Efri Harissa Nordafrikanische Würzmischung 60 g – Feurige Aromen für Ihre Küche

Bringen Sie mit der Efri Harissa Würzmischung die feurige Würze Nordafrikas in Ihre Gerichte. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung aus erlesenen Gewürzen verleiht Ihren Speisen eine pikante Schärfe und ein unverwechselbares Aroma. Ideal für Liebhaber der orientalischen Küche und all jene, die ihren Gerichten eine exotische Note verleihen möchten.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Harissa Nordafrikanische Würzmischung
• Inhalt: 60 g
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Verwendung: Zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie zur Zubereitung von Harissa-Paste
• Besonderheit: Verleiht Speisen eine authentische, scharfe Note

Zusammensetzung

Die Efri Harissa Würzmischung besteht aus einer harmonischen Kombination hochwertiger Zutaten:

• Paprika
• Chili scharf
• Koriander
• Dextrose
• Weitere Gewürze und Kräuter

Hinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Verwendungsempfehlungen

• Anwendung: Verwenden Sie die Efri Harissa Würzmischung nach Geschmack, um Ihren Gerichten eine pikante Schärfe zu verleihen.
• Harissa-Paste herstellen: Mischen Sie die Gewürzmischung mit etwas Wasser zu einer Paste und verfeinern Sie diese mit Olivenöl, einer Prise Salz und einem Spritzer Zitronensaft.

Rezeptidee: Harissa-Hähnchen mit Couscous

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Efri Harissa Würzmischung
• 3 EL Olivenöl
• 200 g Couscous
• 1 rote Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Zwiebel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zur Garnierung

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit 1 EL Olivenöl und der Efri Harissa Würzmischung einreiben. Abgedeckt etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
2. In der Zwischenzeit den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten.
3. Paprika, Zucchini und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
4. Das restliche Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Das gebratene Gemüse unter den fertigen Couscous mischen und warm halten.
6. Eine Grillpfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten jeweils 5–7 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind.
7. Die Hähnchenbrustfilets zusammen mit dem Gemüse-Couscous auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.

Dieses würzige Harissa-Hähnchen mit aromatischem Gemüse-Couscous bringt die Aromen Nordafrikas direkt auf Ihren Teller und sorgt für ein exotisches Geschmackserlebnis.

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