Bandnudeln 2mm 250g
Bandnudeln 2mm 250g
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Produktinformationen "Bandnudeln 2mm 250g"
Bandnudeln 2 mm – 250 g – Feine Eierteigwaren für vielfältigen Genuss
Zutaten
Unsere 2 mm breiten Bandnudeln werden aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Eiern hergestellt. Sie überzeugen durch ihre feine Textur, bleiben beim Kochen stabil und bieten einen besonders angenehmen Biss.
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (30 %)
Allergene: Enthält Gluten und Ei
Nährwerte (Ø pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1.552 kJ / 367 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,7 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Salz | 0,53 g |
Anwendung & Zubereitung
Zubereitung: In reichlich kochendem Salzwasser ca. 10–12 Minuten bissfest garen. Unsere Bandnudeln bleiben dabei kochstabil und behalten ihre Form. Durch die schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen behalten sie ihren vollen Geschmack und ihre goldgelbe Farbe.
Ideal für:
- Klassische Pastagerichte mit Sahne- oder Tomatensoßen
- Beilagen zu Fleisch- und Fischgerichten
- Aufläufe und Pfannengerichte
Besondere Merkmale
- Feine 2 mm breite Bandnudeln mit 30 % Ei-Anteil
- Kochstabil & besonders bissfest
- Schonend getrocknet bei niedrigen Temperaturen
- Ohne künstliche Zusätze
- Vielseitig einsetzbar in der Küche
Jetzt bestellen und die Vielfalt der italienischen Küche genießen!
Verpackungseinheit & Hinweis
Unsere Bandnudeln erhalten Sie im 250 g Beutel.
Hinweis für Gewerbekunden & Vorratskäufer:
1 Karton = 20 x 250 g Beutel
Einzelverkauf möglich – auch einzeln bestellbar!
Bestellen Sie flexibel – vom Einzelbeutel bis zur Großpackung.
Rezeptidee: Bandnudeln mit Tomatensoße und Pinienkernen
Zutaten (für 4 Personen):
- 250 g Bandnudeln
- 800 g reife Tomaten
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 40 g Pinienkerne
- 40 g Rosinen
- Salz, Pfeffer, Zucker
- Frische Petersilie
- Geriebener Parmesan nach Geschmack
Zubereitung:
- Tomaten würfeln, Schalotte und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin andünsten.
- Tomaten hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Etwa 30–40 Minuten köcheln lassen, bis die Soße sämig ist.
- In einer Pfanne Pinienkerne ohne Fett rösten, bis sie goldbraun sind. Rosinen hinzufügen und kurz mitrösten.
- Pinienkerne und Rosinen zur Tomatensoße geben, mit gehackter Petersilie abschmecken.
- Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit der Soße vermengen.
- Mit geriebenem Parmesan servieren.
Tipp: Für eine besondere Note können Sie die Soße mit etwas
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