leberwurst, Schlackwurst, Salami
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gute Rauchaufnahme
Verarbeitung:
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Salz abspülen
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mindestens 1 Stunden bei +35 bis 45 Grad Wassertemperatur wässern
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anschließend füllen
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übrige Därme können nach wiederholten einsalzen bei ca 7 Grad im Kühlschrank für 10 Monate weiter gelagert werden
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