Art.Nr.: 1072-500

Senfkörner

 

Füllmenge: 500g

 

Gebinde:    Beutel verschweißt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie:                         1.989,0 kJ / 475,0 kcal

Fett:                                       28,8g

davon gesättigte

Fettsäuren:                            1,5 g

Kohlenhydrate:                    28,4 g

davon Zucker:                    1 4,2 g

Eiweiß:                                24,9 g

Ballaststoffe:                         6,6 g

Senfkörner schmecken anfangs mild, fast nussig und entwickelt nach einigen Momenten eine brennende Schärfe.
Denn erst wenn die Senfkörner gemahlen oder gekaut werden und dabei auf Flüssigkeit treffen, entwickeln sie ihr volles Aroma.
Senfkörner sind Allrounder sie können zum kochen, braten, marinieren und zum einlegen verwendet werden.
Mit ganzen Körnern lassen sich beispielsweise Fleisch- und Fischgerichte würzen.
Aber Achtung umso länger Senfkörner erhitzt werden, desto mehr verlieren sie an Schärfe. Daher gilt, besser nicht zu lange erhitzen!

Preis:

5,15 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10,30 EUR pro kg