Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Bärlauch 

Bärlauch

Bärlauch ist eine mit dem Schnittlauch und dem Knoblauch verwandte krautige Zwiebelpflanze. In bestimmten Gegenden Deutschlands wird sie Waldknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel oder Knoblauchspinat genannt. Bärlauch wächst fast überall in Europa und auch in einigen Teilen Asiens wild in Wäldern an feuchten Stellen, wird aber auch angebaut und ist ein sehr beliebtes Wildgemüse. Die ganze Pflanze ist essbar, es werden aber überwiegend die Blätter entweder frisch oder getrocknet verwendet.

Bärlauch gerebelt eignet sich vorzüglich als Gewürz für Dips, Salate und für Butter. Er schmeckt nicht so intensiv wie Knoblauch und riecht auch nicht ganz so streng. Bärlauch gerebelt verleiht aber vielen Gerichten den Pfiff.

 

Filter
Bärlauch 25 g Thüringer
Nur noch 2 auf Lager.
Bärlauch gerebelt trocken Füllmenge: 25 g Gebinde:    Beutel  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert:                                555 kJKalorien:                                   132 kcalFett:                                            1,7 gdavon gesättigte Fettsäuren:             0,4 gKohlenhydrate:                       16,9 gdavon Zucker:                        16,7 gEiweiß:                                      5,2 gSalz:                                        0,23 g Bärlauch ist ein reines Wunderkraut und eignet sich für viele verschiedene Gerichte. Es schmeckt wunderbar in Dips oder als Kräuterbutter. Man kann es auch für Salate, Suppen, Fleisch-und Fischspeisen oder für Pesto verwenden. Selbst im Wurstbereich findet es Verwendung z.B. für Bärlauchroster.

Inhalt: 0.025 kg 123,20 €* / kg

3,08 €*
Bärlauch gerebelt getrocknet 1 kg
Nur noch 1 auf Lager.
Bärlauch gerebelt trocken Füllmenge: 1 kg Gebinde:    Beutel  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert:                                555 kJKalorien:                                   132 kcalFett:                                            1,7 gdavon gesättigte Fettsäuren:             0,4 gKohlenhydrate:                       16,9 gdavon Zucker:                        16,7 gEiweiß:                                      5,2 gSalz:                                        0,23 g Bärlauch ist ein reines Wunderkraut und eignet sich für viele verschiedene Gerichte. Es schmeckt wunderbar in Dips oder als Kräuterbutter. Man kann es auch für Salate, Suppen, Fleisch-und Fischspeisen oder für Pesto verwenden. Selbst im Wurstbereich findet es Verwendung z.B. für Bärlauchroster. Bärlauch enthält mehr Vitamin C als eine Orange und kann somit antibakteriell, entzündungshemmend und immunstärkend wirken. 

33,50 €*
Bärlauch gerebelt getrocknet 100 g
Nur noch 5 auf Lager.
Bärlauch gerebelt trocken Füllmenge: 100 g Gebinde:    Beutel  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert:                                555 kJKalorien:                                   132 kcalFett:                                            1,7 gdavon gesättigte Fettsäuren:             0,4 gKohlenhydrate:                       16,9 gdavon Zucker:                        16,7 gEiweiß:                                      5,2 gSalz:                                        0,23 g Bärlauch ist ein reines Wunderkraut und eignet sich für viele verschiedene Gerichte. Es schmeckt wunderbar in Dips oder als Kräuterbutter. Man kann es auch für Salate, Suppen, Fleisch-und Fischspeisen oder für Pesto verwenden. Selbst im Wurstbereich findet es Verwendung z.B. für Bärlauchroster. Bärlauch enthält mehr Vitamin C als eine Orange und kann somit antibakteriell, entzündungshemmend und immunstärkend wirken. 

Inhalt: 0.1 kg 64,50 €* / kg

6,45 €*
Bärlauch gerebelt getrocknet 250 g
Nur noch 1 auf Lager.
Bärlauch gerebelt trocken Füllmenge: 250g Gebinde:    Beutel  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert:                                555 kJKalorien:                                   132 kcalFett:                                            1,7 gdavon gesättigte Fettsäuren:             0,4 gKohlenhydrate:                       16,9 gdavon Zucker:                        16,7 gEiweiß:                                      5,2 gSalz:                                        0,23 g Bärlauch ist ein reines Wunderkraut und eignet sich für viele verschiedene Gerichte. Es schmeckt wunderbar in Dips oder als Kräuterbutter. Man kann es auch für Salate, Suppen, Fleisch-und Fischspeisen oder für Pesto verwenden. Selbst im Wurstbereich findet es Verwendung z.B. für Bärlauchroster. Bärlauch enthält mehr Vitamin C als eine Orange und kann somit antibakteriell, entzündungshemmend und immunstärkend wirken. 

Inhalt: 0.25 kg 46,20 €* / kg

11,55 €*
Bärlauch gerebelt getrocknet 500 g
Nur noch 3 auf Lager.
Bärlauch gerebelt trocken Füllmenge: 500g Gebinde:    Beutel  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert:                                555 kJKalorien:                                   132 kcalFett:                                            1,7 gdavon gesättigte Fettsäuren:             0,4 gKohlenhydrate:                       16,9 gdavon Zucker:                        16,7 gEiweiß:                                      5,2 gSalz:                                        0,23 g Bärlauch ist ein reines Wunderkraut und eignet sich für viele verschiedene Gerichte. Es schmeckt wunderbar in Dips oder als Kräuterbutter. Man kann es auch für Salate, Suppen, Fleisch-und Fischspeisen oder für Pesto verwenden. Selbst im Wurstbereich findet es Verwendung z.B. für Bärlauchroster. Bärlauch enthält mehr Vitamin C als eine Orange und kann somit antibakteriell, entzündungshemmend und immunstärkend wirken. 

Inhalt: 0.5 kg 38,32 €* / kg

19,16 €*
Darstellungsoptionen
Vergrößern
%
Schriftgröße
px
Zeilenhöhe
Zeichenabstand
px