Fleischer-& Restaurantbedarf Kühren GmbH & Co.KG

Efri Fischsud Würzmischung 50 g – Die perfekte Basis für aromatische Fischgerichte Verleihen Sie Ihren Fischgerichten mit der Efri Fischsud Würzmischung eine unverwechselbare Geschmacksnote. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung aus erlesenen Kräutern und Gewürzen bildet die ideale Grundlage für Fischsuppen, Saucen und das schonende Garen von Fisch und Meeresfrüchten. Produktdetails Bezeichnung: Efri Fischsud Würzmischung Inhalt: 50 g Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal für Fischsuppen, Saucen und zum Pochieren von Fisch Besonderheit: Fein abgestimmte Kombination aus hochwertigen Kräutern und Gewürzen Zusammensetzung Die Efri Fischsud Würzmischung enthält eine ausgewogene Mischung aus: Dillkraut Senfkörnern Koriander Karotten Dillsaat Zwiebeln Sellerie Wacholderbeeren Piment Chili Lorbeer Weitere ausgewählte Gewürze und Kräuter Hinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten. Verwendungsempfehlungen Fischsuppen und -saucen: Verwenden Sie die Würzmischung als Basis, um Ihren Suppen und Saucen eine aromatische Tiefe zu verleihen. Pochieren von Fisch: Bereiten Sie einen schmackhaften Sud zu, in dem Sie Fischfilets oder ganze Fische schonend garen. Meeresfrüchte: Verfeinern Sie den Geschmack von Meeresfrüchten, indem Sie sie in einem Sud mit dieser Würzmischung zubereiten. Für einen intensiven Geschmack empfehlen wir, 50 g der Fischsud-Würzmischung auf 5–6 Liter Wasser zu verwenden. Rezeptidee: Pochierte Forelle in Fischsud Zutaten: 4 frische Forellen (küchenfertig) 3 Liter Wasser 250 ml Weißweinessig 50 g Efri Fischsud Würzmischung Salz nach Geschmack Frische Kräuter (z. B. Petersilie) zum Garnieren Zitronenspalten zum Servieren Zubereitung: In einem großen Topf Wasser und Weißweinessig zum Kochen bringen. Die Efri Fischsud Würzmischung hinzufügen und den Sud etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten. Den Sud mit Salz abschmecken. Die Hitze reduzieren, sodass der Sud nur noch leicht simmert. Die vorbereiteten Forellen in den Sud legen und je nach Größe etwa 15–20 Minuten pochieren, bis sie gar sind. Die Forellen vorsichtig aus dem Sud heben, abtropfen lassen und auf vorgewärmten Tellern anrichten. Mit frischen Kräutern garnieren und mit Zitronenspalten servieren. Dieses klassische Gericht bringt den feinen Geschmack der Forelle zur Geltung und wird durch die Efri Fischsud Würzmischung perfekt abgerundet. Jetzt bestellen & den authentischen Geschmack genießen Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Fischsud Würzmischung 50 g und verleihen Sie Ihren Fischgerichten eine unverwechselbare Note. Jetzt online kaufen und die Vielfalt der Fischküche neu entdecken!

