Rifol 65/40 Sterildarm Nalo gestippt 25 Abschn.weiß geb. Sonderposten

Art.Nr.: 2242

Sterildarm für Zwiebelmettwurst 25 Abschnitte

 

Produktdaten

• Kaliber Ø 65mm
• Länge       40cm
• 25 Abschnitte im Bund
• Schlaufe weiß gebunden mit Clip, gestippt
• Füllgewicht ca: 1100g

Verarbeitungshinweise

 

• für Zwiebelmettwurst, Koch- und Brühwurst geeignet
• bis 120 Grad kochfest
• ca 20-30 min im handwarmen Wasser wässern
• etwa 5% über den angegebenen Nennkaliber füllen
• kurz abbinden oder clippen
• nach der Befüllung im Wasserbad oder an der Luft abkühlen
• Achtung!!!  NICHT RÄUCHERBAR

 

Verwendung zum Beispiel für

 

• Zwiebelmettwurst
• Preßsack
• Leberkäse
• Sülzwurst
• Bierschinken
• Mortadella
• Blutwurst
• vegane Wurstvarianten

Preis:

6,21 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

0,25 EUR pro Stück