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Coriander gemahlen 1 kg

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Art.Nr.: 1011-1000
GTIN/EAN: 4260682270481
Hersteller: Fleischer- & Restaurantbedarf Kühren
Mehr Artikel von: Fleischer- & Restaurantbedarf Kühren
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Coriander gemahlen

 

Füllmenge: 1 Kg

 

Gebinde:    Beutel

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

 

Brennwert1543 kJ
372 kcal
Fett17.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate25.9 g
davon Zucker
24.6 g
Eiweiß12.4 g
Salz0.1 g

 

Coriander schmeckt hervorragend an Fleisch, Geflügel, Fisch oder an vielen Gemüsearten besonders Kohl und Hülsenfrüchten. Er eignet sich zum Einmachen von Roter Bete und Kürbis. Zerstoßener oder gemahlener Coriander verfeinert Suppen, Salate, Soßen und Marinaden. Er wird in der Wurstzubereitung, im Weihnachtsgebäck als Brotgewürz und in Kuchen verwendet.



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