Efri Wildenten Gewürz 50 g – Die perfekte Würzmischung für Ihren Wildentenbraten Verleihen Sie Ihrem Wildentenbraten mit dem Efri Wildenten Gewürz eine unverwechselbare, aromatische Note. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen und Kräutern sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis und macht Ihr Gericht zu etwas Besonderem. Produktdetails Bezeichnung: Efri Wildenten Gewürz Inhalt: 50 g Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal zum Würzen von Wildenten und Entenbraten Besonderheit: Sorgfältig ausgewählte Gewürze für ein intensives Aroma Zusammensetzung Das Efri Wildenten Gewürz enthält eine ausgewogene Kombination aus erlesenen Gewürzen und Kräutern, darunter: Pfeffer Paprika Fleischzartmacher (Salz, Papain, Lactose, Glutamat [E621]) Koriander Würze Wacholder Basilikum Thymian Rosmarin Ingwer Weitere Gewürze und Kräuter Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten. Verwendungsempfehlungen Wildentenbraten: Reiben Sie das Fleisch von allen Seiten mit der Gewürzmischung ein, lassen Sie es kurz einziehen und braten oder schmoren Sie es anschließend wie gewohnt. Dosierung: Passen Sie die Menge der Würzmischung nach Ihrem persönlichen Geschmack und der verwendeten Fleischmenge an. Rezeptidee: Klassischer Wildentenbraten Zutaten: 1 Wildente (ca. 1,5 kg) 2 EL Efri Wildenten Gewürz 2 EL Öl 2 Zwiebeln, geviertelt 2 Äpfel, geviertelt 500 ml Wildfond 200 ml Rotwein Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Wildente innen und außen gründlich waschen und trocken tupfen. Das Innere der Ente mit Salz und Pfeffer würzen und mit den geviertelten Zwiebeln und Äpfeln füllen. Die Haut der Ente außen gleichmäßig mit dem Efri Wildenten Gewürz einreiben. In einem Bräter das Öl erhitzen und die Ente von allen Seiten anbraten, bis sie eine goldbraune Farbe annimmt. Mit Rotwein ablöschen und den Wildfond hinzufügen. Den Bräter abdecken und die Ente im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, dabei gelegentlich mit der Bratflüssigkeit übergießen. Die Ente aus dem Bräter nehmen und warm stellen. Die Sauce nach Belieben entfetten, durch ein Sieb passieren und gegebenenfalls etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Ente tranchieren und mit der Sauce servieren. Dieses traditionelle Rezept bringt den vollen Geschmack der Wildente zur Geltung und wird durch das Efri Wildenten Gewürz perfekt abgerundet. Jetzt bestellen & Wildgerichte verfeinern Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Efri Wildenten Gewürz 50 g und zaubern Sie mühelos köstliche Wildentenbraten mit intensivem Aroma. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Efri Hirschbraten Würzmischung 50 g – Verleihen Sie Ihrem Wildgericht eine exquisite Note Mit der Efri Hirschbraten Würzmischung gelingt Ihnen ein geschmackvoller Hirschbraten, der durch seine harmonische Kombination aus erlesenen Gewürzen überzeugt. Diese speziell abgestimmte Mischung hebt den natürlichen Geschmack des Wildfleisches hervor und sorgt für ein kulinarisches Highlight auf Ihrem Teller. Produktdetails Bezeichnung: Efri Hirschbraten Würzmischung Inhalt: 50 g Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal für Hirschbraten und andere Wildgerichte Besonderheit: Fein abgestimmte Gewürzkombination für ein authentisches Geschmackserlebnis Zusammensetzung Die Efri Hirschbraten Würzmischung enthält eine ausgewogene Mischung aus: Pfeffer Paprika Wacholder Koriander Thymian Würze Zucker Piment Ingwer Estragon Nelken Macis Oregano Weitere erlesene Gewürze und Kräuter Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten. Verwendungsempfehlungen Hirschbraten: Reiben Sie das Fleisch großzügig mit der Würzmischung ein und lassen Sie es kurz einziehen, um ein intensives Aroma zu erzielen. Anschließend wie gewohnt braten oder schmoren. Dosierung: Passen Sie die Menge der Würzmischung nach Ihrem persönlichen Geschmack und der verwendeten Fleischmenge an. Rezeptidee: Klassischer Hirschbraten Zutaten: 1 kg Hirschkeule 3 EL Efri Hirschbraten Würzmischung 2 EL Öl 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 500 ml Rotwein 500 ml Wildfond 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Hirschkeule mit der Efri Hirschbraten Würzmischung einreiben und kurz einziehen lassen. Das Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Zwiebeln und Möhren hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Rotwein ablöschen, Wildfond und Lorbeerblätter hinzufügen. Den Bräter abdecken und das Fleisch im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 2 Stunden schmoren lassen, bis es zart ist. Das Fleisch herausnehmen, die Sauce nach Belieben abschmecken und ggf. binden. Den Hirschbraten in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Dieses Rezept bringt den traditionellen Geschmack auf Ihren Teller und wird durch die Efri Hirschbraten Würzmischung perfekt abgerundet. Jetzt bestellen & Wildgerichte verfeinern Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Hirschbraten Würzmischung 50 g und zaubern Sie mühelos köstliche Wildgerichte mit authentischem Geschmack. