Apfel Nicoter Kanzi
Apfel Kanzi® (Nicoter) – Fruchtig, knackig & perfekt ausbalanciert
Der Kanzi® Apfel (Sortenname: Nicoter) steht für pure Frische, knackigen Biss und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Er ist der ideale Apfel für alle, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen – erfrischend, aromatisch und saftig.
Herkunft & Kaliber
Herkunftsland: Italien
Größe: 70/75 mm (Tafelapfelgröße mit optimaler Reife)
Qualität & Besonderheit
Die Kanzi® Äpfel stammen aus italienischem Anbau, wo sie unter besten Bedingungen reifen. Ihre auffällig glänzende, rot-gelb marmorierte Schale macht sie nicht nur optisch besonders attraktiv – ihr knackiges Fruchtfleisch sorgt für langanhaltende Frische und einen unverwechselbaren Biss.
Verwendungsmöglichkeiten
Als erfrischender Snack für Zwischendurch
In bunten Obstsalaten und Bowls
Für fruchtige Smoothies oder Säfte
Als Kontrastgeber in herzhaften Gerichten (z. B. mit Käse oder Wild)
Nährwerte pro 100 g
Nährwert
Menge
Energie
52 kcal
Fett
0,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
12,0 g
– davon Zucker
10,0 g
Ballaststoffe
2,0 g
Eiweiß
0,3 g
Salz
0,0 g
Vitamin C
5 mg
Rezeptidee: Kanzi-Apfel-Salat mit Walnüssen & Rucola
Zutaten:
2 Kanzi® Äpfel
1 Handvoll Rucola
50 g Walnüsse
50 g Feta oder Ziegenkäse
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
Salz, Pfeffer, 1 Prise Honigpfeffer
Zubereitung:
Äpfel waschen, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
Rucola waschen und trocken schütteln.
Walnüsse grob hacken und leicht anrösten.
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, mit Öl und Balsamico beträufeln und mit Honigpfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Dieser Salat eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit – besonders im Sommer ein Genuss!
Gut zu wissen
Kanzi® Äpfel sind besonders lagerfähig und bleiben auch nach dem Anschnitt lange frisch. Die Sorte eignet sich hervorragend für alle, die knackige und aromatische Äpfel lieben.
Jetzt den einzigartigen Geschmack des Kanzi® Apfels erleben – frisch aus Italien in bester 70/75 mm Qualität!