Art.Nr.: 2749
Länge: 30cm
Form: ovale Form
Griff: Kunststoff
Zug: Standardzug
Anwendungsempfehlung: Küche
Dieser Stahl ist ein Kochwetzstahl mit Aufhängering zum Schärfen von Kochmesserklingen. Die Oberflächenhärte beträgt 65° HRC
Durch die ovale Form des Wetzstahles hat das Messer beim Wetzen einen großflächigen Kontakt mit dem Stahl und somit erhalten sie ein besseres Schleifergebnis.
58,26 EUR
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