Piment gemahlen 250 g
Piment gemahlen 250 g
Produktnummer:
1064-250
GTIN/EAN
4260682272478
Produktinformationen "Piment gemahlen 250 g"
Piment gemahlen
Füllmenge: 250g
Gebinde: Beutel
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1458 kJ 348 kcal |
| Fett | 8.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 50.6 g |
davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 6.1 g |
| Salz | 0.18 g |
Piment ist ein warmes Gewürz mit Anklängen an Nelken, Muskatnuss und Zimt mit einer pfeffrigen Note. Die getrockneten Früchte des Nelkenpfefferbaums sind ein Allrounder in der Küche, sie findet man in zahlreichen europäischen und orientalischen Rezepten wieder. Er harmoniert mit herzhaften wie mit süßen Gerichten. Piment verfeinert Mousse au chocolat, Schokoladenpudding, Rotkraut, eingelegtes Gemüse, Marinaden, Beizen wie z.b. Sauerbraten oder viele Wurstrezepturen.
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