Pariser-Pfeffermischung 50g

Efri Pariser-Pfeffermischung 50 g – Französische Eleganz für Ihre Küche

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit der Efri Pariser-Pfeffermischung eine exquisite französische Note. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen bringt den Charme der Pariser Küche direkt auf Ihren Teller und eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Saucen und mehr.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Pariser-Pfeffermischung
• Inhalt: 50 g
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Verwendung: Zum Würzen von Fleischgerichten, Saucen, Salaten und Gemüse
• Besonderheit: Vielseitig einsetzbare Gewürzmischung für die feine Küche

Zusammensetzung

Die Efri Pariser-Pfeffermischung besteht aus einer harmonischen Kombination hochwertiger Zutaten:

• Schwarzer Pfeffer
• Paprika
• Zwiebel
• Tomatenpulver

Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten.

Verwendungsempfehlungen

• Dosierung: Nach individuellem Geschmack anwenden. Beginnen Sie mit einer Prise und passen Sie die Menge nach Belieben an.
• Anwendung: Die Pariser-Pfeffermischung eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fleischgerichten wie Steaks, Braten und Gegrilltem. Ebenso verleiht sie Saucen, Salaten und Gemüsegerichten eine besondere Note.

Rezeptidee: Klassisches Pfeffersteak

Zutaten (für 2 Personen):

• 2 Rindersteaks (je ca. 200 g)
• 2 EL Öl zum Braten
• 2 TL Efri Pariser-Pfeffermischung
• Salz nach Geschmack
• Optional: 100 ml Sahne für eine cremige Pfeffersauce

Zubereitung:

1. Die Steaks etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen.
2. Beide Seiten der Steaks mit der Efri Pariser-Pfeffermischung einreiben und leicht andrücken.
3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks je nach gewünschtem Gargrad von jeder Seite 3–4 Minuten anbraten.
4. Die Steaks aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen.
5. Für eine cremige Pfeffersauce die Pfanne mit etwas Wasser oder Brühe ablöschen, die Sahne hinzufügen und kurz einkochen lassen. Mit Salz und zusätzlicher Pariser-Pfeffermischung abschmecken.
6. Die Steaks mit der Sauce servieren und nach Belieben mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse ergänzen.

Dieses klassische Pfeffersteak erhält durch die Efri Pariser-Pfeffermischung ein unverwechselbares Aroma und bringt den Geschmack Frankreichs direkt auf Ihren Teller.

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