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Knoblauchgranulat G1 – Würzkraft in feiner Körnung Knoblauchgranulat G1 ist die praktische, feinere Form getrockneten Knoblauchs mit vollem Aroma und langer Haltbarkeit. Mit einer mittleren Körnung ist es ideal zum direkten Einrühren, Mischen oder Würzen – ganz ohne Schälen, Pressen oder Geruchsbildung. Ob in Marinaden, Gewürzmischungen, Dips, Fleischgerichten oder Gemüsepfannen – Knoblauchgranulat verleiht deinen Speisen eine gleichmäßige, mild-aromatische Knoblauchnote und lässt sich perfekt dosieren. Produktdetails Bezeichnung: Knoblauchgranulat G1 Abpackgröße: 50 g Körnung: G1 (fein-mittlere Granulatgröße) Verpackung: Aromadichter Beutel Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern Nährwertangaben pro 100 g (Durchschnittswerte) Nährwert pro 100 g Energie 1340 kJ / 320 kcal Fett 0,7 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 73 g - davon Zucker 2,0 g Eiweiß 16 g Salz 0,05 g Anwendung & Verwendung Vielseitig einsetzbar: Für Fleisch, Gemüse, Soßen, Pasta, Dressings, Dips Gewürzmischungen: Perfekt für Rubs, BBQ-Mischungen & Kräuterbutter Dosierung: 1 TL Granulat entspricht ca. 1 Knoblauchzehe Rezeptidee: Knoblauch-Würzsalz selber machen Zutaten: 4 EL Meersalz grob oder fein 1 EL Knoblauchgranulat G1 Optional: 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian) Zubereitung: Alle Zutaten in einem Mörser oder Mixer grob vermengen. In ein Schraubglas füllen und dunkel lagern. Ideal zum Nachwürzen am Tisch oder zum Marinieren! Jetzt bestellen & fein dosieren Knoblauchgranulat G1 – 50 g für volle Würzkraft bei maximaler Bequemlichkeit. Jetzt online kaufen und clever würzen!

Efri Hasenbraten Gewürzmischung 50 g – Perfekte Würze für Ihren Wildbraten Verleihen Sie Ihrem Hasen- oder Kaninchenbraten mit der Efri Hasenbraten Gewürzmischung eine unverwechselbare, aromatische Note. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen sorgt für ein kulinarisches Highlight bei der Zubereitung von Wildgerichten und bringt den traditionellen Geschmack direkt in Ihre Küche. Produktdetails Bezeichnung: Efri Hasenbraten Gewürzmischung Inhalt: 50 g Verpackung: Aromaschutzbeutel Verwendung: Ideal für Hasen-, Kaninchen- und andere Wildbraten Besonderheit: Fein abgestimmte Kombination aus hochwertigen Gewürzen für ein authentisches Geschmackserlebnis Zusammensetzung Die Efri Hasenbraten Gewürzmischung enthält eine ausgewogene Mischung aus erlesenen Gewürzen, die Ihrem Braten das gewisse Etwas verleihen. Hinweis: Kann Spuren von Senf, Gluten und Sellerie enthalten. Verwendungsempfehlungen Hasen- und Kaninchenbraten: Reiben Sie das Fleisch großzügig mit der Gewürzmischung ein und lassen Sie es vor dem Braten kurz einziehen, um ein intensives Aroma zu erzielen. Dosierung: Passen Sie die Menge der Würzmischung nach Ihrem persönlichen Geschmack und der verwendeten Fleischmenge an. Rezeptidee: Klassischer Hasenbraten Zutaten: 1 kg Hasenfleisch 3 EL Efri Hasenbraten Gewürzmischung 2 EL Öl 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 500 ml Wildfond 200 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Das Hasenfleisch mit der Efri Hasenbraten Gewürzmischung einreiben und kurz einziehen lassen. Das Öl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Die Zwiebeln und Möhren hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Rotwein ablöschen und den Wildfond sowie die Lorbeerblätter hinzufügen. Den Bräter abdecken und das Fleisch im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 1,5 Stunden schmoren lassen, bis es zart ist. Das Fleisch herausnehmen und die Sauce nach Belieben abschmecken und ggf. binden. Den Hasenbraten in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Dieses Rezept bringt den traditionellen Geschmack auf Ihren Teller und wird durch die Efri Hasenbraten Gewürzmischung perfekt abgerundet. Jetzt bestellen & Wildgerichte verfeinern Bereichern Sie Ihre Küche mit der Efri Hasenbraten Gewürzmischung 50 g und zaubern Sie mühelos köstliche Wildgerichte mit authentischem Geschmack. Jetzt online kaufen und den Unterschied schmecken!

