Art.Nr.: 2246
Sterildarm/Multibar für Kochwurst und Brühwurst Raupe 40m
Verarbeitungshinweise
für Koch und Brühwurst geeignet
ausgezeichneter Rückschrumpf, dadurch stehts faltenfreie Produkte
bis 120 Grad kochfest
bei Raupen: ca 60 min im handwarmen Wasser wässern
Die Raupen am farbigen Clip öffnen und bis zum Füllkaliber füllen.
- kurz abbinden oder clippen
nach der Befüllung im Wasserbad oder an der Luft abkühlen
nicht zum stippen geeignet
Achtung!!! NICHT RÄUCHERBAR
Verwendung zum Beispiel für
Wurstsuppe
Leberkäse
Sülzwurst
Bierschinken
Leberwurst
Blutwurst
Grützwurst
Preis:
7,46 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
0,19 EUR pro Meter