Hirschbraten Würzmischung 50g Efri

Efri Hirschbraten Würzmischung 50 g – Verleihen Sie Ihrem Wildgericht eine exquisite Note

Mit der Efri Hirschbraten Würzmischung gelingt Ihnen ein geschmackvoller Hirschbraten, der durch seine harmonische Kombination aus erlesenen Gewürzen überzeugt. Diese speziell abgestimmte Mischung hebt den natürlichen Geschmack des Wildfleisches hervor und sorgt für ein kulinarisches Highlight auf Ihrem Teller.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Hirschbraten Würzmischung
• Inhalt: 50 g
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Verwendung: Ideal für Hirschbraten und andere Wildgerichte
• Besonderheit: Fein abgestimmte Gewürzkombination für ein authentisches Geschmackserlebnis

Zusammensetzung

Die Efri Hirschbraten Würzmischung enthält eine ausgewogene Mischung aus:

• Pfeffer
• Paprika
• Wacholder
• Koriander
• Thymian
• Würze
• Zucker
• Piment
• Ingwer
• Estragon
• Nelken
• Macis
• Oregano
• Weitere erlesene Gewürze und Kräuter

Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten.

Verwendungsempfehlungen

• Hirschbraten: Reiben Sie das Fleisch großzügig mit der Würzmischung ein und lassen Sie es kurz einziehen, um ein intensives Aroma zu erzielen. Anschließend wie gewohnt braten oder schmoren.
• Dosierung: Passen Sie die Menge der Würzmischung nach Ihrem persönlichen Geschmack und der verwendeten Fleischmenge an.

Rezeptidee: Klassischer Hirschbraten

Zutaten:

• 1 kg Hirschkeule
• 3 EL Efri Hirschbraten Würzmischung
• 2 EL Öl
• 2 Zwiebeln, gewürfelt
• 2 Möhren, in Scheiben geschnitten
• 500 ml Rotwein
• 500 ml Wildfond
• 2 Lorbeerblätter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Hirschkeule mit der Efri Hirschbraten Würzmischung einreiben und kurz einziehen lassen.
2. Das Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten.
3. Zwiebeln und Möhren hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Mit Rotwein ablöschen, Wildfond und Lorbeerblätter hinzufügen.
5. Den Bräter abdecken und das Fleisch im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 2 Stunden schmoren lassen, bis es zart ist.
6. Das Fleisch herausnehmen, die Sauce nach Belieben abschmecken und ggf. binden.
7. Den Hirschbraten in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren.

Dieses Rezept bringt den traditionellen Geschmack auf Ihren Teller und wird durch die Efri Hirschbraten Würzmischung perfekt abgerundet.

Jetzt bestellen & Wildgerichte verfeinern

Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Hirschbraten Würzmischung 50 g und zaubern Sie mühelos köstliche Wildgerichte mit authentischem Geschmack. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!