Art.Nr.: 101426
Schafsaitlinge sind für die Herstellung von Wurstwaren von kleinen und mittleren Kalibern geeignet. Jedoch ist bei der Tüllenauswahl darauf zu achten, das diese nicht zu straff aufgezogen werden und somit Rissbildungen beim befüllen verhindern. Unsere Saitlinge sind von guter 1A Qualität Empfohlene Wurstsorten sind zum Beispiel Vorbehandlung : die Schafsaitlinge sollten im lauwarmen Wasser für ca. 30 min eingeweicht werden Lagerung: kühl und trocken lagern bei 5- 7 Grad CelsiusSchafsaitlinge trocken gesalzen
28,71 EUR
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