Efri Brat- & Grillhähnchen Würzsalzmischung 1 kg – Perfekte Würze für knusprige Hähnchengerichte

Verleihen Sie Ihren Brat- und Grillhähnchen mit der Efri Brat- & Grillhähnchen Würzsalzmischung eine unverwechselbare, würzige Note. Diese speziell abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, das an das beliebte Grillhähnchen vom Imbiss erinnert.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Brat- & Grillhähnchen Würzsalzmischung
• Inhalt: 1 kg
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Verwendung: Ideal zum Würzen von Brat- und Grillhähnchen sowie anderen Geflügelgerichten
• Besonderheit: Vielseitig einsetzbar als Trockenwürzung oder in Öl-Marinaden

Zusammensetzung

Die Efri Brat- & Grillhähnchen Würzsalzmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:

• Speisesalz
• Paprika edelsüß
• Pfeffer
• Ingwer
• Chili
• Weitere Gewürze

Hinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Verwendungsempfehlungen

• Trockenwürzung: Reiben Sie das Hähnchen gleichmäßig mit der Würzsalzmischung ein und lassen Sie es für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen, um ein intensives Aroma zu erzielen.
• Öl-Marinade: Mischen Sie die Würzsalzmischung mit etwas Öl und bestreichen Sie das Hähnchen damit. Lassen Sie es anschließend marinieren, um eine saftige und geschmackvolle Kruste zu erhalten.
• Dosierung: Empfohlen werden ca. 3–5 g der Würzsalzmischung pro Kilogramm Fleisch oder nach individuellem Geschmack.

Rezeptidee: Knuspriges Grillhähnchen

Zutaten:

• 1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg)
• 5 g Efri Brat- & Grillhähnchen Würzsalzmischung
• 2 EL Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Das Hähnchen unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen.
2. Die Efri Brat- & Grillhähnchen Würzsalzmischung mit dem Pflanzenöl vermengen.
3. Das Hähnchen innen und außen gleichmäßig mit der Marinade einreiben.
4. Das marinierte Hähnchen abgedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, ziehen lassen.
5. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
6. Das Hähnchen auf den Grill legen und bei indirekter Hitze unter regelmäßigem Wenden etwa 60–75 Minuten grillen, bis es durchgegart ist und die Haut knusprig braun ist.
7. Vor dem Anschneiden das Hähnchen etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte gleichmäßig verteilen.

Dieses Rezept bringt den klassischen Geschmack eines Imbiss-Grillhähnchens direkt zu Ihnen nach Hause und überzeugt durch seine knusprige Haut und das saftige Fleisch.

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