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Kümmel 

Kümmel

Kümmel zählt zu den ältesten Gewürzen, die in unserem Kulturkreis verwendet werden. Ursprünglich stammt er aus Asien, wurde damals als Heilkraut verwendet und wächst heute beinahe auf der ganzen Welt. Die wichtigsten Anbaugebiete befinden sich vor allem in Europa, Polen, Ungarn, Tschechien und auch Österreich.

Kümmel weist einen intensiven Duft auf und verströmt ein starkes Aroma, das auf den hohen Anteil an ätherischen Ölen zurückzuführen ist.

Kümmel ist besonders für verdauungsfördernde Wirkung bekannt. Er unterstützt bei Verdauungsproblemen, Bauchschmerzen und Blähungen.

Bei Babys wird bei Verdauungsproblemen gerne mit Kümmelöl zum Einreiben nachgeholfen.

Stillende Mütter können durch den Verzehr von Kümmel die Milchbildung anregen.

 

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Kümmel ganz 1 kg
Nur noch 5 auf Lager.
Kümmel ganz Füllmenge: 1 KgGebinde:    Beutel Ausfühung: ganze Körner Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B.Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse

9,02 €*
Kümmel ganz 100 g
Kümmel ganz Füllmenge: 100gGebinde:    Beutel Ausfühung: ganze Körner Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.1 kg 38,10 €* / kg

3,81 €*
Kümmel ganz 2,5 kg
Nur noch 3 auf Lager.
Kümmel ganz Füllmenge: 2,5 KgGebinde:    Beutel Ausfühung: ganze Körner Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B.Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 2.5 kg 7,84 €* / kg

19,59 €*
Kümmel ganz 250 g
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Kümmel ganz Füllmenge: 250gGebinde:    Beutel Ausfühung: ganze Körner Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z. B.Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.25 kg 20,44 €* / kg

5,11 €*
Kümmel ganz 500 g
Nur noch 4 auf Lager.
Kümmel ganz Füllmenge: 500gGebinde:    Beutel Ausfühung: ganze Körner Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B.Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.5 kg 14,10 €* / kg

7,05 €*
Kümmel ganz 50g
Kümmel ganz Füllmenge: 50gGebinde:    Beutel Ausfühung: ganze Körner Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.05 kg 47,80 €* / kg

2,39 €*
Kümmel gebrochen 1 kg
Nur noch 2 auf Lager.
Kümmel gebrochen Füllmenge: 1 Kg Gebinde:    Beutel Ausführung: gebrochen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

12,85 €*
Kümmel gebrochen 100 g
Kümmel gebrochen Füllmenge: 100g Gebinde:    Beutel Ausführung: gebrochen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.1 kg 40,50 €* / kg

4,05 €*
Kümmel gebrochen 250 g
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Kümmel gebrochen Füllmenge: 250g Gebinde:    Beutel Ausführung: gebrochen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.25 kg 22,80 €* / kg

5,70 €*
Kümmel gebrochen 500 g
Nur noch 4 auf Lager.
Kümmel gebrochen Füllmenge: 500g Gebinde:    Beutel Ausführung: gebrochen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.5 kg 16,30 €* / kg

8,15 €*
Kümmel gemahlen 1 kg
Nur noch 2 auf Lager.
Kümmel gemahlen Füllmenge: 1 kgGebinde:    Beutel Ausfühung: gemahlen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

13,11 €*
Kümmel gemahlen 100 g
Kümmel gemahlen Füllmenge: 100gGebinde:    Beutel Ausfühung: gemahlen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.1 kg 40,80 €* / kg

4,08 €*
Kümmel gemahlen 2,5 kg
Nur noch 1 auf Lager.
Kümmel gemahlen Füllmenge: 2,5 KgGebinde:    Beutel Ausfühung: gemahlen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 2.5 kg 10,11 €* / kg

25,27 €*
Kümmel gemahlen 250 g
Nur noch 3 auf Lager.
Kümmel gemahlen Füllmenge: 250gGebinde:    Beutel Ausfühung: gemahlen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.25 kg 23,08 €* / kg

5,77 €*
Kümmel gemahlen 40g
Kümmel gemahlen Füllmenge: 40gGebinde:    Beutel Ausfühung: gemahlen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.04 kg 59,75 €* / kg

2,39 €*
Kümmel gemahlen 500 g
Nur noch 1 auf Lager.
Kümmel gemahlen Füllmenge: 500gGebinde:    Beutel Ausfühung: gemahlen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie:                         1616,0 kJ / 386,0 kcalFett:                                       14,6 gdavon gesättigte Fettsäuren:                             0,6 gKohlenhydrate:                     73,3 gdavon Zucker:                        7,5 gEiweiß:                                 19,8 gSalz:                                     0,05 g Kümmel hat ein würziges bis süßliches Aroma und einen leicht brennend-bitteren Geschmack. Er enthält viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Carvon, das seinen Geschmack und Geruch ausmacht.Da Kümmel verdauungsfördernd wirkt, wird er häufig zu schweren, fettigen Speisen wie Schweinebraten aber auch zu blähenden Gerichten mit Kraut oder Kohl, wie z.B. Kohlrouladen oder Sauerkraut, gegeben. Sehr gut passt er auch zu Kartoffelspeisen wie Salzkartoffeln oder Kartoffelmus. Gerne wird er auch als Tee getrunken und ist ein traditioneller Bestandteil von Brotgewürz. Sehr gut harmoniert das Kümmelaroma zudem mit Käse.

Inhalt: 0.5 kg 16,58 €* / kg

8,29 €*
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