Efri Piment gemahlen (Nelkenpfeffer)  Piment, auch bekannt als Nelkenpfeffer oder Allgewürz, ist ein vielseitiges Gewürz mit einem Aroma, das an eine Mischung aus Nelken, Muskatnuss, Zimt und Pfeffer erinnert. Der gemahlene Piment von Efri zeichnet sich durch seine hohe Qualität und sein intensives Aroma aus, das sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine besondere Note verleiht. Produktdetails Bezeichnung: Efri Piment gemahlen (Nelkenpfeffer) Abpackgröße: 40 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Wiederverschließbarer Aromaschutzbeutel Herkunft: Efri Gewürzmühle Sachsen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Fleischgerichte: Verleiht Braten, Wildgerichten und Wurstwaren eine würzige Note. Fischgerichte: Ideal für Marinaden und Beizen von Fisch, insbesondere Hering. Saucen & Suppen: Rundet den Geschmack von Saucen, Suppen und Eintöpfen ab. Backwaren: Unverzichtbar in der Weihnachtsbäckerei für Lebkuchen und Pfefferkuchen. Einmachen: Perfekt zum Würzen von eingelegtem Gemüse und Chutneys. Tipp: Gemahlener Piment sollte kühl, trocken, dunkel und vor allem luftdicht aufbewahrt werden, da sein Aroma schnell verfliegt. :contentReference[oaicite:2]{index=2} Rezeptidee: Saftiger Gewürzkuchen Zutaten: 250 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 4 Eier 100 ml Milch 2 TL Backpulver 1 TL Efri Piment gemahlen 1 TL Zimt 1 Prise Salz Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Kastenform einfetten. Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, dann die Eier nach und nach hinzufügen. Das Mehl mit Backpulver, Piment, Zimt und Salz mischen und zusammen mit der Milch unter die Butter-Ei-Masse rühren. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und etwa 60 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren. Dieser saftige Gewürzkuchen erhält durch den gemahlenen Piment von Efri eine besondere Würze und ist ideal für die kalte Jahreszeit. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Piment gemahlen (Nelkenpfeffer) – 40 g für ein unverwechselbares Aroma in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und Ihren Speisen eine besondere Note verleihen!

