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Aspik 240 Bloom 1kg

Aspik 240 Bloom


Inhalt: 1 kg im Beutel verschweißt


Nährwerte pro 100g


Brennwert:       1344 kJ

Kalorien:            321 kcal

Protein:                80 g

 

 

Anwendung:

ca: 12-50g Aspikpulver pro Liter

Aspik wird zur Herstellung von Sülze verwendet und wird aus Fleisch oder Fisch hergestellt, im umgangssprachlichen wird dazu auch Gelee gesagt.

Gerichte wie Sülze, Krappen in Gelee oder Schinken mit Ei in Aspik, Eisbein in Gelee und vieles mehr werden daraus gezaubert.

Die Bloomzahl bedeutet die Gelierkraft der fertigen Gelatine



Lieferzeit 1-3 Tage
Art.Nr.: 1005-1000
GTIN/EAN: 4260682270122
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