Schweinekrause Kaliber 52/56 abgebunden mit Schlaufe 27cm
Schweinekrause Kaliber 52/56 abgebunden mit Schlaufe 27cm
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Produktinformationen "Schweinekrause Kaliber 52/56 abgebunden mit Schlaufe 27cm"
10 Stück Schweinekrausen Kaliber 52/56 – Blutwurstdarm mit Schlaufe (27 cm)
Unsere Schweinekrausen Kaliber 52/56 sind ideal für die Herstellung von Blutwurst, Leberwurst, Rotwurst und Sülzwurst. Diese Naturdärme haben eine Länge von 27 cm und sind einseitig offen und auf der anderen Seite mit einer praktischen Schlaufe gebunden, die das Aufhängen beim Räuchern erleichtert. Sie erhalten 10 Stück im Set – perfekt für Ihre Wurstherstellung.
Produktdetails:
Kaliber: | 52/56 |
Länge: | 27 cm, gebunden mit Schlaufe |
Menge: | 10 Stück im Set |
Verpackungseinheit: | Stückware |
Verarbeitung: | Frisch und eingesalzen |
Geeignet zur Herstellung von:
- Blutwurst: Ideal für die Herstellung von kräftiger und schmackhafter Blutwurst.
- Leberwurst: Perfekt für die Zubereitung von hochwertiger Leberwurst mit vollem Geschmack.
- Rotwurst: Eignet sich hervorragend für die Herstellung von Rotwurst, bekannt für ihre intensive Farbe und Geschmack.
- Sülzwurst: Ideal zur Herstellung von Sülzwurst und anderen Wurstsorten mit einer feinen Konsistenz.
Verarbeitung:
- Vorbereitung: Vor der Befüllung sollten die Schweinekrausen im lauwarmen Wasser eingelegt und gründlich gespült werden, um den Naturdarm geschmeidig zu machen und vom Salz zu befreien.
- Räuchern: Die Schlaufe an jedem Darm erleichtert das Aufhängen der Wurst zum Räuchern und sorgt für eine gleichmäßige Trocknung.
Unsere Schweinekrausen sind frisch und eingesalzen und werden direkt an Sie versendet. Bestellen Sie jetzt Ihren Wurstdarm und Blutwurstdarm in der gewünschten Menge!
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