Ingwer gemahlen 100g
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Produktinformationen "Ingwer gemahlen 100g"
Ingwer gemahlen – Scharf-würziges Pulver für Küche & Wohlbefinden
Gemahlener Ingwer bringt intensive Schärfe und eine feine, leicht zitronige Note in deine Küche. Er ist nicht nur ein unverzichtbares Gewürz für asiatische Gerichte, Currys, Gebäck und Chai-Tees, sondern auch ein beliebtes Hausmittel bei Erkältung, Übelkeit und Verdauungsbeschwerden.
Ob herzhaft oder süß – Ingwer verleiht deinen Speisen und Getränken ein wärmendes, aromatisches Profil.
Produktdetails
- Bezeichnung: Ingwer gemahlen
- Abpackgröße: 100 g
- Form: Fein gemahlenes Ingwerpulver
- Verpackung: Aromaschutzbeutel
- Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren
Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1480 kJ / 354 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 70,8 g |
| - davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,07 g |
Anwendung & Verwendung
- Küche: Für Currys, Suppen, Wokgerichte, Marinaden, Saucen, Gebäck, Chutneys
- Backen & Süßspeisen: In Lebkuchen, Keksen, Kompott & Obstgerichten
- Hausmittel: Für Tees, Wärmendes Ingwerwasser & Inhalationen
Tipp: Ingwer kombiniert sich hervorragend mit Zimt, Kurkuma und Honig.
Rezeptidee: Ingwerwasser – Einfach & wohltuend
Zutaten (für 1 große Tasse):
- ½ TL gemahlener Ingwer
- 250 ml heißes Wasser
- Optional: 1 TL Honig & etwas Zitronensaft
Zubereitung:
- Ingwerpulver mit heißem Wasser übergießen.
- 5–8 Minuten ziehen lassen, gelegentlich umrühren.
- Nach Belieben mit Honig und Zitrone verfeinern – warm genießen.
Tipp: Ideal bei Erkältung, Völlegefühl oder einfach als wärmendes Getränk zwischendurch.
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