Apfel Pink Lady – Der süß-fruchtige Genuss mit Biss Der Pink Lady Apfel ist eine Premium-Apfelsorte mit intensivem Aroma, knackigem Biss und einer ausgewogenen Süße. Sein rosaroter Schimmer macht ihn nicht nur optisch zum Star – auch geschmacklich überzeugt er durch feine Nuancen von Vanille und Honig. Herkunft & Kaliber Herkunftsland: Italien Größe: 70/75 mm (klassische Tafelapfelgröße) Qualität & Besonderheit Pink Lady Äpfel wachsen in sonnenverwöhnten Regionen Italiens und werden besonders lange am Baum gelassen, um ihre volle Süße und Fruchtigkeit zu entfalten. Nur die besten Früchte erhalten das Qualitätssiegel „Pink Lady“ – und stehen für beste Qualität, Frische und ein intensives Geschmackserlebnis. Verwendungsmöglichkeiten Als frischer Snack für zwischendurch In Salaten, Kuchen oder Crumbles Für Smoothies, Säfte oder Mus Auch ideal zum Mitnehmen für Schule, Arbeit oder Wanderungen Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 58 kcal Fett 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 13,0 g – davon Zucker 12,0 g Ballaststoffe 2,1 g Eiweiß 0,3 g Salz 0,0 g Vitamin C 4 mg Rezeptidee: Pink Lady Apfel-Crumble Zutaten: 4 Pink Lady Äpfel 100 g Mehl 75 g Zucker 80 g Butter 1 TL Zimt gemahlen Saft einer halben Zitrone Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft und Zimt vermischen. In eine Auflaufform geben. Aus Mehl, Zucker und Butter Streusel kneten und über die Äpfel streuen. Ca. 25–30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Tipp: Mit Vanilleeis oder Sahne servieren – ein unwiderstehlicher Dessertklassiker! Gut zu wissen Pink Lady Äpfel bleiben besonders lange knackig und frisch, wenn sie kühl und trocken gelagert werden. Ihr hoher Fruchtzuckergehalt macht sie zur perfekten Naschfrucht – ganz ohne schlechtes Gewissen! Erlebe den einzigartigen Geschmack von Pink Lady – jetzt probieren und genießen!

Saftige Orangen – Fruchtige Frische für jeden Tag Unsere sonnengereiften Orangen bestechen durch ihr intensives Aroma und die perfekte Balance aus Süße und leichter Säure. Ob als Snack, Saft oder Zutat in der Küche – Orangen sind ein wahres Multitalent voller Vitamine, insbesondere Vitamin C. Sie unterstützen das Immunsystem und sorgen für fruchtige Frische auf deinem Speiseplan. Herkunft & Kaliber Herkunftsland: Spanien Größe: Kaliber 30er (klassische Handelsgröße für saftige Tafelorangen) Qualität & Geschmack Die Orangen stammen aus sonnigen Anbaugebieten Spaniens, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen heranwachsen. Jede Frucht wird sorgfältig ausgewählt, von Hand geerntet und überzeugt durch Frische, Saftigkeit und ein besonders ausgewogenes Aroma. Verwendungsmöglichkeiten Frisch verzehrt als gesunder Snack Als Saft gepresst für ein vitales Frühstück In Obstsalaten, Desserts oder herzhaften Gerichten Zum Aromatisieren von Wasser, Tees oder Cocktails Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 47 kcal Fett 0,1 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 9,0 g – davon Zucker 8,5 g Ballaststoffe 2,4 g Eiweiß 0,9 g Salz 0,0 g Vitamin C 50 mg Rezeptidee: Orangen-Karotten-Salat mit Honig-Ingwer-Dressing Zutaten: 2 Orangen 3 mittelgroße Karotten 1 TL Ingwer gemahlen 1 EL Honig 1 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Orangen schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden. Karotten schälen und fein raspeln. Für das Dressing: Honig, Zitronensaft, Olivenöl, gemahlenen Ingwer, Salz und Pfeffer gut verrühren. Alles miteinander vermengen und kurz durchziehen lassen. Tipp: Der Salat schmeckt besonders gut gekühlt und passt hervorragend zu Gegrilltem oder als leichter Mittagssnack. Gut zu wissen Orangen halten sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen frisch. Du kannst die Schale (wenn unbehandelt) auch zum Backen oder Kochen verwenden. Genieße den natürlichen Geschmack der Sonne – mit unseren frischen Orangen aus Spanien im 30er Kaliber!

