Zwiebeln gehackt 2-4mm 50 g

Efri Zwiebeln gehackt 2–4 mm

Gehackte Zwiebeln sind eine praktische und vielseitige Zutat, die Ihren Gerichten ein intensives, süßlich-würziges Aroma verleihen. Unser hochwertiges Zwiebelprodukt von Efri wird aus sorgfältig ausgewählten Zwiebeln hergestellt, schonend getrocknet und in Stücke von 2–4 mm gehackt.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Zwiebeln gehackt 2–4 mm
• Abpackgröße: 50 g
• Form: Gehackte, getrocknete Zwiebelstücke (2–4 mm)
• Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel
• Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren

Anwendung & Verwendung

• Suppen & Saucen: Verleiht Suppen und Saucen eine würzige Note und kann direkt hinzugefügt werden.
• Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Hackfleisch, Braten und Grillmarinaden.
• Salate & Dressings: Perfekt für Kartoffel- und Nudelsalate sowie Vinaigrettes.
• Backwaren: Kann in herzhaften Broten und Brötchen verwendet werden.

Tipp: Für ein intensiveres Aroma die gehackten Zwiebeln vor der Verwendung kurz in warmem Wasser einweichen.

Rezeptidee: Hausgemachte Kräuterbutter mit gehackten Zwiebeln

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 1 EL Efri Zwiebeln gehackt 2–4 mm
• 1 EL frische Petersilie, fein gehackt
• 1 TL frischer Schnittlauch, fein gehackt
• 1 TL frischer Dill, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Die Efri Zwiebeln gehackt 2–4 mm in 2 Esslöffeln warmem Wasser für etwa 5 Minuten einweichen, dann abtropfen lassen.
2. Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer oder Schneebesen cremig rühren.
3. Die eingeweichten Zwiebeln, gehackten Kräuter und den Knoblauch zur Butter hinzufügen.
4. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
5. Die Kräuterbutter auf ein Stück Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Diese hausgemachte Kräuterbutter mit gehackten Zwiebeln ist die perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder einfach auf frischem Brot.

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