Schweinedarm 32 34 trocken gesalzen 1A Ware Original 91,4 m

Name: Schweinedarm 32 34 trocken gesalzen 1A Ware Original 91,4 m
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Kaliber: 32 34

Tüllen Ø bei Befüllung ca. 20-22 mm

Zur Herstellung für

Bratwurst, Roster, Rostbratwurst
Knacker, Knackwurst
Weißwurst, Bierwurst

Verarbeitung:
Vor der Befüllung des Naturdarm sollte dieser im lauwarmen Wasser gewässert und gut gespült werden, das wässern des Naturdarm sollte ca. 30 min dauern um eine gute natürliche Dehnung zu erreichen, somit verringert man das Risiko von platzen oder reisen des Naturdarm beim Füllen.

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Schweinedarm Kaliber 36/40 trocken gesalzen 25m