Efri Paprika scharf  Efri Paprika scharf ist ein hochwertiges, scharfes Paprikapulver, das aus sorgfältig ausgewählten Paprikaschoten hergestellt wird. Es verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und eine leuchtend rote Farbe. Produktdetails Bezeichnung: Efri Paprika scharf Abpackgröße: 50 g Form: Fein gemahlenes Pulver Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren Anwendung & Verwendung Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne und Paprikaschnitzel. Saucen & Suppen: Verleiht Suppen und Saucen eine pikante Schärfe und eine ansprechende Farbe. Gemüsegerichte: Passt hervorragend zu Reisgerichten, Schmorgerichten und Gemüsepfannen. Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fleisch und Fisch. Tipp: Scharfes Paprikapulver wird durch das Mitmahlen von Kernen und Rippen der Paprikaschoten gewonnen, da dort die Konzentration der Schärfestoffe am höchsten ist. :contentReference[oaicite:0]{index=0} Rezeptidee: Klassisches Ungarisches Gulasch Zutaten (für 4 Portionen): 500 g Rindfleisch (z.B. Schulter), in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Öl oder Schmalz 2 EL Efri Paprika scharf 1 TL Kümmel, gemahlen 1 TL Majoran 1 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten. Das Rindfleisch dazugeben und von allen Seiten scharf anbraten. Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Efri Paprika scharf, Kümmel und Majoran hinzufügen und gut vermengen. Mit der Rinderbrühe ablöschen, sodass das Fleisch bedeckt ist. Das Gulasch zugedeckt bei niedriger Hitze etwa 1,5 bis 2 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Dieses traditionelle ungarische Gulasch schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Kartoffeln oder Nockerln. Jetzt bestellen & Gerichte verfeinern Efri Paprika scharf – 50 g für eine pikante Würze und leuchtende Farbe in Ihrer Küche. Jetzt online kaufen und den authentischen Geschmack genießen!

Apfel Gala – Mild süß & wunderbar aromatisch Der Gala Apfel ist eine der beliebtesten Apfelsorten weltweit – und das völlig zurecht: Mit seiner milden Süße, dem feinen Aroma und dem angenehm festen Biss ist er ideal für Groß und Klein. Seine auffällig rot-gelb gestreifte Schale macht ihn außerdem zu einem echten Hingucker. Herkunft & Kaliber Herkunftsland: Italien Größe: 70/75 mm (beliebte Standardgröße für Tafeläpfel) Qualität & Besonderheit Unsere Gala Äpfel stammen aus sorgfältigem Anbau in den sonnenverwöhnten Regionen Italiens. Durch die ideale Kombination aus Klima, Boden und Erfahrung der Obstbauern entsteht ein Apfel mit feiner Süße, knackiger Textur und besonders saftigem Fruchtfleisch. Verwendungsmöglichkeiten Als Snack direkt aus der Hand Ideal für Kinder dank milder Süße Für Apfelkuchen, Kompott oder Mus In Müslis, Salaten oder Smoothies Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 57 kcal Fett 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 13,6 g – davon Zucker 12,5 g Ballaststoffe 1,9 g Eiweiß 0,3 g Salz 0,0 g Vitamin C 5 mg Rezeptidee: Einfaches Apfelmus mit Gala Äpfeln Zutaten: 5 Gala Äpfel 100 ml Wasser 1 TL Zimt 1 EL Zitronensaft Optional: etwas Zucker oder Honig nach Geschmack Zubereitung: Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Wasser, Zitronensaft und Zimt in einen Topf geben. Etwa 15 Minuten weich kochen, dann fein pürieren oder durch ein Sieb streichen. Optional süßen und abkühlen lassen. Tipp: Das Apfelmus hält sich im Kühlschrank mehrere Tage und schmeckt hervorragend zu Pfannkuchen, Grießbrei oder einfach pur! Gut zu wissen Gala Äpfel sind besonders lagerfähig und behalten lange ihre frische Textur. Am besten kühl und luftig lagern, idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks. Entdecke den mild-süßen Geschmack sonnengereifter Gala Äpfel aus Italien – frisch, aromatisch und immer ein Genuss!