FR 55er gerafft 30m Faser D farblos
Art.Nr.: 2141
Faserdarm für Rohwurst 55er gerafft 30 Meter
Produktdaten
- Kaliber Ø 55 mm
- Länge 30 m
- grüner Clip
- Füllgewicht nach Belieben
Verarbeitungshinweise
- für Rohwurst (alle Reifeverfahren) geeignet
- rauchdurchlässig , atmungsaktiv
- ca. 30-60 min im handwarmen Wasser wässern
- empfohlenes Füllkaliber einhalten
- kurz abbinden oder clippen
- gute Bräthaftung und Schälbarkeit
- stippfest
- Wurst vor unerwünschtem Schimmelbelag bei Herstellung und Lagerung schützen
Verwendung zum Beispiel für
- Salami
- geräucherte Aufschnittsorten
- Cervelatwurst
- luftgetrocknete Mettwurst...
Preis:
42,35 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
1,41 EUR pro Meter
