Lavendelblüten 100 g

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Art.Nr.: 1097-100
GTIN/EAN: 4260682274229
Hersteller: Fleischer- & Restaurantbedarf Kühren
10,14 EUR
101,41 EUR pro kg
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lavendelblüten getrocknet

 

Füllmenge: 100g

 

Gebinde:    Beutel verschweißt

 

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1182 kJ
284 kcal
Fett2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate37.6 g
davon Zucker
2.7 g
Eiweiß7.8 g
Salz0 g


Lavendel als Gewürz schmeckt entgegen vielen Vermutungen nicht süß, sondern herb-bitter.

Die Kombination aus süßlichem Duft und herber Geschmacksnote vermag es, ein außergewöhnliches Aroma zu schaffen.

Die einfachste Variante, Lavendel in der Küche zu nutzen, ist das Verfeinern von Gerichten mit getrockneten Lavendelblüten. 

Streuen Sie die getrockneten Blüten einfach über deftige Gerichte oder Salate.  

Sie können aus Lavendelblüten feines Kräutersalz herstellen oder diese als Tee aufbrühen.



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