Art.Nr.: 2004
Faserdarm für Rohwurst 25 Abschnitte
Produktdaten
Verarbeitungshinweise
für Rohwurst (alle Reifeverfahren) geeignet
rauchdurchlässig , atmungsaktiv
ca. 30 min im handwarmen Wasser wässern
empfohlenes Füllkaliber einhalten
kurz abbinden oder clippen
- gute Bräthaftung und Schälbarkeit
- stippfest
- Wurst vor unerwünschtem Schimmelbelag bei Herstellung und Lagerung schützen
Verwendung zum Beispiel für
Preis:
20,38 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
0,82 EUR pro Stück