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Thymian Orig. Thüringer, gerebelt 1 kg

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Art.Nr.: 1076-1000
Hersteller: Fleischer- & Restaurantbedarf Kühren
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Thymian getrocknet, gerebelt


Füllmenge: 1 Kg

 

Gebinde:    Beutel verschweißt

 

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1230 kJ
292 kcal
Fett7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate46.5 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß9.5 g
Salz0 g


Thymian duftet intensiv aromatisch und schmeckt kräftig herzhaft, leicht herb und ein bisschen dem Majoran ähnlich.

Getrockneten Thymian bekommt man meist gerebelt. Er würzt besonders gut Gerichte aus dem Mittelmeerraum

mit Gemüse wie z. B. Tomaten, Zucchini und Aubergine.

Er gehört in Kartoffel-, Linsen-, Bohnen- und Erbsensuppe sowie Kohleintöpfe aber auch in Kräuter- und Bratensaucen.

Thymian schmeckt ausgezeichnet zu Rind, Schwein, Geflügel, Lamm und Hackfleisch oder auch zu Muscheln und Fisch.




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