Efri Soljanka Würzmischung 60 g – Authentischer Geschmack für Ihre Soljanka

Verleihen Sie Ihrer Soljanka mit der Efri Soljanka Würzmischung eine authentische und würzige Note. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen und Kräutern ermöglicht es Ihnen, den traditionellen Geschmack dieser osteuropäischen Spezialität ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zu kreieren.

Produktdetails

• Bezeichnung: Efri Soljanka Würzmischung
• Inhalt: 60 g
• Verpackung: Aromaschutzbeutel
• Verwendung: Ideal zur Zubereitung von Soljanka und anderen herzhaften Suppen
• Besonderheit: Authentische Gewürzmischung für den traditionellen Soljanka-Geschmack

Zusammensetzung

Die Efri Soljanka Würzmischung besteht aus hochwertigen Zutaten, die Ihrer Suppe eine würzige und aromatische Note verleihen:

• Pfeffer
• Paprika
• Kurkuma
• Koriander
• Senfmehl
• Zucker
• Julienne (Pastinaken, Karotten, Sellerie, Petersilie)
• Piment
• Glutamat (E621)
• Chili
• Ingwer
• Thymian
• Weitere Gewürze und Kräuter

Hinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Verwendungsempfehlungen

• Dosierung: Nach individuellem Geschmack anwenden. Beginnen Sie mit einem Teelöffel pro Portion und passen Sie die Menge nach Belieben an.
• Anwendung: Die Soljanka Würzmischung eignet sich hervorragend zur Zubereitung der traditionellen Soljanka-Suppe. Sie verleiht Ihrer Suppe eine würzige Tiefe und ein authentisches Aroma.

Rezeptidee: Traditionelle Soljanka-Suppe

Zutaten:

• 200 g Wurstabschnitte (z. B. Salami, roher Schinken, durchwachsener Speck)
• 1 Zwiebel
• 1 EL Öl
• 5 Gewürzgurken
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 2 EL Efri Soljanka Würzmischung
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Saure Sahne und frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die Wurst in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln.
2. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Wurststreifen zusammen mit den Zwiebelwürfeln darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
3. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden und zusammen mit der Gemüsebrühe in den Topf geben.
4. Die Efri Soljanka Würzmischung hinzufügen und alles gut umrühren.
5. Die Suppe zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Soljanka in Schalen servieren und mit einem Klecks saurer Sahne sowie frischen Kräutern garnieren.

Diese traditionelle Soljanka-Suppe, verfeinert mit der Efri Soljanka Würzmischung, bringt den herzhaften Geschmack Osteuropas direkt auf Ihren Tisch.

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